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BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH

490 678 182

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Chiffre d’affaires

382K €
-1.45%

Taux de rentabilité

0.07%
en 2017

Endettement

52K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-10K €
-2.71%

Statut

Actif

Adresse

5 DE KIRCHHEIM, 67520 ODRATZHEIM

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Francois LERCH

Gérant

Occupe ce poste depuis le 30/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 49067818200042
Crée le 01/06/2017
Adresse 3 rue du marechal de lattre, 67520 marlenheim
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 49067818200018
Crée le 01/07/2006
Adresse 5 de kirchheim, 67520 odratzheim
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 49067818200034
Crée le 04/11/2008
Adresse 40 rue principale, 67310 dahlenheim
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 49067818200026
Crée le 01/09/2007
Adresse 10 rue de l'emetteur, 67520 nordheim
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230167, annonce n°5455

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220178, annonce n°4240

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210097, annonce n°5101

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200155, annonce n°2330

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190057, annonce n°7626

dépôt des comptes

RCS de Saverne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180072, annonce n°4478

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 381.92K 387.52K
Marge brute (€) 271.68K 279.47K
EBITDA - EBE (€) 11.83K 24.35K
Résultat d'exploitation (€) -10.36K -2.83K
Résultat net (€) 196 1.08K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -1.45 -2.36
Taux de marge brute (%) 71.14 72.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.10 6.28
Taux de marge opérationnelle (%) -2.71 -0.73
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -60.72K -8.29K
BFR exploitation (€) -52.88K 6.22K
BFR hors exploitation (€) -7.84K -14.51K
BFR (j de CA) -58.03 -7.81
BFR exploitation (j de CA) -50.53 5.86
BFR hors exploitation (j de CA) -7.49 -13.66
Délai de paiement clients (j) 13.43 16.37
Délai de paiement fournisseurs (j) 153.29 39.08
Ratio des stocks / CA (j) 8.18 7.23
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 22.38K 28.26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.86 7.29
Fonds de roulement net global (€) -17.53K 11.57K
Couverture du BFR 0.29 -1.40
Trésorerie (€) 43.19K 19.86K
Dettes financières (€) 52.16K 5.95K
Capacité de remboursement 0.40 -0.49
Ratio d'endettement (Gearing) 0.10 -0.14
Autonomie financière (%) 33.60 61.75
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.76 -0.57
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 18.68 -7.28
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 0.05 0.28
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.22 1.09
Rentabilité économique (%) 0.07 0.67
Valeur ajoutée (€) 200.69K 211.82K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.55 54.66
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 192.73K 194.21K
Salaires / CA (%) 50.46 50.12
Impôts et taxes (€) 2.92K 3.11K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH


BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 490 678 182. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAVERNE

BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 025 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH

BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 381.92K euros, soit une diminution de 5.60K € soit une diminution de 1.45% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 196.00 € qui est de 81.89% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH il est de 11.83K € en 2017 soit une diminution de 12.52K € qui est inférieur de 51.43% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH s’élevait à 192.73K € soit 50.46% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE FRANCOIS LERCH s’élève à 52.16K € en 2017 soit une augmentation de 46.22K € qui est supérieure de 777.26% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 15 comptes annuels disponible(s)