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Info légale & documents de la société

CAVE ET GOURMANDISES

491 418 083

Occitanie
Haute-Garonne
Toulouse
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

527K €
+0.84%

Taux de rentabilité

0.68%
en 2020

Endettement

66K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

28K €
+5.27%

Statut

Actif

Adresse

38 RUE D'ASTORG, 31000 TOULOUSE

Activité

Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Toute activité de caviste, vente de vins et spiritueux, fourniture de prestations de services dans les domaines de la restauration, l'alimentation, négoce en vins.

Code NAF ou APE:

47.25Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Philippe CHAUMONT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/04/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 49141808300011
Crée le 01/08/2006
Adresse 38 rue d'astorg, 31000 toulouse
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes CHAI BAM !
Dénomination usuelle (CFE 2008) CHAI BAM !

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240133, annonce n°4535

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230148, annonce n°3336

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220093, annonce n°1476

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210102, annonce n°1426

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200075, annonce n°71

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190081, annonce n°949

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 527.04K 522.65K 562.70K 503.62K
Marge brute (€) 222.45K 207.98K 217.62K 176.90K
EBITDA - EBE (€) 32.32K 27.02K 52.89K 15.16K
Résultat d'exploitation (€) 27.78K 22.48K 49.41K 11.01K
Résultat net (€) 1.89K 2.44K 3.70K 1.83K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 0.84 -7.12 11.73 14.25
Taux de marge brute (%) 42.21 39.79 38.67 35.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.13 5.17 9.40 3.01
Taux de marge opérationnelle (%) 5.27 4.30 8.78 2.19
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 25.28K 41.90K 74.48K 63.41K
BFR exploitation (€) 75.33K 64.28K 57.91K 60.60K
BFR hors exploitation (€) -50.05K -22.38K 16.57K 2.82K
BFR (j de CA) 17.51 29.26 48.31 45.96
BFR exploitation (j de CA) 52.17 44.89 37.57 43.92
BFR hors exploitation (j de CA) -34.66 -15.63 10.75 2.04
Délai de paiement clients (j) 5.58 4.15 5.45 7.91
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.59 45.74 42.88 37.66
Ratio des stocks / CA (j) 76.45 76.27 65.26 67.32
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 6.43K 6.98K 7.18K 5.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.22 1.34 1.28 1.19
Fonds de roulement net global (€) 123.64K 66.34K 91.09K 65.20K
Couverture du BFR 4.89 1.58 1.22 1.03
Trésorerie (€) 98.35K 24.44K 16.61K 1.79K
Dettes financières (€) 66.42K 12.01K 27.11K 22.13K
Capacité de remboursement -4.97 -1.78 1.46 3.40
Ratio d'endettement (Gearing) -0.30 -0.12 0.10 0.21
Autonomie financière (%) 38.14 50.69 41.96 52.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.99 -0.46 0.20 1.34
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -5 -12.82 14.74 7.28
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 0.36 0.47 0.66 0.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.77 2.34 3.62 1.86
Rentabilité économique (%) 0.68 1.19 1.52 0.97
Valeur ajoutée (€) 130.79K 125.29K 135.43K 94.69K
Valeur ajoutée / CA (%) 24.82 23.97 24.07 18.80
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 104.88K 96.59K 82.71K 77.49K
Salaires / CA (%) 19.90 18.48 14.70 15.39
Impôts et taxes (€) 4.46K 4.38K 5.13K 3.58K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de CAVE ET GOURMANDISES

CAVE ET GOURMANDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 80 000.0 € son numéro SIREN est 491 418 083. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise CAVE ET GOURMANDISES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

CAVE ET GOURMANDISES opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.25Z - Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé

En France il y a 15 844 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 339 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de CAVE ET GOURMANDISES

CAVE ET GOURMANDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CAVE ET GOURMANDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 527.04K euros, soit une progression de 4.39K € soit une progression de 0.84% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 1.89K € qui est de 22.84% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CAVE ET GOURMANDISES il est de 32.32K € en 2020 soit une augmentation de 5.30K € qui est supérieur de 19.64% à l'année précédente .

La masse salariale de CAVE ET GOURMANDISES s’élevait à 104.88K € soit 19.90% en 2020.

Enfin le montant des dettes de CAVE ET GOURMANDISES s’élève à 66.42K € en 2020 soit une augmentation de 54.41K € qui est supérieure de 453.03% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CAVE ET GOURMANDISES consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 15 comptes annuels disponible(s)