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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX

393 603 303

Grand Est
Meurthe-et-Moselle
Diarville
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

163K €
+2.24%

Taux de rentabilité

0.02%
en 2017

Endettement

29K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-9K €
-5.22%

Statut

Actif

Adresse

14 DE MIRECOURT, 54930 DIARVILLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1994

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie - pâtisserie et l'exploitation d'un fonds de commerce de tabletterie, articles fumeurs, bimbeloterie, souvenirs, journaux, loto, jeux auto ou non, vignettes, timbres poste et fiscaux auquel est associé la gérance d'un débit de tabac

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Thierry Pierre VOUAUX

Gérant, associé indéfiniment et solidairement responsable

Occupe ce poste depuis le 22/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Marie-Hélène CAILLAUD

Associé indéfiniment et solidairement responsable

Occupe ce poste depuis le 22/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 39360330300016
Crée le 01/01/1994
Adresse 14 de mirecourt, 54930 diarville
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (13)

modification

RCS de Nancy
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : VOUAUX Maxime, Yves, Michel ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : VOUAUX Thierry Pierre ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : VOUAUX Marie-Hélène
Bodacc B n°20240129, annonce n°779

modification

RCS de Nancy
Dénomination: BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX Description: Modification survenue sur l'activité, la forme juridique, l'administration Administration: Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable : VOUAUX Thierry, Pierre ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : VOUAUX Marie-Hélène né(e) CAILLAUD
Bodacc B n°20180226, annonce n°1112

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180141, annonce n°4823

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170079, annonce n°3185

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160051, annonce n°3149

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20150045, annonce n°3778

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 163.15K 159.58K
Marge brute (€) 114.36K 110.65K
EBITDA - EBE (€) 612 327
Résultat d'exploitation (€) -8.51K -5.22K
Résultat net (€) 16 4
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2.24 -4.93
Taux de marge brute (%) 70.10 69.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.38 0.20
Taux de marge opérationnelle (%) -5.22 -3.27
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -486 9.37K
BFR exploitation (€) 8.66K 8.20K
BFR hors exploitation (€) -9.15K 1.17K
BFR (j de CA) -1.09 21.44
BFR exploitation (j de CA) 19.39 18.75
BFR hors exploitation (j de CA) -20.47 2.69
Délai de paiement clients (j) 14.37 10.22
Délai de paiement fournisseurs (j) 15.79 13.09
Ratio des stocks / CA (j) 12.52 14.78
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 9.14K 5.55K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.60 3.48
Fonds de roulement net global (€) 16.75K 22.86K
Couverture du BFR -34.47 2.44
Trésorerie (€) 17.24K 13.49K
Dettes financières (€) 29.31K 43.62K
Capacité de remboursement 1.32 5.43
Ratio d'endettement (Gearing) 0.31 0.77
Autonomie financière (%) 43.71 38.81
Taux de levier (DFN/EBITDA) 19.73 92.13
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 34.09K 39.86K
Liquidité générale 1.11 1.02
Couverture des dettes 4.74 2.20
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 0.01 0
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.04 0.01
Rentabilité économique (%) 0.02 0
Valeur ajoutée (€) 84.80K 81.78K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.98 51.25
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 81.44K 79.02K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 3.34K 3.19K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX

BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 393 603 303. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANCY

BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 652 entreprises dans le même secteur dans le département Meurthe-et-Moselle , 54

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX

BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX Société en nom collectif est dirigée par 1 Gérant, Associé indéfiniment et solidairement responsable , 1 Associé indéfiniment et solidairement responsable

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 163.15K euros, soit une progression de 3.57K € soit une progression de 2.24% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 16.00 € qui est de 300.00% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX il est de 612.00 € en 2017 soit une augmentation de 285.00 € qui est supérieur de 87.16% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX s’élevait à 81.44K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE VOUAUX s’élève à 29.31K € en 2017 soit une diminution de 14.30K € qui est inférieure de 32.80% à l'année précédente .

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