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BRESSEREST

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Chiffre d’affaires

986K €
-3.98%

Taux de rentabilité

7.55%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

20
-16.67%

Résultat d’exploitation

31K €
+3.13%

Statut

Actif

Adresse

1380 DES CRETES DU REVERMONT, 01000 BOURG-EN-BRESSE

Activité

Cafétérias et autres libres-services

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

22/04/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration libre service, restauration sous toutes ses formes

Code NAF ou APE:

56.10B - Cafétérias et autres libres-services

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CRESCENDO RESTAURATION SA

Président

412824559
Occupe ce poste depuis le 06/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


KPMG AUDIT SUD-OUEST SAS

Commissaire aux comptes titulaire

512802588
Occupe ce poste depuis le 06/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


KPMG AUDIT SUD EST

Commissaire aux comptes suppléant

512802729
Occupe ce poste depuis le 06/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Philippe Eric François LEFLAMAND

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 28/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 52253062500022
Crée le 29/09/2010
Adresse 1380 des cretes du revermont, 01000 bourg-en-bresse
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 52253062500014
Crée le 22/04/2010
Adresse amedee mercier, 01000 bourg-en-bresse
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Bourg-en-Bresse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°47

dépôt des comptes

RCS de Bourg-en-Bresse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220188, annonce n°50

dépôt des comptes

RCS de Bourg-en-Bresse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210201, annonce n°98

dépôt des comptes

RCS de Bourg-en-Bresse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210006, annonce n°60

dépôt des comptes

RCS de Bourg-en-Bresse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190196, annonce n°55

dépôt des comptes

RCS de Bourg-en-Bresse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180182, annonce n°66

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 986.48K 1.03M 2.15M 2.12M
Marge brute (€) 772.22K 766.55K 1.67M 1.58M
EBITDA - EBE (€) 62.87K 95.06K 443.06K 423.20K
Résultat d'exploitation (€) 30.86K 14.73K 348.65K 284.84K
Résultat net (€) 28.49K 18.72K 224.35K 221.71K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -3.98 -52.17 1.46 -1.10
Taux de marge brute (%) 78.28 74.61 77.68 74.80
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.37 9.25 20.63 19.99
Taux de marge opérationnelle (%) 3.13 1.43 16.23 13.45
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 19.30K 233.50K 178.01K 174.11K
BFR exploitation (€) -144.79K -97.96K -123.29K -149.81K
BFR hors exploitation (€) 164.09K 331.46K 301.30K 323.92K
BFR (j de CA) 7.14 82.95 30.25 30.02
BFR exploitation (j de CA) -53.57 -34.80 -20.95 -25.83
BFR hors exploitation (j de CA) 60.71 117.76 51.20 55.84
Délai de paiement clients (j) 3.90 2.66 1.80 3.17
Délai de paiement fournisseurs (j) 108.59 79.99 61.04 70.55
Ratio des stocks / CA (j) 3.34 3.10 2.17 1.68
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 60.51K 99.05K 318.76K 360.07K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.13 9.64 14.84 17.01
Fonds de roulement net global (€) 30.72K 236.29K 198K 194.26K
Couverture du BFR 1.59 1.01 1.11 1.12
Trésorerie (€) 11.42K 2.79K 19.99K 20.15K
Dettes financières (€) 0 152 25.40K 14.12K
Capacité de remboursement -0.19 -0.03 0.02 -0.02
Ratio d'endettement (Gearing) -0.10 -0.01 0.02 -0.02
Autonomie financière (%) 30.71 60.83 50.34 44.26
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.18 -0.03 0.01 -0.01
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 254.57K 204.48K 299.08K 311.80K
Liquidité générale 1.12 2.15 1.58 1.58
Couverture des dettes -8.85 -40.23 28.51 -34.65
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.89 1.82 10.44 10.47
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.59 5.72 72.69 72.45
Rentabilité économique (%) 7.55 3.48 36.59 32.07
Valeur ajoutée (€) 434.32K 483.94K 1.20M 1.19M
Valeur ajoutée / CA (%) 44.03 47.10 56.04 56.18
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 398.66K 366.99K 768.62K 715.35K
Salaires / CA (%) 40.41 35.72 35.78 33.79
Impôts et taxes (€) 17.30K 10.83K 25.48K 28.69K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BRESSEREST


BRESSEREST est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 75 000.0 € son numéro SIREN est 522 530 625. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BRESSEREST compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOURG EN BRESSE

BRESSEREST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10B - Cafétérias et autres libres-services

En France il y a 1 206 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 entreprises dans le même secteur dans le département Ain , 01

Direction & bénéficiaires de BRESSEREST

BRESSEREST SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Directeur général

Performances financières de BRESSEREST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 986.48K euros, soit une diminution de 40.92K € soit une diminution de 3.98% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 28.49K € qui est de 52.21% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRESSEREST il est de 62.87K € en 2021 soit une diminution de 32.19K € qui est inférieur de 33.86% à l'année précédente .

La masse salariale de BRESSEREST s’élevait à 398.66K € soit 40.41% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRESSEREST s’élève à 0 € en 2021 soit une diminution de 152.00 € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRESSEREST consultables sur Docubiz:

  • 16 Bodacc disponible(s)
  • 12 comptes annuels disponible(s)