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EMMAMOUT

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Chiffre d’affaires

1M €
+10.14%

Taux de rentabilité

10.53%
en 2021

Endettement

482K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

103K €
+7.70%

Statut

Actif

Adresse

4 PL FRANCOIS MITTERRAND, 33160 SAINT MEDARD EN JALLES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/06/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


MIEA

Président

819231895
Occupe ce poste depuis le 27/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Bruno René Georges LESTAGE

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 01/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Mathieu Benoît Romain CIRON

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 01/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 53281843200025
Crée le 02/02/2012
Adresse 4 pl francois mitterrand, 33160 saint medard en jalles
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 53281843200017
Crée le 01/06/2011
Adresse 24 tourny, 33000 bordeaux
Activité Restauration
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) EMMAMOUT

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240157, annonce n°1518

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230243, annonce n°1164

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: EMMAMOUT Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : MIEA
Bodacc B n°20230235, annonce n°604

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220135, annonce n°1643

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210123, annonce n°920

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200211, annonce n°2554

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.34M 1.22M 1.71M 1.61M
Marge brute (€) 1.11M 942.96K 1.16M 1.13M
EBITDA - EBE (€) 143.63K 100.62K 71.47K 147.01K
Résultat d'exploitation (€) 103.47K 61.30K 31.32K 91.26K
Résultat net (€) 113.61K 67.57K 30.02K 38.88K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.14 -28.51 5.97 -10.70
Taux de marge brute (%) 82.42 77.33 67.98 70.49
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.69 8.25 4.19 9.13
Taux de marge opérationnelle (%) 7.70 5.03 1.84 5.67
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 632.02K 622.72K -62.30K -53.44K
BFR exploitation (€) -47.52K -21.73K -101.90K 9.11K
BFR hors exploitation (€) 679.54K 644.45K 39.60K -62.55K
BFR (j de CA) 171.77 186.41 -13.33 -12.12
BFR exploitation (j de CA) -12.91 -6.50 -21.81 2.07
BFR hors exploitation (j de CA) 184.68 192.91 8.47 -14.19
Délai de paiement clients (j) 0 0 0.17 6.96
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.70 20.51 46.77 19.31
Ratio des stocks / CA (j) 5.53 5.93 4.89 5.51
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 153.76K 106.89K 70.16K 94.63K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.45 8.77 4.11 5.88
Fonds de roulement net global (€) 840.59K 754.12K -20.69K 9.38K
Couverture du BFR 1.33 1.21 0.33 -0.18
Trésorerie (€) 208.57K 131.40K 41.61K 62.82K
Dettes financières (€) 482.29K 507.11K 73.67K 62.21K
Capacité de remboursement 1.78 3.51 0.46 -0.01
Ratio d'endettement (Gearing) 0.62 1.08 0.11 -0
Autonomie financière (%) 40.82 34.94 46.12 47.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.91 3.73 0.45 -0
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 241.62K 182.23K - 247.02K
Liquidité générale 4.13 4.90 - 0.89
Couverture des dettes 0.37 0.32 12.37 -536.07
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 8.46 5.54 1.76 2.42
Rentabilité sur fonds propres (%) 25.79 19.48 10.75 15.60
Rentabilité économique (%) 10.53 6.81 4.96 7.45
Valeur ajoutée (€) 497.96K 490.89K 742.25K 759.25K
Valeur ajoutée / CA (%) 37.08 40.26 43.52 47.17
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 455.01K 391.08K 566.57K 544.94K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 10.25K 10.59K 12.35K 17.08K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de EMMAMOUT


EMMAMOUT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 532 818 432. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise EMMAMOUT compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

EMMAMOUT opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 989 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de EMMAMOUT

EMMAMOUT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de EMMAMOUT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.34M euros, soit une progression de 123.69K € soit une progression de 10.14% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 113.61K € qui est de 68.13% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de EMMAMOUT il est de 143.63K € en 2021 soit une augmentation de 43.00K € qui est supérieur de 42.74% à l'année précédente .

La masse salariale de EMMAMOUT s’élevait à 455.01K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de EMMAMOUT s’élève à 482.29K € en 2021 soit une diminution de 24.82K € qui est inférieure de 4.89% à l'année précédente .

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