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CHARCUTERIE DU FOIRAIL

522 936 368

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Chiffre d’affaires

323K €
-10.93%

Taux de rentabilité

-14.96%
en 2022

Endettement

43K
jours en 2022

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-21K €
-6.50%

Statut

Actif

Adresse

5 RUE DE BORDEU, 64000 PAU

Activité

Charcuterie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

04/06/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boucherie, charcuterie, traiteur, sandwicherie, rôtisserie, épicerie fine, négoce de vins, dépôt de pain

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Christophe LAMATHE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 52293636800011
Crée le 04/06/2010
Adresse 5 rue de bordeu, 64000 pau
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20230192, annonce n°8987

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20220199, annonce n°4084

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20210254, annonce n°4117

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210018, annonce n°2643

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20190235, annonce n°1418

dépôt des comptes

RCS de Pau
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190012, annonce n°3324

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 323.37K 363.05K 342.83K 328.67K
Marge brute (€) 126.62K 152.57K 145.22K 136.60K
EBITDA - EBE (€) -9.98K 996 19.92K 24.99K
Résultat d'exploitation (€) -21K -9.46K 9.96K 15.40K
Résultat net (€) -21.40K -9.68K 8.32K 12.87K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -10.93 5.90 4.31 8.51
Taux de marge brute (%) 39.16 42.02 42.36 41.56
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.09 0.27 5.81 7.60
Taux de marge opérationnelle (%) -6.50 -2.61 2.90 4.69
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -2.21K -4.96K -15.55K -10.14K
BFR exploitation (€) -3.96K -8.80K -11.28K -7.70K
BFR hors exploitation (€) 1.75K 3.83K -4.28K -2.44K
BFR (j de CA) -2.50 -4.99 -16.56 -11.27
BFR exploitation (j de CA) -4.48 -8.84 -12 -8.55
BFR hors exploitation (j de CA) 1.98 3.85 -4.56 -2.71
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.27 23.52 28.30 24.07
Ratio des stocks / CA (j) 13.43 9.33 9.26 9.62
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -10.38K 780 18.27K 22.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.21 0.21 5.33 6.83
Fonds de roulement net global (€) 4.41K 8.41K 7.63K 7.07K
Couverture du BFR -1.99 -1.69 -0.49 -0.70
Trésorerie (€) 6.63K 13.37K 23.18K 17.22K
Dettes financières (€) 42.89K 35.72K 28.35K 46.07K
Capacité de remboursement -3.49 28.66 0.28 1.29
Ratio d'endettement (Gearing) 0.46 0.22 0.05 0.29
Autonomie financière (%) 54.53 57.99 63.81 58.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.63 22.44 0.26 1.15
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 28.39K 53.88K 44.27K -
Liquidité générale 0.94 0.83 0.93 -
Couverture des dettes 3.54 6.08 26.80 5.14
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -6.62 -2.67 2.43 3.91
Rentabilité sur fonds propres (%) -27.44 -9.74 7.62 12.77
Rentabilité économique (%) -14.96 -5.65 4.86 7.52
Valeur ajoutée (€) 65.91K 83.06K 85.22K 80.63K
Valeur ajoutée / CA (%) 20.38 22.88 24.86 24.53
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 70.63K 85.14K 66.59K 52.67K
Salaires / CA (%) 21.84 23.45 19.42 16.02
Impôts et taxes (€) 4.44K 6.14K 5.21K 3.60K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de CHARCUTERIE DU FOIRAIL


CHARCUTERIE DU FOIRAIL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 522 936 368. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise CHARCUTERIE DU FOIRAIL compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PAU

CHARCUTERIE DU FOIRAIL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 151 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 84 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de CHARCUTERIE DU FOIRAIL

CHARCUTERIE DU FOIRAIL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CHARCUTERIE DU FOIRAIL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 323.37K euros, soit une diminution de 39.69K € soit une diminution de 10.93% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -21.40K € qui est de 121.07% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHARCUTERIE DU FOIRAIL il est de -9.98K € en 2022 soit une diminution de 10.98K € qui est inférieur de 1102.31% à l'année précédente .

La masse salariale de CHARCUTERIE DU FOIRAIL s’élevait à 70.63K € soit 21.84% en 2022.

Enfin le montant des dettes de CHARCUTERIE DU FOIRAIL s’élève à 42.89K € en 2022 soit une augmentation de 7.17K € qui est supérieure de 20.06% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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