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CHEZ GINETTE

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Chiffre d’affaires

894K €
+1191.96%

Taux de rentabilité

-3.82%
en 2021

Endettement

809K
jours en 2021

Effectif

0

Résultat d’exploitation

-33K €
-3.71%

Statut

Actif

Adresse

101 RUE CAULAINCOURT, 75018 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2022)

Création

10/02/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Brasserie, restaurant, marchand de vins, café.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


David Ange André Asseraf

Président

Occupe ce poste depuis le 08/09/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Billy Florian Chenier

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 08/09/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 48879553500027
Crée le 26/06/2009
Adresse 89 rue caulaincourt, 75018 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 48879553500019
Crée le 10/02/2006
Adresse 101 rue caulaincourt, 75018 paris
Activité Activités immobilières
Statut en activité
Enseignes CHEZ GINETTE

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240126, annonce n°5566

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230206, annonce n°3619

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230049, annonce n°1095

modification

RCS de Paris
Dénomination: CHEZ GINETTE Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'administration Administration: Président partant : Montiel, Etienne Christophe ; nomination du Président : Asseraf, David Ange André ; nomination du Directeur général : Chenier, Billy Florian
Bodacc B n°20210182, annonce n°1342

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210077, annonce n°3765

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210077, annonce n°3766

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 893.65K 69.17K 48K 55.49K
Marge brute (€) 631.67K 135.07K 266.11K 163.12K
EBITDA - EBE (€) -962 35.73K 135.37K 66.16K
Résultat d'exploitation (€) -33.19K 4.42K 98.73K 9.28K
Résultat net (€) -77.80K -6.28K 56.84K -5.41K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 1.19K 44.10 -13.50 -92.46
Taux de marge brute (%) 70.68 195.27 554.39 293.94
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.11 51.66 282.01 119.21
Taux de marge opérationnelle (%) -3.71 6.39 205.69 16.72
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -425.15K -22.70K 47.17K -30.19K
BFR exploitation (€) -137.72K -19.54K -199.20K -175.53K
BFR hors exploitation (€) -287.43K -3.15K 246.37K 145.34K
BFR (j de CA) -173.65 -119.76 358.67 -198.57
BFR exploitation (j de CA) -56.25 -103.12 -1.51K -1.15K
BFR hors exploitation (j de CA) -117.40 -16.65 1.87K 955.98
Délai de paiement clients (j) 6.25 109.20 103.91 189.09
Délai de paiement fournisseurs (j) 118.08 148.51 663.34 873.58
Ratio des stocks / CA (j) 6.24 0 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -45.57K 25.03K 93.47K 51.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.10 36.19 194.74 92.73
Fonds de roulement net global (€) -86.57K -13.96K 48.22K -24.03K
Couverture du BFR 0.20 0.62 1.02 0.80
Trésorerie (€) 338.57K 8.73K 1.05K 6.16K
Dettes financières (€) 808.95K 687.66K 774.87K 758.67K
Capacité de remboursement -10.32 27.12 8.28 14.62
Ratio d'endettement (Gearing) 0.67 0.87 0.99 1.04
Autonomie financière (%) 34.31 51.08 43.61 40.52
Taux de levier (DFN/EBITDA) -488.96 19 5.72 11.37
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 213.67K - 1.01M 1M
Liquidité générale 2.07 - 0.28 0.28
Couverture des dettes 3.42 2.18 1.95 2
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -8.71 -9.07 118.41 -9.75
Rentabilité sur fonds propres (%) -11.13 -0.81 7.26 -0.75
Rentabilité économique (%) -3.82 -0.41 3.17 -0.30
Valeur ajoutée (€) 374.01K -29.71K -69.13K -29.86K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.85 -42.96 -144.02 -53.81
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 353.35K 0 12K -2.16K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.61K 453 457 948

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de CHEZ GINETTE


CHEZ GINETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.00 € son numéro SIREN est 488 795 535. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise CHEZ GINETTE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CHEZ GINETTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CHEZ GINETTE

CHEZ GINETTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de CHEZ GINETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 893.65K euros, soit une progression de 824.48K € soit une progression de 1191.96% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -77.80K € qui est de 1139.51% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEZ GINETTE il est de -962.00 € en 2021 soit une diminution de 36.69K € qui est inférieur de 102.69% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEZ GINETTE s’élevait à 353.35K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CHEZ GINETTE s’élève à 808.95K € en 2021 soit une augmentation de 121.29K € qui est supérieure de 17.64% à l'année précédente .

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