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BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER

440 292 654

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Chiffre d’affaires

565K €
+6.35%

Taux de rentabilité

10.80%
en 2018

Endettement

252
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

38K €
+6.71%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE DES PRECHEURS, 67600 SELESTAT

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/2001

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie - pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Frédéric Léon Louis SUHNER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/03/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 44029265400017
Crée le 01/01/2001
Adresse 3 rue des precheurs, 67600 selestat
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 44029265400025
Crée le 01/09/2011
Adresse 42 de guemar, 68150 ribeauville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes PAINS SUHNER

Annonces BODACC (13)


dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190088, annonce n°5944

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2016
Bodacc C n°20180238, annonce n°7810

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2017
Bodacc C n°20180184, annonce n°8694

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2015
Bodacc C n°20160041, annonce n°6907

vente

RCS de Colmar
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 42 route de Guémar 68150 Ribeauvillé Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20160045, annonce n°52

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2014
Bodacc C n°20150103, annonce n°3211

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 565.20K 531.44K 529K
Marge brute (€) 443.80K 418.32K 412.85K
EBITDA - EBE (€) 44.08K 35.48K 28.88K
Résultat d'exploitation (€) 37.93K 29.54K 17.04K
Résultat net (€) 34.59K 26.48K 66.11K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 6.35 0.46 -
Taux de marge brute (%) 78.52 78.71 78.04
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.80 6.68 5.46
Taux de marge opérationnelle (%) 6.71 5.56 3.22
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -38.59K -46.74K 4.31K
BFR exploitation (€) -20.04K -17.28K 50.80K
BFR hors exploitation (€) -18.55K -29.45K -46.49K
BFR (j de CA) -24.92 -32.10 2.97
BFR exploitation (j de CA) -12.94 -11.87 35.05
BFR hors exploitation (j de CA) -11.98 -20.23 -32.08
Délai de paiement clients (j) 1.71 1.77 58.22
Délai de paiement fournisseurs (j) 55.99 51.70 70.58
Ratio des stocks / CA (j) 8.42 7.47 7.73
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 40.74K 32.43K 77.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.21 6.10 14.74
Fonds de roulement net global (€) 59.94K 42.11K 24.29K
Couverture du BFR -1.55 -0.90 5.64
Trésorerie (€) 98.53K 88.84K 19.98K
Dettes financières (€) 252 2.75K 10.19K
Capacité de remboursement -2.41 -2.65 -0.13
Ratio d'endettement (Gearing) -0.39 -0.38 -0.05
Autonomie financière (%) 78.38 73.65 65.20
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.23 -2.43 -0.34
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 69.23K - 102.08K
Liquidité générale 1.86 - 1.18
Couverture des dettes -2.08 -2.30 -20.11
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 6.12 4.98 12.50
Rentabilité sur fonds propres (%) 13.78 11.70 33.06
Rentabilité économique (%) 10.80 8.61 21.56
Valeur ajoutée (€) 334.51K 314.17K 300.49K
Valeur ajoutée / CA (%) 59.18 59.12 56.80
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 289.04K 269.94K 263K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.95K 7.25K 7.98K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 3136

Etat: Ajout
Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 22/10/2020 : Modifié : SUHNER Frédéric, Léon, Louis, Gérant et Associé demeure uniquement Gérant Ancienne adresse : 3 rue des Prêcheurs 67600 Sélestat Nouvelle adresse : 18 rue du Schlunck 67600 Sélestat Changement de statut de la société à compter du 22/10/2020 : Société pluripersonnelle qui devient à associé unique

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER


BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 440 292 654. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 029 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER

BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 565.20K euros, soit une progression de 33.76K € soit une progression de 6.35% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 34.59K € qui est de 30.63% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER il est de 44.08K € en 2018 soit une augmentation de 8.60K € qui est supérieur de 24.22% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER s’élevait à 289.04K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE SUHNER s’élève à 252.00 € en 2018 soit une diminution de 2.50K € qui est inférieure de 90.85% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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