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BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE

487 506 198

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Chiffre d’affaires

238K €
+365.15%

Taux de rentabilité

-15.08%
en 2018

Endettement

160K
jours en 2018

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-75K €
-31.48%

Statut

Fermée

Adresse

9 BD DU CAPITAINE JEAN AUDIBERT, 83136 GAREOULT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/12/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie traiteur plats à emporter chocolats confiserie production et vente de ces produits vente de glaces

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Robert NICOLAS

Gérant, associé unique

Occupe ce poste depuis le 27/04/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 48750619800034
Crée le 01/03/2018
Adresse 9 bd du capitaine jean audibert, 83136 gareoult
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LA NOUGATINE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA NOUGATINE

SIRET 48750619800026
Crée le 23/06/2015
Adresse 4 rue de la mairie, 83390 puget-ville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LA PUGETOISE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA PUGETOISE

SIRET 48750619800018
Crée le 01/12/2005
Adresse qua nationale, 83660 carnoules
Activité Activités immobilières
Statut fermé
Enseignes LA NOUGATINE

Annonces BODACC (19)


procédure collective

RCS de Draguignan
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20240009, annonce n°2448

radiation

RCS de Draguignan
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240008, annonce n°1482

procédure collective

RCS de Draguignan
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Mars 2022, désignant liquidateur Me LECA Pierre-Alexandre 13, rue de la République - 83300 Draguignan . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20230140, annonce n°2603

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190170, annonce n°3769

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180070, annonce n°5408

achat

RCS de Draguignan
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE Adresse: 9 boulevard du Capitaine Jean Audibert 83136 Garéoult Activité: Boulangerie pâtisserie traiteur plats à emporter chocolats confiserie production et vente de ces produits vente de glaces
Bodacc A n°20180065, annonce n°2178

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 238.21K 51.21K 254.06K
Marge brute (€) 147.62K 62.72K 243.57K
EBITDA - EBE (€) -62.82K -67.49K -51.46K
Résultat d'exploitation (€) -74.99K -72.92K -68.80K
Résultat net (€) -75.58K 382.33K -61.30K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 365.15 -79.84 134.33
Taux de marge brute (%) 61.97 122.47 95.87
Taux de marge d'EBITDA (%) -26.37 -131.79 -20.25
Taux de marge opérationnelle (%) -31.48 -142.39 -27.08
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) 3.18K 51.62K -42.81K
BFR exploitation (€) 8.39K -1.58K -30.09K
BFR hors exploitation (€) -5.21K 53.21K -12.73K
BFR (j de CA) 4.87 367.94 -61.51
BFR exploitation (j de CA) 12.85 -11.29 -43.22
BFR hors exploitation (j de CA) -7.98 379.23 -18.29
Délai de paiement clients (j) 3 0 0.12
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.90 7.29 60.90
Ratio des stocks / CA (j) 31.11 0 12.25
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -63.41K 387.76K -43.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -26.62 757.21 -17.30
Fonds de roulement net global (€) 27.46K 323.98K -35.20K
Couverture du BFR 8.64 6.28 0.82
Trésorerie (€) 24.28K 272.36K 7.61K
Dettes financières (€) 160.28K 190 197.60K
Capacité de remboursement -2.14 -0.70 -4.32
Ratio d'endettement (Gearing) 0.43 -0.64 4.53
Autonomie financière (%) 62.60 99.56 13.83
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.16 4.03 -3.69
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 3.43 -0.37 1.49
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -31.73 746.60 -24.13
Rentabilité sur fonds propres (%) -24.10 90.12 -146.29
Rentabilité économique (%) -15.08 89.72 -20.23
Valeur ajoutée (€) 76.98K -36.64K 11.52K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.32 -71.55 4.53
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 131.60K 64.62K 163.64K
Salaires / CA (%) 55.24 126.18 64.41
Impôts et taxes (€) 14.62K 4.04K 6.26K

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Procédures collectives


Jugement de clôture
09/01/2024
Bodacc A n°20240009/2448
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise


Numero: 28877

Etat: Ajout
Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de DRAGUIGNAN Sous le numéro 2018 B 300

Numero: 27562

Etat: Ajout
Mise en sommeil de la société à compter du 12/04/2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE


BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 487 506 198. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DRAGUIGNAN

BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 311 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE

BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant, Associé unique

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 238.21K euros, soit une progression de 187.00K € soit une progression de 365.15% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -75.58K € qui est de 119.77% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE il est de -62.82K € en 2018 soit une augmentation de 4.67K € qui est supérieur de 6.91% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE s’élevait à 131.60K € soit 55.24% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE LA NOUGATINE s’élève à 160.28K € en 2018 soit une augmentation de 160.09K € qui est supérieure de 84260.53% à l'année précédente .

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