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Info légale & documents de la société

CREPERIE SAINT GERMAIN

411 416 134

Île-de-France
Seine-Saint-Denis
Gagny
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

72K €
-20.82%

Taux de rentabilité

6.41%
en 2021

Endettement

54K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

14K €
+19.65%

Statut

Actif

Adresse

18 JEAN JAURES, 93220 GAGNY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

20/03/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Creperie, saladerie, pizzéria, restaurant, traiteur. Ventes à emporter, banquets, location de salle, prestation de services.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Guy PASQUIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 41141613400020
Crée le 01/09/2004
Adresse 18 jean jaures, 93220 gagny
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 41141613400012
Crée le 20/03/1997
Adresse 17 rue sainte-marie, 92400 courbevoie
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240053, annonce n°4331

modification

RCS de Bobigny
Dénomination: CREPERIE SAINT GERMAIN Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : PASQUIER Josiane
Bodacc B n°20230192, annonce n°6631

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230012, annonce n°3162

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220158, annonce n°9071

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210009, annonce n°3668

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190159, annonce n°13885

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 71.89K 90.79K 154.88K 162.01K
Marge brute (€) 106.13K 94.63K 120.22K 123.72K
EBITDA - EBE (€) 17.34K 22.84K 15 1.90K
Résultat d'exploitation (€) 14.13K 19.63K -3.20K -1.32K
Résultat net (€) 13.57K 17.24K -3.66K 879
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -20.82 -41.38 -4.40 -1
Taux de marge brute (%) 147.62 104.23 77.62 76.37
Taux de marge d'EBITDA (%) 24.12 25.16 0.01 1.17
Taux de marge opérationnelle (%) 19.65 21.62 -2.07 -0.81
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -2.38K 3.08K -23.34K -53.13K
BFR exploitation (€) 7.60K -1.17K -1.78K -2.63K
BFR hors exploitation (€) -9.98K 4.25K -21.55K -50.50K
BFR (j de CA) -12.07 12.38 -55 -119.71
BFR exploitation (j de CA) 38.58 -4.69 -4.20 -5.94
BFR hors exploitation (j de CA) -50.66 17.07 -50.79 -113.77
Délai de paiement clients (j) 0 2.01 0.37 0.35
Délai de paiement fournisseurs (j) 16.28 12.12 16.05 18.96
Ratio des stocks / CA (j) 3.81 0 3.53 3.38
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 16.79K 20.45K -438 4.10K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 23.36 22.53 -0.28 2.53
Fonds de roulement net global (€) 18.08K 29.32K -13.31K -50.22K
Couverture du BFR -7.60 9.52 0.57 0.95
Trésorerie (€) 20.46K 26.24K 10.03K 2.91K
Dettes financières (€) 53.51K 60.88K 38.70K 1.23K
Capacité de remboursement 1.97 1.69 -65.48 -0.41
Ratio d'endettement (Gearing) 0.24 0.28 0.26 -0.02
Autonomie financière (%) 65.66 62.07 62.53 64.93
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.91 1.52 1.91K -0.89
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 5.30 4.53 5.64 -97.84
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.88 18.98 -2.36 0.54
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.76 13.74 -3.38 0.79
Rentabilité économique (%) 6.41 8.53 -2.11 0.51
Valeur ajoutée (€) 6.96K 39.57K 76.65K 79.91K
Valeur ajoutée / CA (%) 9.68 43.59 49.49 49.32
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 41.13K 42.31K 73.03K 74.45K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 937 1.84K 3.62K 3.65K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 40585

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Numero: 13819

Etat: Ajout
La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège DATE D EFFET 01-09-204

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de CREPERIE SAINT GERMAIN

CREPERIE SAINT GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 411 416 134. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise CREPERIE SAINT GERMAIN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOBIGNY

CREPERIE SAINT GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 936 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Saint-Denis , 93

Direction & bénéficiaires de CREPERIE SAINT GERMAIN

CREPERIE SAINT GERMAIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de CREPERIE SAINT GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 71.89K euros, soit une diminution de 18.90K € soit une diminution de 20.82% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 13.57K € qui est de 21.24% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CREPERIE SAINT GERMAIN il est de 17.34K € en 2021 soit une diminution de 5.50K € qui est inférieur de 24.08% à l'année précédente .

La masse salariale de CREPERIE SAINT GERMAIN s’élevait à 41.13K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de CREPERIE SAINT GERMAIN s’élève à 53.51K € en 2021 soit une diminution de 7.37K € qui est inférieure de 12.10% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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