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DOMAINE DE LA BAROLLIERE

424 792 026

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Chiffre d’affaires

658K €
+55.12%

Taux de rentabilité

0.28%
en 2022

Endettement

8K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

5K €
+0.81%

Statut

Actif

Adresse

2250 DE LA BAROLLIERE, 42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

25/05/1999

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

hébergement, séjour, formation, restauration et organisation d'activités diverses.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Lucien Paul BOUVIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 42479202600017
Crée le 25/05/1999
Adresse 2250 de la barolliere, 42740 saint-paul-en-jarez
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230167, annonce n°3431

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220228, annonce n°5749

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210181, annonce n°3003

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210029, annonce n°3256

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190176, annonce n°4153

dépôt des comptes

RCS de Saint Etienne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180204, annonce n°3277

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 657.72K 424.02K 321.05K 764.39K
Marge brute (€) 495.41K 374.81K 264.33K 576.37K
EBITDA - EBE (€) 12.78K 5.08K -60.45K 6.58K
Résultat d'exploitation (€) 5.31K -5.48K -76.66K -10.04K
Résultat net (€) 1.06K 52.83K -54.54K 3.76K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 55.12 32.07 -58 0.63
Taux de marge brute (%) 75.32 88.39 82.33 75.40
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.94 1.20 -18.83 0.86
Taux de marge opérationnelle (%) 0.81 -1.29 -23.88 -1.31
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 12.19K 11.83K 57.10K 12.62K
BFR exploitation (€) -15.29K -31.86K -10.82K 2.28K
BFR hors exploitation (€) 27.48K 43.69K 67.92K 10.34K
BFR (j de CA) 6.76 10.19 64.92 6.02
BFR exploitation (j de CA) -8.48 -27.43 -12.30 1.09
BFR hors exploitation (j de CA) 15.25 37.61 77.22 4.94
Délai de paiement clients (j) 22.33 21.34 14.79 11.68
Délai de paiement fournisseurs (j) 63.37 78.11 45 27.94
Ratio des stocks / CA (j) 4 3.60 7.63 5.07
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 8.52K 63.39K -38.32K 20.38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.30 14.95 -11.94 2.67
Fonds de roulement net global (€) 253.61K 267.91K 204.54K 246.67K
Couverture du BFR 20.80 22.64 3.58 19.55
Trésorerie (€) 241.42K 256.07K 147.44K 234.06K
Dettes financières (€) 7.59K 29.62K 26.73K 23.14K
Capacité de remboursement -27.43 -3.57 3.15 -10.35
Ratio d'endettement (Gearing) -0.88 -0.85 -0.57 -0.79
Autonomie financière (%) 70 68.76 72.41 75.72
Taux de levier (DFN/EBITDA) -18.30 -44.53 2 -32.04
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 114.23K 120.65K 81.03K 85.66K
Liquidité générale 3.15 2.97 3.19 3.61
Couverture des dettes -0.12 -0.14 -0.34 -0.26
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0.16 12.46 -16.99 0.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.40 19.90 -25.64 1.41
Rentabilité économique (%) 0.28 13.68 -18.57 1.06
Valeur ajoutée (€) 299.47K 137.23K 69.42K 333.64K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.53 32.36 21.62 43.65
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 273.23K 185.81K 147.79K 312.80K
Salaires / CA (%) 41.54 43.82 46.03 40.92
Impôts et taxes (€) 14.06K 11.32K 9.55K 13.67K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé " la Barollière " 42740 Saint-Paul-en-Jarez : Observation depuis le 26/10/1999 : ACQUISITION DE L'UNITE DE PRODUCTION DE LA " ASSOCIATION POPULAIRE FAMILIALE SYNDICALE " ( NON INSCRITE AU RCS ) AU PRIX DE 160 000,00 FRS -=-=-=-=-=-=-=-=-=-

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de DOMAINE DE LA BAROLLIERE


DOMAINE DE LA BAROLLIERE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 22 868.0 € son numéro SIREN est 424 792 026. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise DOMAINE DE LA BAROLLIERE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT ETIENNE

DOMAINE DE LA BAROLLIERE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 824 entreprises dans le même secteur dans le département Loire , 42

Direction & bénéficiaires de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

DOMAINE DE LA BAROLLIERE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de DOMAINE DE LA BAROLLIERE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 657.72K euros, soit une progression de 233.70K € soit une progression de 55.12% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 1.06K € qui est de 98.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DOMAINE DE LA BAROLLIERE il est de 12.78K € en 2022 soit une augmentation de 7.69K € qui est supérieur de 151.25% à l'année précédente .

La masse salariale de DOMAINE DE LA BAROLLIERE s’élevait à 273.23K € soit 41.54% en 2022.

Enfin le montant des dettes de DOMAINE DE LA BAROLLIERE s’élève à 7.59K € en 2022 soit une diminution de 22.03K € qui est inférieure de 74.36% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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