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Info légale & documents de la société

CHARLES GOURMET

481 956 092

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Pâtisserie

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Chiffre d’affaires

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Taux de rentabilité

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Endettement

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Effectif 2022

3 - 5

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

244 BD VOLTAIRE, 75011 FRA PARIS FRANCE

Activité

Pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

07/04/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

PATISSERIE TRAITEUR EPICERIE FINE CHOCOLATIER GLACIER CONFISERIEVENTE EN GROS ET DETAIL IMPORTATION ET EXPORTATION DE TOUT PRODUIT ALIMENTAIRE VINS SPIRITUEUX PETITE RESTAURATION

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (2)

SIRET 48195609200011
Début activité 07/04/2005
Adresse 244 bd voltaire, 75011 fra paris france
SIRET 48195609200029
Début activité 01/10/2010
Adresse 135 au 139, 135 rue manin, 75019 fra paris france
Enseignes CHARLES TRAITEUR

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230166, annonce n°3859

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220154, annonce n°4350

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210201, annonce n°7028

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200161, annonce n°6590

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190184, annonce n°5094

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180154, annonce n°13816

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 0 1.11M 1.04M 1.04M
Marge brute (€) 0 526.83K 480.97K 483.36K
EBITDA - EBE (€) 0 123.64K 65.37K 38.31K
Résultat d'exploitation (€) 0 95.30K 36.29K 8.99K
Résultat net (€) 0 73.58K 30.70K 7.23K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) - 6.05 0.44 3.71
Taux de marge brute (%) 0 47.64 46.12 46.56
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 11.18 6.27 3.69
Taux de marge opérationnelle (%) 0 8.62 3.48 0.87
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -137.81K -123.15K -10.78K -145.46K
BFR exploitation (€) -149.56K -149.41K -133.70K -191.94K
BFR hors exploitation (€) 11.75K 26.26K 122.92K 46.48K
BFR (j de CA) - -40.65 -3.77 -51.14
BFR exploitation (j de CA) - -49.31 -46.80 -67.48
BFR hors exploitation (j de CA) - 8.67 43.03 16.34
Délai de paiement clients (j) - 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 75.19 70.58 95.77
Ratio des stocks / CA (j) 0 1.62 1.62 1.62
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 0 101.92K 59.78K 36.55K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 9.22 5.73 3.52
Fonds de roulement net global (€) 127.04K 88.52K 36.59K 126.81K
Couverture du BFR -0.92 -0.72 -3.40 -0.87
Trésorerie (€) 264.85K 211.67K 47.37K 272.27K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement - -2.08 -0.79 -7.45
Ratio d'endettement (Gearing) -0.87 -0.73 -0.18 -0.70
Autonomie financière (%) 53.77 55.77 60.02 61.93
Taux de levier (DFN/EBITDA) - -1.71 -0.72 -7.11
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 263.22K 230.46K 177.84K 237.45K
Liquidité générale 1.48 1.38 1.21 1.53
Couverture des dettes -0.70 -0.98 -4.96 -0.97
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) - 6.65 2.94 0.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 25.33 11.50 1.87
Rentabilité économique (%) 0 14.12 6.90 1.16
Valeur ajoutée (€) 0 357.08K 327.47K 289.28K
Valeur ajoutée / CA (%) - 32.29 31.40 27.86
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 0 147.95K 184.23K 171.89K
Salaires / CA (%) - 0 0 0
Impôts et taxes (€) 0 3.08K 2.90K 3.57K

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Marques déposées

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Présentation générale de CHARLES GOURMET

CHARLES GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 481 956 092. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise CHARLES GOURMET compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

CHARLES GOURMET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 791 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 653 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de CHARLES GOURMET

CHARLES GOURMET Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CHARLES GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHARLES GOURMET il est de 0 € en 2021 soit une diminution de 123.64K € qui est inférieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de CHARLES GOURMET s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CHARLES GOURMET consultables sur Docubiz:

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