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Info légale & documents de la société

BRIDOR PATISSERIE

384 753 596

Bretagne
Ille-et-Vilaine
Servon-sur-Vilaine
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

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Chiffre d’affaires

4M €
+19.82%

Taux de rentabilité

5.52%
en 2021

Endettement

5
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

197K €
+5.35%

Statut

Actif

Adresse

D’OLIVET, 35530 SERVON-SUR-VILAINE

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

06/01/1992

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Pâtisserie, traiteur en produits frais et surgelés

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

KPMG S.A

Commissaire aux comptes titulaire

775726417
Occupe ce poste depuis le 29/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Philippe Jérôme MORIN

Président

Occupe ce poste depuis le 10/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 38475359600046
Crée le 29/02/2012
Adresse d’olivet, 35530 servon-sur-vilaine
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 38475359600053
Crée le 01/01/1995
Adresse ld les pautus, 26600 pont de l'isere
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 38475359600038
Crée le 01/05/2004
Adresse lieu dit les pautus, 26600 pont de l'isere
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes PAUL BERTHON
SIRET 38475359600020
Crée le 01/01/1995
Adresse les flouris, 26600 la roche-de-glun
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé
SIRET 38475359600012
Crée le 06/01/1992
Adresse grands champs, 38320 brie-et-angonnes
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (27)

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240155, annonce n°7105

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230181, annonce n°2312

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220137, annonce n°2187

modification

RCS de Rennes
Dénomination: BRIDOR PATISSERIE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : MORIN Philippe ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG S.A
Bodacc B n°20210152, annonce n°416

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210150, annonce n°5466

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200139, annonce n°4292

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 3.67M 3.07M 5.10M 5.16M
Marge brute (€) 2.50M 2.21M 3.51M 3.57M
EBITDA - EBE (€) 301.49K 316.01K 543.47K 542.95K
Résultat d'exploitation (€) 196.67K 161.93K 293.73K 223.67K
Résultat net (€) 198.55K 163.10K 294.13K 286.91K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 19.82 -39.95 -1.07 -8.07
Taux de marge brute (%) 68.02 71.99 68.85 69.27
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.21 10.31 10.65 10.52
Taux de marge opérationnelle (%) 5.35 5.28 5.75 4.34
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1.01M 780.25K 448.15K 169.36K
BFR exploitation (€) -1.80M 556.03K 361.05K 409.86K
BFR hors exploitation (€) 2.81M 224.22K 87.10K -240.50K
BFR (j de CA) 99.94 92.91 32.05 11.98
BFR exploitation (j de CA) -178.87 66.21 25.82 29
BFR hors exploitation (j de CA) 278.81 26.70 6.23 -17.01
Délai de paiement clients (j) 0.02 68.79 51.90 45.99
Délai de paiement fournisseurs (j) 52.10 49.65 72.06 60.16
Ratio des stocks / CA (j) 27.87 26.48 20.57 22.20
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 303.37K 317.18K 543.87K 587.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.26 10.35 10.66 11.39
Fonds de roulement net global (€) 1.09M 789.78K 487.96K 176.45K
Couverture du BFR 1.09 1.01 1.09 1.04
Trésorerie (€) 87.50K 9.53K 39.81K 7.10K
Dettes financières (€) 5 5 5 74.21K
Capacité de remboursement -0.29 -0.03 -0.07 0.11
Ratio d'endettement (Gearing) -0.07 -0.01 -0.04 0.10
Autonomie financière (%) 36.30 70.78 46.95 37.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.29 -0.03 -0.07 0.12
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 573.33K 457.16K 1.07M 1.10M
Liquidité générale 5.90 2.73 1.46 1.09
Couverture des dettes -5.63 -56.67 -18.69 12.84
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.41 5.32 5.76 5.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.21 14.73 31.16 44.15
Rentabilité économique (%) 5.52 10.43 14.63 16.39
Valeur ajoutée (€) 1.19M 1.21M 1.77M 1.83M
Valeur ajoutée / CA (%) 32.43 39.33 34.74 35.50
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 858.15K 833.26K 1.15M 1.22M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 38.70K 73.60K 80.20K 70.63K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F12/003729

Etat: Ajout
Par erreur il avait été déclaré que la société ne conservait aucune activité à Pont de l'isère.

Numero: 2676

Etat: Ajout
Transfert sans maintien d'une exploitation dans le ressort de l'ancien siège de Pont de l'Isère, Les Pautus à Servon sur Vilaine, zone artisanale Olivet, le 29.02.2012

Numero: 2684

Etat: Ajout
Cette société déjà constituée sous la forme SA à Conseil d'administration Se transforme en Société par actions simplifiée A compter du 29.02.2012

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BRIDOR PATISSERIE

BRIDOR PATISSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 363 000.0 € son numéro SIREN est 384 753 596. L’entreprise a été créée en 1992 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise BRIDOR PATISSERIE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de RENNES

BRIDOR PATISSERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 569 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 38 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Direction & bénéficiaires de BRIDOR PATISSERIE

BRIDOR PATISSERIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président

Performances financières de BRIDOR PATISSERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.67M euros, soit une progression de 607.50K € soit une progression de 19.82% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 198.55K € qui est de 21.74% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRIDOR PATISSERIE il est de 301.49K € en 2021 soit une diminution de 14.53K € qui est inférieur de 4.60% à l'année précédente .

La masse salariale de BRIDOR PATISSERIE s’élevait à 858.15K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRIDOR PATISSERIE s’élève à 5.00 € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRIDOR PATISSERIE consultables sur Docubiz:

  • ★ 27 Bodacc disponible(s)
  • ★ 9 comptes annuels disponible(s)