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COLLET RESTAURATION

477 641 427

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Beaune
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

315K €
-11.42%

Taux de rentabilité

-4.66%
en 2021

Endettement

144K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-11K €
-3.44%

Statut

Actif

Adresse

RUE YVES BERTRAND BURGALAT, 21200 BEAUNE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration, bar, sandwicherie, téléphonie, boutique presse.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)

SIRET 47764142700026
Crée le 01/01/2007
Adresse rue yves bertrand burgalat, 21200 beaune
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 47764142700018
Crée le 01/07/2004
Adresse les gris, 03400 toulon sur allier
Activité Services fournis principalement aux entreprises
Statut fermé

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220249, annonce n°669

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210156, annonce n°1198

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210089, annonce n°707

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190250, annonce n°358

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180136, annonce n°1507

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170074, annonce n°4887

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 314.58K 355.15K 688.21K 705.03K
Marge brute (€) 326.59K 301.23K 490.03K 484.10K
EBITDA - EBE (€) -5.31K -52.22K -6.23K -31K
Résultat d'exploitation (€) -10.81K -59.16K -14.51K -38.38K
Résultat net (€) -14.76K -61.81K -19.10K -41.43K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -11.42 -48.40 -2.39 -11
Taux de marge brute (%) 103.82 84.82 71.20 68.66
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.69 -14.70 -0.91 -4.40
Taux de marge opérationnelle (%) -3.44 -16.66 -2.11 -5.44
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -18.89K 4.77K -42.47K -28.29K
BFR exploitation (€) -28K -3.56K -28.80K -22.86K
BFR hors exploitation (€) 9.10K 8.33K -13.67K -5.43K
BFR (j de CA) -21.92 4.90 -22.52 -14.65
BFR exploitation (j de CA) -32.48 -3.66 -15.27 -11.83
BFR hors exploitation (j de CA) 10.56 8.56 -7.25 -2.81
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 42.28 11.14 31.57 25.59
Ratio des stocks / CA (j) 2.44 4.94 3.71 3.99
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -9.26K -54.87K -10.82K -34.05K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2.94 -15.45 -1.57 -4.83
Fonds de roulement net global (€) -17.98K 5.91K -40.70K -25.12K
Couverture du BFR 0.95 1.24 0.96 0.89
Trésorerie (€) 915 1.15K 1.77K 3.17K
Dettes financières (€) 144.38K 159.01K 56.98K 61.73K
Capacité de remboursement -15.50 -2.88 -5.10 -1.72
Ratio d'endettement (Gearing) 1.10 1.09 0.27 0.26
Autonomie financière (%) 41.18 42.80 64.02 65.78
Taux de levier (DFN/EBITDA) -27 -3.02 -8.86 -1.89
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 194.07K 108.39K 105.24K
Liquidité générale - 0.21 0.17 0.29
Couverture des dettes 2.06 1.92 5.65 5.48
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -4.69 -17.40 -2.78 -5.88
Rentabilité sur fonds propres (%) -11.31 -42.57 -9.23 -18.32
Rentabilité économique (%) -4.66 -18.22 -5.91 -12.05
Valeur ajoutée (€) 55.02K 82.78K 281.28K 275.46K
Valeur ajoutée / CA (%) 17.49 23.31 40.87 39.07
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 160.46K 177.11K 285.88K 295.33K
Salaires / CA (%) 51.01 49.87 41.54 41.89
Impôts et taxes (€) 5.12K 6.61K 8.95K 11.14K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de COLLET RESTAURATION

COLLET RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 477 641 427. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise COLLET RESTAURATION compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

COLLET RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 752 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Direction & bénéficiaires de COLLET RESTAURATION

COLLET RESTAURATION Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de COLLET RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 314.58K euros, soit une diminution de 40.57K € soit une diminution de 11.42% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -14.76K € qui est de 76.13% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de COLLET RESTAURATION il est de -5.31K € en 2021 soit une augmentation de 46.90K € qui est supérieur de 89.82% à l'année précédente .

La masse salariale de COLLET RESTAURATION s’élevait à 160.46K € soit 51.01% en 2021.

Enfin le montant des dettes de COLLET RESTAURATION s’élève à 144.38K € en 2021 soit une diminution de 14.63K € qui est inférieure de 9.20% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de COLLET RESTAURATION consultables sur Docubiz:

  • ★ 15 Bodacc disponible(s)
  • ★ 15 comptes annuels disponible(s)