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CORIANDRE

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Chiffre d’affaires

365K €
-53.55%

Taux de rentabilité

-19.64%
en 2020

Endettement

276K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-60K €
-16.48%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

NATIONALE 105, 77940 ESMANS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

08/04/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration situé à Esmans (77940) Route Nationale 105 Le Petti Fossard

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Savine Dominique Lucienne Jeanne MAITRE

Président

Occupe ce poste depuis le 17/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Frédéric Pierre DECLINCHAMP

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 17/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 81959026600014
Crée le 08/04/2016
Adresse nationale 105, 77940 esmans
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes POIVRE ROUGE

Annonces BODACC (14)


procédure collective

RCS de Melun
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juin 2022, désignant liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20240088, annonce n°2591

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.
Bodacc A n°20240056, annonce n°3544

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de cession Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de cession.
Bodacc A n°20240056, annonce n°3551

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240023, annonce n°2859

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230169, annonce n°5318

procédure collective

RCS de Melun
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement arrêtant un plan de cession Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de cession.
Bodacc A n°20230107, annonce n°3590

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 365.33K 786.54K 712.96K 1.05M
Marge brute (€) 320.83K 597K 558.04K 836.62K
EBITDA - EBE (€) -2.88K 67.17K -4.50K 90.03K
Résultat d'exploitation (€) -60.21K -9.32K -81.80K 3.22K
Résultat net (€) -72.04K -1.30K -84.02K -1.56K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -53.55 10.32 -32.20 -
Taux de marge brute (%) 87.82 75.90 78.27 79.56
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.79 8.54 -0.63 8.56
Taux de marge opérationnelle (%) -16.48 -1.18 -11.47 0.31
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -65.05K -100.54K -98.29K -45.82K
BFR exploitation (€) -52.63K -39.61K -61.73K -54.43K
BFR hors exploitation (€) -12.42K -60.93K -36.56K 8.61K
BFR (j de CA) -64.99 -46.65 -50.32 -15.91
BFR exploitation (j de CA) -52.58 -18.38 -31.60 -18.89
BFR hors exploitation (j de CA) -12.41 -28.27 -18.72 2.99
Délai de paiement clients (j) 6.36 7.11 7.48 3.13
Délai de paiement fournisseurs (j) 110.85 55.45 71.85 47.77
Ratio des stocks / CA (j) 7.96 4.30 4.71 3.62
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -25.69K 75.19K -6.72K 85.25K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -7.03 9.56 -0.94 8.11
Fonds de roulement net global (€) -35.23K -16.53K -49.45K 47.95K
Couverture du BFR 0.54 0.16 0.50 -1.05
Trésorerie (€) 29.82K 84K 48.84K 93.77K
Dettes financières (€) 276.50K 297.59K 333.20K 396.48K
Capacité de remboursement -9.60 2.84 -42.28 3.55
Ratio d'endettement (Gearing) -6.55 9.14 11.52 2.78
Autonomie financière (%) -10.27 5.08 4.69 16.86
Taux de levier (DFN/EBITDA) -85.77 3.18 -63.15 3.36
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 192.10K 202.74K 237.05K 205.75K
Liquidité générale 0.48 0.61 0.50 0.91
Couverture des dettes 1.14 1.62 1.46 1.54
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -19.72 -0.16 -11.78 -0.15
Rentabilité sur fonds propres (%) 191.22 -5.55 -340.49 -1.44
Rentabilité économique (%) -19.64 -0.28 -15.96 -0.24
Valeur ajoutée (€) 143.54K 364.04K 277.20K 497.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.29 46.28 38.88 47.31
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 189.09K 309.93K 313.04K 457.88K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.88K 5.90K 6.04K 8.98K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 19/10/2022 au 20/03/2024
Jugement d'ouverture
10/10/2022
Bodacc A n°20220203/3375
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
26/05/2023
Bodacc A n°20230107/3590
Jugement arrêtant un plan de cession
Avis de dépôt
18/01/2024
Bodacc A n°20240023/2859
Dépôt de l'état des créances
Jugement prononçant
11/03/2024
Bodacc A n°20240056/3544
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Depuis le 20/03/2024
Jugement prononçant
11/03/2024
Bodacc A n°20240056/3544
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Extrait de jugement
11/03/2024
Bodacc A n°20240056/3551
Jugement prononçant la résolution du plan de cession
Jugement d'ouverture
11/03/2024
Bodacc A n°20240088/2591
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise


Numero: 14729

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 15/10/2019

Numero: 25652

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 14/11/2022 nommant administrateur SELARL Bauland, Carboni, Martinez & Associés 35/37 Avenue Sainte Foy 92200 Neuilly-sur-Seine lequel aura pour mission : d'assister

Numero: 2426

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Melun en date du 13/02/2023 prolongeant la période d'observation jusqu'au 11/10/2023

Numero: 22195

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Melun, prononce en date du 10/10/2022, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022J00387, date de cessation des paiements le 01/06/2022 désigne Mandataire judiciaire SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun, et ouvre une période d'observation expirant le 11/04/2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Numero: 10114

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 26/05/2023 arrête le plan de cession au profit de : la SAS ROYAL STEACK HOUSE (en cours de formation)

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de CORIANDRE


CORIANDRE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 110 260.0 € son numéro SIREN est 819 590 266. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise CORIANDRE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

CORIANDRE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 708 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Procédures collectives en cours

CORIANDRE est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de CORIANDRE

CORIANDRE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de CORIANDRE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 365.33K euros, soit une diminution de 421.22K € soit une diminution de 53.55% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -72.04K € qui est de 5454.28% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CORIANDRE il est de -2.88K € en 2020 soit une diminution de 70.04K € qui est inférieur de 104.28% à l'année précédente .

La masse salariale de CORIANDRE s’élevait à 189.09K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de CORIANDRE s’élève à 276.50K € en 2020 soit une diminution de 21.09K € qui est inférieure de 7.09% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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