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BOULANGERIE SARAY

840 644 058

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Chiffre d’affaires

129K €
+193.69%

Taux de rentabilité

22.41%
en 2019

Endettement

1K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

11K €
+8.25%

Statut

Actif

Adresse

8 RUE DE SINGRIST, 67200 STRASBOURG

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

18/06/2018

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, confection, fabrication de pains, pâtisserie, viennoiserie ainsi que l'ensemble des activités s'y rattachant.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Mikayl ANKIT

Président

Occupe ce poste depuis le 25/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 84064405800017
Crée le 18/06/2018
Adresse 8 rue de singrist, 67200 strasbourg
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOULANGERIE SARAY

Finances

Performance 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 128.72K 43.83K
Marge brute (€) 73.66K 35.40K
EBITDA - EBE (€) 20.91K 13.04K
Résultat d'exploitation (€) 10.62K 9.60K
Résultat net (€) 8.86K 8.14K
Croissance 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 193.69 -
Taux de marge brute (%) 57.22 80.76
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.24 29.75
Taux de marge opérationnelle (%) 8.25 21.91
Gestion BFR 2019 2018
BFR (€) -16.42K -37.08K
BFR exploitation (€) -8.78K -29.32K
BFR hors exploitation (€) -7.64K -7.76K
BFR (j de CA) -46.57 -308.78
BFR exploitation (j de CA) -24.91 -244.18
BFR hors exploitation (j de CA) -21.66 -64.60
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 50.23 557.99
Ratio des stocks / CA (j) 11.63 20.82
Autonomie financière 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 19.14K 11.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.87 26.41
Fonds de roulement net global (€) -16.39K -36.52K
Couverture du BFR 1 0.98
Trésorerie (€) 30 562
Dettes financières (€) 1.14K 159
Capacité de remboursement 0.06 -0.03
Ratio d'endettement (Gearing) 0.06 -0.05
Autonomie financière (%) 44.27 17.77
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.05 -0.03
Solvabilité 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 35.19 -118.64
Rentabilité 2019 2018
Marge nette (%) 6.88 18.57
Rentabilité sur fonds propres (%) 50.63 94.21
Rentabilité économique (%) 22.41 16.74
Valeur ajoutée (€) 36.71K 25.51K
Valeur ajoutée / CA (%) 28.52 58.21
Structure d'activité 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 15.49K 12.47K
Salaires / CA (%) 12.04 28.46
Impôts et taxes (€) 313 0

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE SARAY


BOULANGERIE SARAY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 500.0 € son numéro SIREN est 840 644 058. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise BOULANGERIE SARAY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

BOULANGERIE SARAY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 738 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 029 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE SARAY

BOULANGERIE SARAY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de BOULANGERIE SARAY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 128.72K euros, soit une progression de 84.89K € soit une progression de 193.69% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 8.86K € qui est de 8.86% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE SARAY il est de 20.91K € en 2019 soit une augmentation de 7.86K € qui est supérieur de 60.30% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE SARAY s’élevait à 15.49K € soit 12.04% en 2019.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE SARAY s’élève à 1.14K € en 2019 soit une augmentation de 983.00 € qui est supérieure de 618.24% à l'année précédente .

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