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CHEF GOURMET

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Chiffre d’affaires

1M €
-11.62%

Taux de rentabilité

-3.25%
en 2022

Endettement

367K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-29K €
-2.57%

Statut

Actif

Adresse

8 DU TAMBOURIN, 13300 SALON-DE-PROVENCE

Activité

Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

15/11/2019

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

la création, la production, le stockage, la commercialisation et la livraison de toute production alimentaire

Code NAF ou APE:

10.89Z - Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Emmanuelle Marie Laure COSSON

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 18/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


GROUPE TAMARIS

Président

528964356
Occupe ce poste depuis le 25/11/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 87897870900029
Crée le 20/12/2019
Adresse 252 denis papin, 13340 rognac
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 87897870900011
Crée le 15/11/2019
Adresse 8 du tambourin, 13300 salon-de-provence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (5)


dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230145, annonce n°777

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220148, annonce n°1611

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210148, annonce n°1295

achat

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: Chef Gourmet Adresse: 252 avenue Denis Papin 13340 Rognac Activité: Préparation de plats cuisinés
Bodacc A n°20190251, annonce n°225

création

RCS de Salon-de-Provence
Dénomination: Chef Gourmet Adresse: 8 impasse du Tambourin 13300 Salon-de-Provence Activité: la création, la production, le stockage, la commercialisation et la livraison de toute production alimentaire
Bodacc A n°20190232, annonce n°147

Finances

Performance 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1.14M 1.29M 976.84K
Marge brute (€) 750.47K 892.10K 667.94K
EBITDA - EBE (€) 42.71K 141.49K 51.19K
Résultat d'exploitation (€) -29.42K 87.32K 10.47K
Résultat net (€) -27.36K 95.05K 6.71K
Croissance 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -11.62 32.50 -
Taux de marge brute (%) 65.61 68.93 68.38
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.73 10.93 5.24
Taux de marge opérationnelle (%) -2.57 6.75 1.07
Gestion BFR 2022 2021 2020
BFR (€) 60.47K -77.07K 33.01K
BFR exploitation (€) -36.04K 1.14K 25.60K
BFR hors exploitation (€) 96.51K -78.21K 7.42K
BFR (j de CA) 19.29 -21.73 12.34
BFR exploitation (j de CA) -11.50 0.32 9.56
BFR hors exploitation (j de CA) 30.80 -22.06 2.77
Délai de paiement clients (j) 24.87 25.39 32.15
Délai de paiement fournisseurs (j) 103.68 77.63 52.08
Ratio des stocks / CA (j) 22.50 11.43 9.90
Autonomie financière 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 44.77K 149.23K 47.43K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.91 11.53 4.86
Fonds de roulement net global (€) 172.21K 166.86K 135.47K
Couverture du BFR 2.85 -2.17 4.10
Trésorerie (€) 111.74K 243.93K 102.45K
Dettes financières (€) 366.72K 222.01K 302.58K
Capacité de remboursement 5.70 -0.15 4.22
Ratio d'endettement (Gearing) 1.14 -0.14 3
Autonomie financière (%) 26.52 24.95 13.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.97 -0.15 3.91
Solvabilité 2022 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 345.78K 321.33K 249.90K
Liquidité générale 1.22 1.34 1.07
Couverture des dettes 1.91 -11.74 1.30
Rentabilité 2022 2021 2020
Marge nette (%) -2.39 7.34 0.69
Rentabilité sur fonds propres (%) -12.27 58.76 10.06
Rentabilité économique (%) -3.25 14.66 1.34
Valeur ajoutée (€) 508.37K 592.08K 393.97K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.44 45.75 40.33
Structure d'activité 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 416.31K 388.93K 355.48K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.45K 6.44K 10.56K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de CHEF GOURMET


CHEF GOURMET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 60 000.0 € son numéro SIREN est 878 978 709. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 4 ans; L’entreprise CHEF GOURMET compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SALON

CHEF GOURMET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.89Z - Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

En France il y a 3 421 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 159 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Marques déposées par CHEF GOURMET

CHEF GOURMET possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de CHEF GOURMET

CHEF GOURMET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur général , 1 Président

Performances financières de CHEF GOURMET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.14M euros, soit une diminution de 150.44K € soit une diminution de 11.62% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -27.36K € qui est de 128.78% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEF GOURMET il est de 42.71K € en 2022 soit une diminution de 98.78K € qui est inférieur de 69.81% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEF GOURMET s’élevait à 416.31K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de CHEF GOURMET s’élève à 366.72K € en 2022 soit une augmentation de 144.71K € qui est supérieure de 65.18% à l'année précédente .

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