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BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

520 884 354

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Chiffre d’affaires

943K €
-14.33%

Taux de rentabilité

3.05%
en 2020

Endettement

124K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

35K €
+3.73%

Statut

Actif

Adresse

55 DU CAP, 20200 SAN-MARTINO-DI-LOTA

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de toutes sortes de pains viennoiseries pâtisseries fraîches quiches tartes salées produits de boulangerie et pâtisserie chocolats et confiserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Marc VENTURA

Président

Occupe ce poste depuis le 04/10/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Aline VENTURA

Président suppléant

Occupe ce poste depuis le 04/10/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 52088435400017
Crée le 01/01/2010
Adresse 55 du cap, 20200 san-martino-di-lota
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240174, annonce n°1308

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230181, annonce n°1072

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220153, annonce n°1944

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220002, annonce n°1134

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200247, annonce n°1213

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190078, annonce n°1045

Finances

Performance 2020 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 942.89K 1.10M 1.06M 1.04M
Marge brute (€) 607.50K 717.98K 749.04K 723.64K
EBITDA - EBE (€) 48.72K 100.23K 140.82K 131.21K
Résultat d'exploitation (€) 35.14K 33.99K 54.81K 58.23K
Résultat net (€) 24.30K 20.98K 45.85K 34.75K
Croissance 2020 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -14.33 3.65 2.08 -1.25
Taux de marge brute (%) 64.43 65.24 70.54 69.57
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.17 9.11 13.26 12.61
Taux de marge opérationnelle (%) 3.73 3.09 5.16 5.60
Gestion BFR 2020 2019 2017 2016
BFR (€) 286.20K 252.66K 234.56K 170.41K
BFR exploitation (€) 436.99K 409.76K 342.28K 259.85K
BFR hors exploitation (€) -150.78K -157.09K -107.73K -89.44K
BFR (j de CA) 110.79 83.79 80.62 59.80
BFR exploitation (j de CA) 169.16 135.89 117.65 91.18
BFR hors exploitation (j de CA) -58.37 -52.10 -37.03 -31.38
Délai de paiement clients (j) 208.86 186.80 155.31 148.28
Délai de paiement fournisseurs (j) 96.15 114.93 241.16 132.50
Ratio des stocks / CA (j) 17.42 4.39 6.36 10.47
Autonomie financière 2020 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 37.87K 87.22K 131.86K 107.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.02 7.92 12.42 10.36
Fonds de roulement net global (€) 424.05K 288.82K 269.38K 185.61K
Couverture du BFR 1.48 1.14 1.15 1.09
Trésorerie (€) 137.85K 36.16K 34.83K 15.20K
Dettes financières (€) 123.59K 6.34K 33.03K 40.72K
Capacité de remboursement -0.38 -0.34 -0.01 0.24
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -0.10 -0.01 0.12
Autonomie financière (%) 39.87 43.80 43.82 36.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.29 -0.30 -0.01 0.19
Solvabilité 2020 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 379.14K - 340.28K -
Liquidité générale 2.06 - 1.69 -
Couverture des dettes -4.36 -0.81 -26.53 4.10
Rentabilité 2020 2019 2017 2016
Marge nette (%) 2.58 1.91 4.32 3.34
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.65 7.15 17.27 15.83
Rentabilité économique (%) 3.05 3.13 7.57 5.71
Valeur ajoutée (€) 414.53K 565.74K 536.81K 509.78K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.96 51.40 50.55 49.01
Structure d'activité 2020 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 357.51K 463.30K 416.30K 404.98K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.41K 5.97K 6.35K 8.74K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA


BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 520 884 354. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BASTIA

BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 206 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Corse , 20

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Président suppléant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 942.89K euros, soit une diminution de 157.69K € soit une diminution de 14.33% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 24.30K € qui est de 15.82% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA il est de 48.72K € en 2020 soit une diminution de 51.52K € qui est inférieur de 51.40% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA s’élevait à 357.51K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE VENTURA s’élève à 123.59K € en 2020 soit une augmentation de 117.25K € qui est supérieure de 1849.09% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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