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CLARAMEL

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Chiffre d’affaires

4M €
+12.47%

Taux de rentabilité

30.70%
en 2021

Endettement

608K
jours en 2021

Effectif

38

Résultat d’exploitation

554K €
+13.46%

Statut

Actif

Adresse

ALPHONSE JUIN, 83000 TOULON

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

07/04/2000

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Le commerce d'articles de consommation courante et notamment d'alimentation par l'exploitation d'un restaurant suivant le système mc Donald's

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Eric Hervé LE SAUX

Président

Occupe ce poste depuis le 14/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 43026576900025
Crée le 03/07/2000
Adresse alphonse juin, 83000 toulon
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 43026576900041
Crée le 15/02/2016
Adresse av nobel, 83000 toulon
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

SIRET 43026576900033
Crée le 04/01/2011
Adresse 447 joseph-louis ortolan, 83100 toulon
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

SIRET 43026576900017
Crée le 07/04/2000
Adresse 27 de strasbourg, 83000 toulon
Activité Services fournis principalement aux entreprises
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230212, annonce n°13876

modification

RCS de Toulon
Dénomination: CLARAMEL Description: Modification de l'administration. Administration: NICOLL Stéphane nom d'usage : NICOLL n'est plus commissaire aux comptes titulaire. VIOLLET Guillaume nom d'usage : VIOLLET n'est plus commissaire aux comptes suppléant. Sté par actions simplifiée QUALAUDIT devient commissaire aux comptes titulaire
Bodacc B n°20220209, annonce n°4475

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220204, annonce n°16425

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210211, annonce n°8127

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200186, annonce n°7388

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190157, annonce n°16333

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 4.12M 3.66M 4.36M 4.02M
Marge brute (€) 3.57M 3.06M 3.50M 3.19M
EBITDA - EBE (€) 639.22K 435.06K 387.15K 318.52K
Résultat d'exploitation (€) 554.12K 339.53K 270.84K 169.56K
Résultat net (€) 463.77K 273.74K 207.60K 137.93K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 12.47 -16.10 8.49 6.78
Taux de marge brute (%) 86.78 83.58 80.14 79.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.53 11.88 8.87 7.92
Taux de marge opérationnelle (%) 13.46 9.27 6.21 4.22
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -253.77K -132.55K -363.55K -190.26K
BFR exploitation (€) -169.71K -151.57K -257.38K -176.81K
BFR hors exploitation (€) -84.05K 19.03K -106.17K -13.45K
BFR (j de CA) -22.50 -13.22 -30.41 -17.27
BFR exploitation (j de CA) -15.05 -15.11 -21.53 -16.05
BFR hors exploitation (j de CA) -7.45 1.90 -8.88 -1.22
Délai de paiement clients (j) 0.63 1.70 0.34 3.93
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.14 30.17 38.47 35.06
Ratio des stocks / CA (j) 2.79 3 3.14 2.24
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 548.87K 369.27K 323.91K 286.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.33 10.09 7.42 7.13
Fonds de roulement net global (€) 492.87K 317.16K -78.92K -40.02K
Couverture du BFR -1.94 -2.39 0.22 0.21
Trésorerie (€) 746.64K 449.71K 284.63K 150.24K
Dettes financières (€) 607.53K 700.23K 394.43K 588.24K
Capacité de remboursement -0.25 0.68 0.34 1.53
Ratio d'endettement (Gearing) -0.29 0.87 0.49 2.74
Autonomie financière (%) 31.47 21.08 19.89 13.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.22 0.58 0.28 1.38
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 544.34K 815.96K 597.43K 619.22K
Liquidité générale 1.69 0.85 0.71 0.62
Couverture des dettes -4.47 2.79 6.69 1.86
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11.26 7.48 4.76 3.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 97.56 95.50 92.92 86.19
Rentabilité économique (%) 30.70 20.13 18.48 11.75
Valeur ajoutée (€) 1.45M 1.24M 1.53M 1.46M
Valeur ajoutée / CA (%) 35.27 33.99 35.17 36.42
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 890.49K 752.73K 927.05K 935.74K
Salaires / CA (%) 21.63 20.56 21.25 23.27
Impôts et taxes (€) 73.82K 73.42K 81.41K 82.78K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 19109

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Numero: 453

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 26.06.2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de CLARAMEL


CLARAMEL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 430 265 769. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise CLARAMEL compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULON

CLARAMEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 799 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de CLARAMEL

CLARAMEL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de CLARAMEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 4.12M euros, soit une progression de 456.53K € soit une progression de 12.47% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 463.77K € qui est de 69.42% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CLARAMEL il est de 639.22K € en 2021 soit une augmentation de 204.16K € qui est supérieur de 46.93% à l'année précédente .

La masse salariale de CLARAMEL s’élevait à 890.49K € soit 21.63% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CLARAMEL s’élève à 607.53K € en 2021 soit une diminution de 92.70K € qui est inférieure de 13.24% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 21 Bodacc disponible(s)
  • 24 comptes annuels disponible(s)