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COMPTOIR DES GASTRONOMES

531 269 207

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

391K €
-6.21%

Taux de rentabilité

-17.78%
en 2019

Endettement

170K
jours en 2019

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-34K €
-8.75%

Statut

Actif

Adresse

25 PRO DES ANGLAIS, 06000 NICE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, épicerie fine, bar a Tapas, vente sur place et a emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)

SIRET 53126920700027
Début activité 01/04/2011
Adresse 25 pro des anglais, 06000 nice france
SIRET 53126920700019
Début activité 01/04/2011
Adresse 44 rue meynadier, 06400 cannes france
Enseignes COMPTOIR DES GASTRONOMES
Dénomination usuelle (CFE 2008) COMPTOIR DES GASTRONOMES

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240129, annonce n°451

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230130, annonce n°362

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220175, annonce n°237

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220043, annonce n°283

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200237, annonce n°299

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190179, annonce n°516

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 390.69K 416.56K 389.44K 366.39K
Marge brute (€) 285.99K 303.20K 270.91K 256.15K
EBITDA - EBE (€) -16.21K 38.74K 12.95K 10.33K
Résultat d'exploitation (€) -34.19K 15.17K -8.10K -10.54K
Résultat net (€) -29.79K 10.33K -10.34K 3.85K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -6.21 6.96 6.29 -4.02
Taux de marge brute (%) 73.20 72.79 69.56 69.91
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.15 9.30 3.33 2.82
Taux de marge opérationnelle (%) -8.75 3.64 -2.08 -2.88
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 19.36K -70.84K -83.77K 29.75K
BFR exploitation (€) 4.78K 5.84K 11.57K 19.96K
BFR hors exploitation (€) 14.58K -76.68K -95.35K 9.80K
BFR (j de CA) 18.09 -62.07 -78.52 29.64
BFR exploitation (j de CA) 4.47 5.12 10.85 19.88
BFR hors exploitation (j de CA) 13.62 -67.19 -89.36 9.76
Délai de paiement clients (j) 0.34 1.37 0.22 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.83 12.10 14.25 12.70
Ratio des stocks / CA (j) 13.14 11.28 20.76 29.12
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -11.80K 33.90K 10.72K 24.71K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.02 8.14 2.75 6.74
Fonds de roulement net global (€) 30.13K -62.95K -71.11K 62.79K
Couverture du BFR 1.56 0.89 0.85 2.11
Trésorerie (€) 10.77K 7.89K 12.66K 33.03K
Dettes financières (€) 169.61K 41.55K 58.01K 185.07K
Capacité de remboursement -13.46 0.99 4.23 6.15
Ratio d'endettement (Gearing) -7.41 4.03 -22.90 18.19
Autonomie financière (%) -12.79 5.24 -1.08 3.92
Taux de levier (DFN/EBITDA) -9.80 0.87 3.50 14.72
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 188.98K - - 205.06K
Liquidité générale 0.26 - - 0.40
Couverture des dettes 0.83 3.74 3.29 1.05
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -7.62 2.48 -2.65 1.05
Rentabilité sur fonds propres (%) 138.97 123.72 522.17 46
Rentabilité économique (%) -17.78 6.49 -5.66 1.80
Valeur ajoutée (€) 117.56K 147.97K 105.29K 97.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.09 35.52 27.04 26.58
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 119.66K 96.80K 84.46K 79.68K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 11.27K 10.32K 9.33K 8.61K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 66245

Etat: Suppression
La société ne conserve aucune activité à son ancien siège

Marques déposées

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Présentation générale de COMPTOIR DES GASTRONOMES

COMPTOIR DES GASTRONOMES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 531 269 207. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise COMPTOIR DES GASTRONOMES compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Cannes

COMPTOIR DES GASTRONOMES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 105 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction de COMPTOIR DES GASTRONOMES

COMPTOIR DES GASTRONOMES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de COMPTOIR DES GASTRONOMES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 390.69K euros, soit une diminution de 25.87K € soit une diminution de 6.21% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -29.79K € qui est de 388.23% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de COMPTOIR DES GASTRONOMES il est de -16.21K € en 2019 soit une diminution de 54.95K € qui est inférieur de 141.84% à l'année précédente .

La masse salariale de COMPTOIR DES GASTRONOMES s’élevait à 119.66K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de COMPTOIR DES GASTRONOMES s’élève à 169.61K € en 2019 soit une augmentation de 128.06K € qui est supérieure de 308.22% à l'année précédente .

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