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Info légale & documents de la société

DU GOUT ET DES IDEES

503 179 525

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Beaune
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

579K €
+23.74%

Taux de rentabilité

7.76%
en 2019

Endettement

97K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

42K €
+7.34%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE DE LORRAINE, 21200 BEAUNE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

25/03/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie chocolaterie glaces et traiteur

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)

SIRET 50317952500012
Début activité 25/03/2008
Adresse 3 rue de lorraine, 21200 beaune france
Enseignes DU GOUT ET DES IDEES
Dénomination usuelle (CFE 2008) du goût et des idées

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20230232, annonce n°649

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230065, annonce n°452

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220147, annonce n°1834

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210063, annonce n°1483

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200129, annonce n°1225

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190148, annonce n°1116

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 579.28K 468.15K 487.19K 427.55K
Marge brute (€) 466.50K 378.77K 400.25K 350.30K
EBITDA - EBE (€) 57.54K 48.65K 47.14K 36.70K
Résultat d'exploitation (€) 42.49K 32.10K 33.02K 29.23K
Résultat net (€) 37.64K 26.18K 28.52K 26.24K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 23.74 -3.91 13.95 -8.07
Taux de marge brute (%) 80.53 80.91 82.15 81.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.93 10.39 9.68 8.58
Taux de marge opérationnelle (%) 7.34 6.86 6.78 6.84
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -10.73K 1.24K -21.58K 3.44K
BFR exploitation (€) 11.53K 3.92K -2.36K 29.52K
BFR hors exploitation (€) -22.25K -2.68K -19.23K -26.07K
BFR (j de CA) -6.76 0.96 -16.17 2.94
BFR exploitation (j de CA) 7.26 3.05 -1.77 25.20
BFR hors exploitation (j de CA) -14.02 -2.09 -14.40 -22.26
Délai de paiement clients (j) 23.61 22.95 23.57 19.19
Délai de paiement fournisseurs (j) 53.34 61.34 70.76 48.14
Ratio des stocks / CA (j) 4.73 5.90 3.44 4.12
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 52.69K 42.73K 42.65K 33.71K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.10 9.13 8.75 7.89
Fonds de roulement net global (€) 23.91K 2.78K -18.10K -167.54K
Couverture du BFR -2.23 2.25 0.84 -48.63
Trésorerie (€) 34.64K 1.55K 3.48K 9.56K
Dettes financières (€) 96.86K 122.31K 142.45K 0
Capacité de remboursement 1.18 2.83 3.26 -0.28
Ratio d'endettement (Gearing) 0.19 0.42 0.53 -0.04
Autonomie financière (%) 66.96 62.06 54.35 47.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.08 2.48 2.95 -0.26
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 145.26K 125.56K 133.16K 148.46K
Liquidité générale 0.60 0.45 0.44 0.58
Couverture des dettes 6.51 3.43 3.07 -42.37
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 6.50 5.59 5.86 6.14
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.59 9.12 10.93 11.29
Rentabilité économique (%) 7.76 5.66 5.94 5.40
Valeur ajoutée (€) 350.26K 274.24K 288.81K 265.39K
Valeur ajoutée / CA (%) 60.47 58.58 59.28 62.07
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 294.20K 230.44K 255.05K 239.26K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.89K 2.14K 2.98K 3.79K

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Marques déposées

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Présentation générale de DU GOUT ET DES IDEES

DU GOUT ET DES IDEES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 503 179 525. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise DU GOUT ET DES IDEES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Beaune

DU GOUT ET DES IDEES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 468 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 531 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Direction de DU GOUT ET DES IDEES

DU GOUT ET DES IDEES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de DU GOUT ET DES IDEES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 579.28K euros, soit une progression de 111.13K € soit une progression de 23.74% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 37.64K € qui est de 43.80% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de DU GOUT ET DES IDEES il est de 57.54K € en 2019 soit une augmentation de 8.89K € qui est supérieur de 18.27% à l'année précédente .

La masse salariale de DU GOUT ET DES IDEES s’élevait à 294.20K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de DU GOUT ET DES IDEES s’élève à 96.86K € en 2019 soit une diminution de 25.44K € qui est inférieure de 20.80% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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