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CAFE D'AUJOURD'HUI

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Chiffre d’affaires

569K €
-0.03%

Taux de rentabilité

-2.40%
en 2021

Endettement

621K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-16K €
-2.86%

Statut

Actif

Adresse

1 D'ALIGRE, 75012 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

17/11/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Café bar brasserie restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Charles Marc-Olivier Laine

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Pascal Dominique RANGER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 50917442100016
Crée le 17/11/2008
Adresse 1 d'aligre, 75012 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CAFE D'AUJOURD'HUI

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240137, annonce n°1144

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230164, annonce n°3286

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220136, annonce n°13794

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210157, annonce n°4069

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200198, annonce n°8764

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190132, annonce n°5020

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 569.34K 569.51K 916.59K 826.90K
Marge brute (€) 516.51K 539.03K 669.17K 595.67K
EBITDA - EBE (€) 46.69K 137.97K 113.40K 114.74K
Résultat d'exploitation (€) -16.26K 76.66K 37.74K 35.12K
Résultat net (€) -29.59K 63.66K 25.62K -24.27K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -0.03 -37.87 10.85 19.61
Taux de marge brute (%) 90.72 94.65 73.01 72.04
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.20 24.23 12.37 13.88
Taux de marge opérationnelle (%) -2.86 13.46 4.12 4.25
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -263K -161.65K -222.72K -202.82K
BFR exploitation (€) -50.88K -13.73K -70.95K -58.55K
BFR hors exploitation (€) -212.12K -147.92K -151.76K -144.26K
BFR (j de CA) -168.60 -103.60 -88.69 -89.53
BFR exploitation (j de CA) -32.62 -8.80 -28.26 -25.85
BFR hors exploitation (j de CA) -135.99 -94.80 -60.43 -63.68
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 74.74 29.94 70.98 61.18
Ratio des stocks / CA (j) 9.15 7.41 4.49 4.26
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 33.36K 124.97K 101.27K 55.34K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.86 21.94 11.05 6.69
Fonds de roulement net global (€) -138.22K -58.29K -213.53K -196.37K
Couverture du BFR 0.53 0.36 0.96 0.97
Trésorerie (€) 124.78K 103.36K 9.19K 6.45K
Dettes financières (€) 621.13K 711.74K 673.68K 788.45K
Capacité de remboursement 14.88 4.87 6.56 14.13
Ratio d'endettement (Gearing) 1.61 1.80 2.42 3.15
Autonomie financière (%) 25.02 26.40 22.59 19.37
Taux de levier (DFN/EBITDA) 10.63 4.41 5.86 6.82
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.18 1.84 1.76 1.59
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -5.20 11.18 2.79 -2.93
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.60 18.84 9.34 -9.76
Rentabilité économique (%) -2.40 4.97 2.11 -1.89
Valeur ajoutée (€) 253.87K 261.56K 495.38K 421.96K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.59 45.93 54.05 51.03
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 304.38K 235.70K 378.55K 302.56K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.61K 5.36K 5.97K 6.99K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de CAFE D'AUJOURD'HUI


CAFE D'AUJOURD'HUI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 509 174 421. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise CAFE D'AUJOURD'HUI compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CAFE D'AUJOURD'HUI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 883 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CAFE D'AUJOURD'HUI

CAFE D'AUJOURD'HUI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de CAFE D'AUJOURD'HUI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 569.34K euros, soit une diminution de 167.00 € soit une diminution de 0.03% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -29.59K € qui est de 146.49% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CAFE D'AUJOURD'HUI il est de 46.69K € en 2021 soit une diminution de 91.28K € qui est inférieur de 66.16% à l'année précédente .

La masse salariale de CAFE D'AUJOURD'HUI s’élevait à 304.38K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CAFE D'AUJOURD'HUI s’élève à 621.13K € en 2021 soit une diminution de 90.62K € qui est inférieure de 12.73% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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