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Info légale & documents de la société

CREPERIE LE SARRAZIN

403 378 243

Bretagne
Morbihan
Saint-Thuriau
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

187K €
-6.27%

Taux de rentabilité

12.76%
en 2021

Endettement

90K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

20K €
+10.70%

Statut

Actif

Adresse

14 RUE FONTAINE JEAN, 56300 SAINT-THURIAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Crêperie dégustation fabrication de crêpes et galettes à emporter petite restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stephane Joseph Marie TORIELLEC

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 40337824300014
Crée le 01/01/1996
Adresse 14 rue fontaine jean, 56300 saint-thuriau
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240172, annonce n°7627

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230179, annonce n°4787

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220174, annonce n°4504

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210161, annonce n°7493

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200153, annonce n°7445

dépôt des comptes

RCS de Lorient
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190148, annonce n°3476

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 187.50K 200.04K 295.99K 261.07K
Marge brute (€) 203.57K 163.87K 217.60K 187.13K
EBITDA - EBE (€) 36.13K 21.32K 32.21K 21.39K
Résultat d'exploitation (€) 20.07K 4.33K 15.10K 6.83K
Résultat net (€) 20.03K 3.64K 14.80K 6.88K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -6.27 -32.42 13.38 2.92
Taux de marge brute (%) 108.57 81.92 73.51 71.68
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.27 10.66 10.88 8.19
Taux de marge opérationnelle (%) 10.70 2.17 5.10 2.62
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -15.22K -4.67K -32.22K -20.96K
BFR exploitation (€) 1.46K -693 -5.95K -7.49K
BFR hors exploitation (€) -16.67K -3.98K -26.27K -13.47K
BFR (j de CA) -29.62 -8.53 -39.74 -29.31
BFR exploitation (j de CA) 2.84 -1.26 -7.34 -10.48
BFR hors exploitation (j de CA) -32.46 -7.26 -32.40 -18.84
Délai de paiement clients (j) 3.92 1.20 0.32 0.75
Délai de paiement fournisseurs (j) 19.66 20.90 28.63 39.86
Ratio des stocks / CA (j) 11.84 8.43 5.85 8.31
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 36.10K 20.63K 31.91K 21.44K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19.25 10.31 10.78 8.21
Fonds de roulement net global (€) 38.86K 40.39K -10.97K 6.86K
Couverture du BFR -2.55 -8.64 0.34 -0.33
Trésorerie (€) 54.08K 45.06K 21.25K 27.83K
Dettes financières (€) 90.26K 104.17K 56.30K 96.39K
Capacité de remboursement 1 2.87 1.10 3.20
Ratio d'endettement (Gearing) 1.27 4.92 1.51 4.35
Autonomie financière (%) 18.10 7.88 19.52 10.92
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1 2.77 1.09 3.21
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 64.75K 107.72K - 72.29K
Liquidité générale 1.19 0.71 - 0.54
Couverture des dettes 2.37 1.36 2.72 1.62
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 10.68 1.82 5 2.64
Rentabilité sur fonds propres (%) 70.50 30.28 63.83 43.67
Rentabilité économique (%) 12.76 2.39 12.46 4.77
Valeur ajoutée (€) 65.69K 83.14K 155.10K 131.35K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.03 41.56 52.40 50.31
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 100.96K 87.25K 125.81K 108.94K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.48K 1.16K 1.23K 1.72K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de CREPERIE LE SARRAZIN

CREPERIE LE SARRAZIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 403 378 243. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise CREPERIE LE SARRAZIN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LORIENT

CREPERIE LE SARRAZIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 985 entreprises dans le même secteur dans le département Morbihan , 56

Direction & bénéficiaires de CREPERIE LE SARRAZIN

CREPERIE LE SARRAZIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CREPERIE LE SARRAZIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 187.50K euros, soit une diminution de 12.54K € soit une diminution de 6.27% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.03K € qui est de 450.23% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CREPERIE LE SARRAZIN il est de 36.13K € en 2021 soit une augmentation de 14.81K € qui est supérieur de 69.44% à l'année précédente .

La masse salariale de CREPERIE LE SARRAZIN s’élevait à 100.96K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CREPERIE LE SARRAZIN s’élève à 90.26K € en 2021 soit une diminution de 13.91K € qui est inférieure de 13.35% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 26 comptes annuels disponible(s)