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EL SALAM

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Chiffre d’affaires

24K €
-16.06%

Taux de rentabilité

22.34%
en 2021

Endettement

9K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

5K €
+19.52%

Statut

Actif

Adresse

9 PAS DES HALLES, 74000 ANNECY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

30/03/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation par création, acquisition, location gérance ou autrement, de tous fonds de commerce de restaurant, salon de thé, crêperie, à titre principal et accessoirement ventes à emporter et livraisons à domicile.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Noureddine DJEMAM

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82878169000015
Crée le 30/03/2017
Adresse 9 pas des halles, 74000 annecy
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (7)


dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230246, annonce n°8310

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230134, annonce n°8744

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220075, annonce n°9902

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210141, annonce n°11446

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200051, annonce n°4806

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180186, annonce n°2467

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 24.33K 28.98K 46.90K 48.99K
Marge brute (€) 31.94K 29.59K 37K 37.92K
EBITDA - EBE (€) 6.31K 5.97K 7.87K 6.24K
Résultat d'exploitation (€) 4.75K 3.98K 5.64K 4K
Résultat net (€) 4.56K 3.74K 5.33K 3.59K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -16.06 -38.20 -4.27 80.51
Taux de marge brute (%) 131.27 102.10 78.88 77.40
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.95 20.58 16.78 12.73
Taux de marge opérationnelle (%) 19.52 13.71 12.02 8.17
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -1.03K 5.51K -3.07K -1.39K
BFR exploitation (€) -1.68K 555 -2.69K -2.13K
BFR hors exploitation (€) 648 4.95K -385 734
BFR (j de CA) -15.48 69.35 -23.91 -10.36
BFR exploitation (j de CA) -25.20 6.99 -20.91 -15.83
BFR hors exploitation (j de CA) 9.72 62.36 -3 5.47
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.69 18.05 32.32 23.58
Ratio des stocks / CA (j) 6.30 4.03 1.53 1.71
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 6.13K 5.73K 7.56K 5.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.18 19.77 16.13 11.89
Fonds de roulement net global (€) 6.38K 6.91K 1.02K 2.10K
Couverture du BFR -6.18 1.25 -0.33 -1.51
Trésorerie (€) 7.41K 1.40K 4.09K 3.50K
Dettes financières (€) 9.12K 15.73K 15.57K 24.22K
Capacité de remboursement 0.28 2.50 1.52 3.56
Ratio d'endettement (Gearing) 0.28 9.11 -5.30 -2.77
Autonomie financière (%) 30.05 7.48 -11.22 -34.89
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.27 2.40 1.46 3.32
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 5.42 0.75 1.10 0.72
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.75 12.90 11.36 7.33
Rentabilité sur fonds propres (%) 74.36 237.70 -246.03 -47.89
Rentabilité économique (%) 22.34 17.79 27.60 16.71
Valeur ajoutée (€) -3.25K 3.12K 14.30K 12.42K
Valeur ajoutée / CA (%) -13.35 10.77 30.48 25.35
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 3.13K 3.36K 4.50K 4.21K
Salaires / CA (%) 12.89 11.61 9.59 8.59
Impôts et taxes (€) 1.32K 1.43K 2.48K 2.89K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de EL SALAM


EL SALAM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 828 781 690. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise EL SALAM compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANNECY

EL SALAM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 271 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Savoie , 74

Direction & bénéficiaires de EL SALAM

EL SALAM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de EL SALAM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 24.33K euros, soit une diminution de 4.66K € soit une diminution de 16.06% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 4.56K € qui est de 21.98% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de EL SALAM il est de 6.31K € en 2021 soit une augmentation de 348.00 € qui est supérieur de 5.83% à l'année précédente .

La masse salariale de EL SALAM s’élevait à 3.13K € soit 12.89% en 2021.

Enfin le montant des dettes de EL SALAM s’élève à 9.12K € en 2021 soit une diminution de 6.60K € qui est inférieure de 41.99% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 5 comptes annuels disponible(s)