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CANAILLES ET CHOCOLAT

510 322 779

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Chiffre d’affaires

466K €
+3.17%

Taux de rentabilité

4.62%
en 2019

Endettement

102K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

24K €
+5.22%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

6 JEAN LEON LAPORTE, 64600 ANGLET

Activité

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

19/01/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Vente au détail de chocolats et toutes activités connexes accessoires

Code NAF ou APE:

47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Alexandre Louis Marcel MOUSSET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 51032277900016
Crée le 19/01/2009
Adresse 6 jean leon laporte, 64600 anglet
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes JEFF DE BRUGES

Annonces BODACC (18)


procédure collective

RCS de Bayonne
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne .
Bodacc A n°20240109, annonce n°3467

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2022
Bodacc C n°20240054, annonce n°2321

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2023
Bodacc C n°20240054, annonce n°2322

procédure collective

RCS de Bayonne
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Avril 2023 , désignant mandataire judiciaire SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 Bayonne . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20230097, annonce n°4577

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2021
Bodacc C n°20220055, annonce n°4247

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2020
Bodacc C n°20210130, annonce n°4343

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 466.05K 434.03K 453.46K
Marge brute (€) 219.55K 211.23K 221.06K
EBITDA - EBE (€) 37.26K 40.37K 43.94K
Résultat d'exploitation (€) 24.32K 26.60K 27.32K
Résultat net (€) 12.22K 15.53K 15.88K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 3.17 -4.29 0.34
Taux de marge brute (%) 47.11 48.67 48.75
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.99 9.30 9.69
Taux de marge opérationnelle (%) 5.22 6.13 6.02
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) -30.99K -25.37K -19.19K
BFR exploitation (€) -24.53K -28.12K -5.65K
BFR hors exploitation (€) -6.47K 2.75K -13.54K
BFR (j de CA) -24.27 -21.33 -15.45
BFR exploitation (j de CA) -19.21 -23.65 -4.55
BFR hors exploitation (j de CA) -5.06 2.31 -10.90
Délai de paiement clients (j) 2.72 0.17 1.05
Délai de paiement fournisseurs (j) 53.41 62.61 34.81
Ratio des stocks / CA (j) 17.90 23.52 20.92
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 25.16K 29.30K 32.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.40 6.75 7.17
Fonds de roulement net global (€) -29.70K -19.92K -9.63K
Couverture du BFR 0.96 0.79 0.50
Trésorerie (€) 1.29K 5.44K 9.56K
Dettes financières (€) 101.56K 162.05K 201.65K
Capacité de remboursement 3.98 5.34 5.91
Ratio d'endettement (Gearing) 1.03 2.17 3.40
Autonomie financière (%) 36.72 23.70 17.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.69 3.88 4.37
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 116.51K - 133.23K
Liquidité générale 0.31 - 0.36
Couverture des dettes 2.51 1.80 1.53
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) 2.62 3.58 3.50
Rentabilité sur fonds propres (%) 12.58 21.55 28.08
Rentabilité économique (%) 4.62 5.11 5.02
Valeur ajoutée (€) 112.76K 107.83K 116.44K
Valeur ajoutée / CA (%) 24.19 24.84 25.68
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 73.51K 66.05K 70.97K
Salaires / CA (%) 15.77 15.22 15.65
Impôts et taxes (€) 1.96K 1.39K 1.52K

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Procédures collectives


Extrait de jugement
03/06/2024
Bodacc A n°20240109/3467
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise


Numero: 7230

Etat: Ajout
Ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire Suivant jugement en date du 15/05/2023 le Tribunal de Commerce de BAYONNE a prononcé le redressement judiciaire de : CANAILLES ET CHOCOLAT (SARL) ; période d'observation de 6 mois jusqu'au 15/11/2023 ; Mandataire Judiciaire : SELARL MJPA prise en la personne de Me Philippine ABBADIE - 4, place du Château Vieux - BP 10302 - 64103 BAYONNE CEDEX ; date de cessation des paiements : 15/04/2023 ; Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Date d'effet : 15/05/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de CANAILLES ET CHOCOLAT


CANAILLES ET CHOCOLAT est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 510 322 779. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise CANAILLES ET CHOCOLAT compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BAYONNE

CANAILLES ET CHOCOLAT opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

En France il y a 10 167 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 108 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de CANAILLES ET CHOCOLAT

CANAILLES ET CHOCOLAT Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CANAILLES ET CHOCOLAT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 466.05K euros, soit une progression de 14.31K € soit une progression de 3.17% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 12.22K € qui est de 21.33% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CANAILLES ET CHOCOLAT il est de 37.26K € en 2019 soit une diminution de 3.11K € qui est inférieur de 7.71% à l'année précédente .

La masse salariale de CANAILLES ET CHOCOLAT s’élevait à 73.51K € soit 15.77% en 2019.

Enfin le montant des dettes de CANAILLES ET CHOCOLAT s’élève à 101.56K € en 2019 soit une diminution de 60.49K € qui est inférieure de 37.33% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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