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Info légale & documents de la société

BRASSERIE FRANCOIS

530 004 712

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Dijon
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

0.00%
en 2021

Endettement

456K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

2 RUE CLAUDE RAMEY, 21000 DIJON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

27/01/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Charles VERNAUD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Stéphanie Aurélie MORLAND

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 53000471200010
Crée le 27/01/2011
Adresse 2 rue claude ramey, 21000 dijon
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BRASSERIE FRANCOIS Description: Modification survenue sur l'administration, la dénomination. Administration: Président : LOUVEL François, Honoré, Philippe
Bodacc B n°20240078, annonce n°310

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240070, annonce n°1011

modification

RCS de Dijon
Dénomination: GRILL AND COW Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : HULIN Stéphanie Aurélie ; Directeur général : VERNAUD Jean-Charles
Bodacc B n°20240067, annonce n°632

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230171, annonce n°958

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220153, annonce n°2342

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220153, annonce n°2341

Finances

Performance 2021 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 0 0 0 1.30M
Marge brute (€) 0 0 0 898.25K
EBITDA - EBE (€) 0 0 0 156.41K
Résultat d'exploitation (€) 0 0 0 112.62K
Résultat net (€) 0 0 0 39.17K
Croissance 2021 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) - - - -3.16
Taux de marge brute (%) 0 0 0 69.04
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 0 0 12.02
Taux de marge opérationnelle (%) 0 0 0 8.66
Gestion BFR 2021 2020 2019 2017
BFR (€) -104.05K -6.08K -118.49K -140.27K
BFR exploitation (€) -8.63K -10.60K -28.72K -57.82K
BFR hors exploitation (€) -95.43K 4.52K -89.77K -82.45K
BFR (j de CA) - - - -39.35
BFR exploitation (j de CA) - - - -16.22
BFR hors exploitation (j de CA) - - - -23.13
Délai de paiement clients (j) - - - 0.25
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 0 46.11
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 6.96
Autonomie financière 2021 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 0 0 0 82.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - - 6.38
Fonds de roulement net global (€) 306.13K 170.01K -50.15K -76.34K
Couverture du BFR -2.94 -27.98 0.42 0.54
Trésorerie (€) 410.18K 176.08K 68.35K 63.93K
Dettes financières (€) 456.32K 492.23K 185.88K 280.37K
Capacité de remboursement - - - 2.61
Ratio d'endettement (Gearing) 0.10 1.03 0.37 0.85
Autonomie financière (%) 43.14 32.72 46.24 33.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) - - - 1.38
Solvabilité 2021 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 270.97K 192.16K 238.55K 272.99K
Liquidité générale 1.80 1.60 0.57 0.54
Couverture des dettes 14.73 2.07 4.93 2.94
Rentabilité 2021 2020 2019 2017
Marge nette (%) - - - 3.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0 0 15.43
Rentabilité économique (%) 0 0 0 5.16
Valeur ajoutée (€) 0 0 0 586.15K
Valeur ajoutée / CA (%) - - - 45.05
Structure d'activité 2021 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 0 0 0 418.46K
Salaires / CA (%) - - - 32.16
Impôts et taxes (€) 0 0 0 18.82K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 9636

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/10/2012

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE FRANCOIS

BRASSERIE FRANCOIS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 530 004 712. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BRASSERIE FRANCOIS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

BRASSERIE FRANCOIS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 776 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE FRANCOIS

BRASSERIE FRANCOIS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de BRASSERIE FRANCOIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE FRANCOIS il est de 0 € en 2021 soit une pas de changement qui est inchangé par rapport à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE FRANCOIS s’élève à 456.32K € en 2021 soit une diminution de 35.91K € qui est inférieure de 7.30% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRASSERIE FRANCOIS consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)