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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN

450 644 406

Grand Est
Bas-Rhin
Obernai
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

768K €
+27.74%

Taux de rentabilité

15.12%
en 2021

Endettement

45K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

77K €
+10.05%

Statut

Actif

Adresse

73 RUE DU GENERAL GOURAUD, 67210 OBERNAI

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/2003

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie et pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Guillaume DEGERMANN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 45064440600016
Crée le 01/07/2003
Adresse 73 rue du general gouraud, 67210 obernai
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240133, annonce n°12277

achat

RCS de Saverne
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN Adresse: 73 Rue du Général Gouraud 67210 Obernai Activité: un fonds de commerce de boulangerie pâtisserie.
Bodacc A n°20230065, annonce n°1077

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230063, annonce n°3054

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210219, annonce n°4331

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210205, annonce n°7397

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200040, annonce n°2272

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 768.28K 601.42K 727.01K 656.27K
Marge brute (€) 625.77K 513.33K 597.02K 525.05K
EBITDA - EBE (€) 84.58K 51.58K 81.54K 28.41K
Résultat d'exploitation (€) 77.22K 43.77K 75.14K 23.39K
Résultat net (€) 60.39K 37.64K 58.04K 22.66K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 27.74 -17.28 10.78 5.23
Taux de marge brute (%) 81.45 85.35 82.12 80.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.01 8.58 11.22 4.33
Taux de marge opérationnelle (%) 10.05 7.28 10.34 3.56
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -72.50K -27.19K -73.43K -48.30K
BFR exploitation (€) -30.26K -22.64K -23.92K -12.89K
BFR hors exploitation (€) -42.24K -4.55K -49.51K -35.41K
BFR (j de CA) -34.45 -16.50 -36.87 -26.86
BFR exploitation (j de CA) -14.38 -13.74 -12.01 -7.17
BFR hors exploitation (j de CA) -20.07 -2.76 -24.86 -19.69
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.35 31.92 27.49 22.46
Ratio des stocks / CA (j) 1.17 1.34 0.63 4.57
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 67.75K 45.45K 64.45K 27.68K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.82 7.56 8.86 4.22
Fonds de roulement net global (€) 236.57K 181.48K 179.29K 94.41K
Couverture du BFR -3.26 -6.67 -2.44 -1.95
Trésorerie (€) 309.08K 208.67K 252.72K 142.70K
Dettes financières (€) 45.02K 57.67K 98.05K 22.11K
Capacité de remboursement -3.90 -3.32 -2.40 -4.36
Ratio d'endettement (Gearing) -1.02 -0.76 -0.96 -1.17
Autonomie financière (%) 64.86 59.78 46.22 50.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.12 -2.93 -1.90 -4.25
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.27 -0.51 -0.52 -0.32
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7.86 6.26 7.98 3.45
Rentabilité sur fonds propres (%) 23.31 18.94 36.03 21.99
Rentabilité économique (%) 15.12 11.32 16.65 11.11
Valeur ajoutée (€) 430.70K 318.23K 385.81K 308.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.06 52.91 53.07 47.05
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 345.60K 271.84K 301.32K 282.97K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.25K 4.83K 4.94K 1.58K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 600.0 € son numéro SIREN est 450 644 406. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAVERNE

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 029 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN

BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 768.28K euros, soit une progression de 166.86K € soit une progression de 27.74% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 60.39K € qui est de 60.45% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN il est de 84.58K € en 2021 soit une augmentation de 33.00K € qui est supérieur de 63.97% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN s’élevait à 345.60K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE DEGERMANN s’élève à 45.02K € en 2021 soit une diminution de 12.66K € qui est inférieure de 21.95% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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