Les infobulles ne prennent pas en compte les filtres
0800 94 77 57
Info légale & documents de la société

CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN

499 894 517

Île-de-France
Paris
Paris 6e Arrondissement
Restauration traditionnelle

Documents gratuits

  • Statuts Sociéte
  • Announces Bodacc
  • Actes Publiés
  • Bilan Financier
  • Procédures Collectives
  • Info réglementées
  • Accords d'enterprise

Documents Docubiz Premium

  • Extrait Kbis
  • Diagnostic NotaPME
  • Situation Sirene
  • No TVA intra.

Chiffre d’affaires

280K €
-14.77%

Taux de rentabilité

-5.71%
en 2018

Endettement

266K
jours en 2018

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-23K €
-8.14%

Statut

Actif

Adresse

16 RUE MABILLON, 75006 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2007

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

David Philippe POULAT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 17/10/2007

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 49989451700014
Crée le 01/07/2007
Adresse 16 rue mabillon, 75006 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LOU PESCADOU

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200111, annonce n°1144

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200111, annonce n°1143

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180039, annonce n°3223

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160132, annonce n°11195

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20150121, annonce n°2249

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2013
Bodacc C n°20140093, annonce n°8520

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 279.68K 328.14K 277.20K
Marge brute (€) 187.59K 222.82K 186.35K
EBITDA - EBE (€) -18.08K 8.54K -27.79K
Résultat d'exploitation (€) -22.77K 3.32K -32.81K
Résultat net (€) -32.36K 78 -34.83K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -14.77 18.38 -16.73
Taux de marge brute (%) 67.07 67.90 67.23
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.46 2.60 -10.02
Taux de marge opérationnelle (%) -8.14 1.01 -11.84
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -87.47K -96.19K -101.16K
BFR exploitation (€) -87.86K -73.12K -71.97K
BFR hors exploitation (€) 387 -23.08K -29.19K
BFR (j de CA) -114.15 -107 -133.20
BFR exploitation (j de CA) -114.66 -81.33 -94.77
BFR hors exploitation (j de CA) 0.51 -25.67 -38.43
Délai de paiement clients (j) 0 0.18 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 203.74 159.16 172.77
Ratio des stocks / CA (j) 5.53 5.48 4.38
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -27.67K 5.31K -29.81K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9.89 1.62 -10.75
Fonds de roulement net global (€) -81.61K -90.80K -94.30K
Couverture du BFR 0.93 0.94 0.93
Trésorerie (€) 5.86K 5.39K 6.86K
Dettes financières (€) 266.06K 187.17K 188.98K
Capacité de remboursement -9.40 34.26 -6.11
Ratio d'endettement (Gearing) 1.39 0.83 0.83
Autonomie financière (%) 33.14 42.26 41.98
Taux de levier (DFN/EBITDA) -14.39 21.27 -6.55
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 378.85K 300.81K 304.19K
Liquidité générale 0.08 0.08 0.07
Couverture des dettes 2.07 2.77 2.78
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -11.57 0.02 -12.57
Rentabilité sur fonds propres (%) -17.23 0.04 -15.83
Rentabilité économique (%) -5.71 0.01 -6.64
Valeur ajoutée (€) 114K 150.38K 117.97K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.76 45.83 42.56
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 130.41K 141.35K 143.32K
Salaires / CA (%) 46.63 43.08 51.70
Impôts et taxes (€) 2.29K 2.05K 2.01K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN

CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 499 894 517. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN

CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 279.68K euros, soit une diminution de 48.46K € soit une diminution de 14.77% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -32.36K € qui est de 41589.74% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN il est de -18.08K € en 2018 soit une diminution de 26.63K € qui est inférieur de 311.60% à l'année précédente .

La masse salariale de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN s’élevait à 130.41K € soit 46.63% en 2018.

Enfin le montant des dettes de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN s’élève à 266.06K € en 2018 soit une augmentation de 78.89K € qui est supérieure de 42.15% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

Ces entreprises pourraient vous intéresser :

Les services docubiz Premium

Vous souhaitez obtenir toute l’information disponible sur CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN et sur d’autres entreprises et notamment avoir accès à tous les documents légaux et financiers?

Alors notre offre Premium est faite pour vous. Docubiz vous propose un accès illimité aux informations des entreprises françaises.

Avec docubiz vous pouvez obtenir un avis répertoire SIRENE ou extrait de KBIS gratuit ou enfin tva intracommunautaire gratuit . Vous pouvez également télécharger une analyse de solvabilité en souscrivant à notre formule Docubiz Premium pour 49.90 euros /mois après une période d’essai de 48H facturée 1.90 euros !

Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CHEZ JULIEN SAINT-GERMAIN consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)