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CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN

535 288 708

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Chiffre d’affaires

2M €
-27.90%

Taux de rentabilité

-77.98%
en 2017

Endettement

533K
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-860K €
-36.09%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

8 RUE JULES MAILLARD DE LA GOURNERIE, 35000 RENNES

Activité

Ingénierie, études techniques

Effectif

Données non disponibles

Création

17/10/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

toutes prestations de services d'ingénierie culi- naire en recherche marketing et développement appliquées à l'innovation gastronomique et alimen- taire

Code NAF ou APE:

71.12B - Ingénierie, études techniques

Domaine d’activité:

Activités d'architecture et d'ingénierie ; activités de contrôle et analyses techniques

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CHRISTIAN YVES MARIE GUYADER

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


JEAN-PHILIPPE PIERRE LORAND

Commissaire aux comptes titulaire

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 53528870800022
Début activité 17/10/2011
Adresse 8 rue jules maillard de la gournerie, 35000 rennes france

SIRET 53528870800014
Début activité 17/10/2011
Adresse 2 av de la prefecture, 35000 rennes france

Annonces BODACC (16)


procédure collective

RCS de Rennes
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210130, annonce n°3202

procédure collective

RCS de Rennes
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210043, annonce n°3797

procédure collective

RCS de Rennes
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Athena prise en la personne de Me Charlotte Thirion 20 Boulevard d'Isly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes.
Bodacc A n°20180166, annonce n°1358

procédure collective

RCS de Rennes
Famille: Extrait de jugement Nature: Autre jugement et ordonnance Complément de jugement: arrête le plan de cession totale de la SAS CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN dans le cadre du redressement judiciaire au profit de la société SAS CIEL ET TERROIRES ayant son siège social à La Messayais - 35210 COMBOURTILLE immatriculée au RCS de RENNES 831 222 492 et au profit de la société SCIC CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN ayant son siège social au 8 Rue Jules Maillard de la Gournerie - 35000 RENNES, immatriculée au RCS de RENNES 840 528 855
Bodacc A n°20180156, annonce n°1491

procédure collective

RCS de Rennes
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 9 mars 2018 désignant administrateur Me Gautier Sophie 111 Boulevard Maréchal de Lattre de Tassigny 35000 Rennes avec les pouvoirs : assistance, mandataire judiciaire SELARL Athena prise en la personne de Me Charlotte Thirion 20 Boulevard d'Isly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
Bodacc A n°20180072, annonce n°2107

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20170111, annonce n°5581

Finances

Performance 2017
Chiffre d'affaires (€) 2.38M
Marge brute (€) 2.12M
EBITDA - EBE (€) -694.34K
Résultat d'exploitation (€) -860.39K
Résultat net (€) -849.05K
Croissance 2017
Taux de croissance du CA (%) -27.90
Taux de marge brute (%) 88.86
Taux de marge d'EBITDA (%) -29.13
Taux de marge opérationnelle (%) -36.09
Gestion BFR 2017
BFR (€) -515.25K
BFR exploitation (€) -215.44K
BFR hors exploitation (€) -299.80K
BFR (j de CA) -78.89
BFR exploitation (j de CA) -32.99
BFR hors exploitation (j de CA) -45.90
Délai de paiement clients (j) 65.68
Délai de paiement fournisseurs (j) 117.81
Ratio des stocks / CA (j) 1.35
Autonomie financière 2017
Capacité d'autofinancement (€) -683K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -28.65
Fonds de roulement net global (€) -477.10K
Couverture du BFR 0.93
Trésorerie (€) 38.15K
Dettes financières (€) 532.95K
Capacité de remboursement -0.72
Ratio d'endettement (Gearing) -0.76
Autonomie financière (%) -59.92
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.71
Solvabilité 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.33M
Liquidité générale 0.55
Couverture des dettes 0.74
Rentabilité 2017
Marge nette (%) -35.62
Rentabilité sur fonds propres (%) 130.14
Rentabilité économique (%) -77.98
Valeur ajoutée (€) 614.10K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.76
Structure d'activité 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.30M
Salaires / CA (%) 0
Impôts et taxes (€) 33.43K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 13/04/2018 au 02/09/2018
Jugement d'ouverture
28/03/2018
Bodacc A n°20180072/2107
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
08/08/2018
Bodacc A n°20180156/1491
Autre jugement et ordonnance
Jugement prononçant
22/08/2018
Bodacc A n°20180166/1358
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Depuis le 02/09/2018
Jugement prononçant
22/08/2018
Bodacc A n°20180166/1358
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Avis de dépôt
22/02/2021
Bodacc A n°20210043/3797
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Avis de dépôt
11/03/2021
Bodacc A n°20210130/3202
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise


Numero: 2

Etat: Ajout
: Montant du capital minimum 270 000.00 EUROS

Numero: 37017

Etat: Ajout
Transfert de siège et de l'établissement principal dans le ressort du greffe. de Rennes, 2 avenue de la Préfecture à Rennes, 8 rue Jules Maillard de la Gournerie à compter du 19/07/2013

Numero: 39802

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 13/09/2017

Numero: 49251

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Rennes , prononce en date du 28/03/2018 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2018J00114 , date de cessation des paiements le 09/03/2018 désigne Administrateur Me Gautier Sophie 111 Boulevard Maréchal de Lattre de Tassigny 35000 Rennes avec pour mission : assistance , Mandataire judiciaire SELARL Athena prise en la personne de Me Charlotte Thirion 20 Boulevard d'Isly et 3 pl Gal Giraud Immeuble LES 3 SOLEILS 35000 Rennes , , et ouvre une période d'observation expirant le 28/09/2018 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 50628

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Rennes en date du 18/04/2018 modifiant la mission de l'administrateur. Nouvelle mission de administrer seul et entièrement la société

Numero: 59046

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Rennes en date du 08/08/2018 arrête le plan de cession totale de la SAS CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN dans le cadre du redressement judiciaire au profit de la société SAS CIEL ET TERROIRES ayant son siège social à La Messayais - 35210 COMBOURTILLE immatriculée au RCS de RENNES 831 222 492 et au profit de la société SCIC CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN ayant son siège social au 8 Rue Jules Maillard de la Gournerie - 35000 RENNES, immatriculée au RCS de RENNES 840 528 855

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN


CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, son numéro SIREN est 535 288 708. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Rennes

CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN opère dans le secteur Activités d'architecture et d'ingénierie ; activités de contrôle et analyses techniques sous le code NAF/APE 71.12B - Ingénierie, études techniques

En France il y a 164 913 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 106 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Procédures collectives en cours

CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN est actuellement en Liquidation judiciaire

Marques déposées par CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN

CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction de CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN

CENTRE CULINAIRE CONTEMPORAIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

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Les documents Consultables sur Docubiz

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