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BUFFET AUSSONNE

832 930 481

Occitanie
Tarn-et-Garonne
Montauban
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

143K €
-39.89%

Taux de rentabilité

17.75%
en 2021

Endettement

79K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

41K €
+28.37%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

1041 RTE DU NORD, 82000 MONTAUBAN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

26/10/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle, traiteur asiatique, dégustation sur place, livraison à domicile, vente de boissons à titre d'accessoire, commercialisation de produits alimentaires, annexes s'y rattachant, l'import-export de tous produits alimentaires.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

LAURENT JUN SUN

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 83293048100011
Début activité 26/10/2017
Adresse 1041 rte du nord, 82000 montauban
Activité Restauration
Enseignes BUFFET AUSSONNE

Annonces BODACC (10)

radiation

RCS de Montauban
Dénomination: BUFFET AUSSONNE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230196, annonce n°1892

procédure collective

RCS de Montauban
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20230194, annonce n°2765

procédure collective

RCS de Montauban
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 31 Décembre 2022, désignant liquidateur SELARL M.J. ENJALBERT & ASSOCIES prise en la personne de Me Guillaume ENJALBERT 13, rue de l'Hôtel de Ville - 82000 Montauban . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20230061, annonce n°2825

dépôt des comptes

RCS de Montauban
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230051, annonce n°2527

dépôt des comptes

RCS de Montauban
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210135, annonce n°6614

dépôt des comptes

RCS de Montauban
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210115, annonce n°4845

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 143.05K 237.99K 312.10K 251.40K
Marge brute (€) 203.68K 157.54K 190.04K 130.76K
EBITDA - EBE (€) 46.70K -17.41K -3.68K -52.11K
Résultat d'exploitation (€) 40.58K -23.48K -3.68K -57.41K
Résultat net (€) 42.17K -12.35K -3.01K -27.41K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -39.89 -23.74 24.14 -
Taux de marge brute (%) 142.38 66.20 60.89 52.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 32.64 -7.32 -1.18 -20.73
Taux de marge opérationnelle (%) 28.37 -9.86 -1.18 -22.84
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -136.92K -167.25K -146.84K -121.94K
BFR exploitation (€) -47.55K -56.06K -54.11K -67.47K
BFR hors exploitation (€) -89.37K -111.18K -92.72K -54.48K
BFR (j de CA) -349.35 -256.50 -171.72 -177.04
BFR exploitation (j de CA) -121.32 -85.99 -63.29 -97.95
BFR hors exploitation (j de CA) -228.03 -170.52 -108.44 -79.09
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 143.49 120.92 101.54 130.76
Ratio des stocks / CA (j) 11.35 0 5.27 8.64
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 48.28K -6.29K -3.01K -22.11K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 33.75 -2.64 -0.96 -8.79
Fonds de roulement net global (€) -65.51K -110.88K -104.59K -101.58K
Couverture du BFR 0.48 0.66 0.71 0.83
Trésorerie (€) 71.41K 56.37K 42.25K 20.36K
Dettes financières (€) 79.16K 79.16K 79.16K 79.16K
Capacité de remboursement 0.16 -3.62 -12.27 -2.66
Ratio d'endettement (Gearing) 1.44 -0.62 -1.51 -2.75
Autonomie financière (%) 2.27 -17.01 -11.47 -10.95
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.17 -1.31 -10.03 -1.13
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 19.94 6.73 4.44 2.81
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 29.48 -5.19 -0.96 -10.90
Rentabilité sur fonds propres (%) 781.43 33.59 12.31 128.02
Rentabilité économique (%) 17.75 -5.71 -1.41 -14.02
Valeur ajoutée (€) 13.74K 64.47K 98.48K 51.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 9.61 27.09 31.55 20.42
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 60.93K 86.87K 98.36K 98.69K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.72K 7.52K 3.84K 4.75K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Du 28/03/2023 au 08/10/2023
Jugement d'ouverture
21/03/2023
Bodacc A n°20230061/2825
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
03/10/2023
Bodacc A n°20230194/2765
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise

Numero: 2094

Etat: Ajout
Ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire simplifiée Suivant jugement en date du 21/03/2023, le Tribunal de Commerce de Montauban a prononcé la liquidation judiciaire simplifiée immédiate et a désigné : Liquidateur : SELARL M.J. ENJALBERT & ASSOCIES prise en la personne de Me Guillaume ENJALBERT 13, Rue de l'Hôtel de Ville 82000 MONTAUBAN Date de cessation des paiements : 31/12/2022 Date d'effet : 21/03/2023

Numero: 7060

Etat: Ajout
Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs En date du 03/10/2023, jugement clôturant les opérations de liquidation judiciaire par suite de l’insuffisance d’actif Date d'effet : 03/10/2023

Numero: 7061

Etat: Ajout
En date du 03/10/2023 , jugement ordonnant la radiation d’office de l’immatriculation au Registre du Commerce.

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BUFFET AUSSONNE

BUFFET AUSSONNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 832 930 481. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise BUFFET AUSSONNE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montauban

BUFFET AUSSONNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 765 entreprises dans le même secteur dans le département Tarn-et-Garonne , 82

Direction de BUFFET AUSSONNE

BUFFET AUSSONNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BUFFET AUSSONNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 143.05K euros, soit une diminution de 94.94K € soit une diminution de 39.89% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 42.17K € qui est de 441.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BUFFET AUSSONNE il est de 46.70K € en 2021 soit une augmentation de 64.11K € qui est supérieur de 368.15% à l'année précédente .

La masse salariale de BUFFET AUSSONNE s’élevait à 60.93K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BUFFET AUSSONNE s’élève à 79.16K € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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