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Info légale & documents de la société

ERNEST

811 351 717

Île-de-France
Paris
Paris 13e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

461K €
-38.47%

Taux de rentabilité

14.94%
en 2020

Endettement

774K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

164K €
+35.49%

Statut

Actif

Adresse

23 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

12/05/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café - bar - brasserie - restaurant - snack bar - tabac - salon de thé et glace - vente à emporter - jeux et loteries - P.M.U.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

LA BUTTE

Associé indéfiniment et solidairement responsable

754063550
Occupe ce poste depuis le 19/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

BELLEC ET CIE

Associé indéfiniment et solidairement responsable

562064261
Occupe ce poste depuis le 19/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Alain François Marcel BELLEC

Gérant

Occupe ce poste depuis le 19/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 81135171700012
Crée le 12/05/2015
Adresse 23 rue de la butte aux cailles, 75013 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes CAFE NENESSE

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220039, annonce n°3030

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210004, annonce n°2547

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190214, annonce n°5844

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180219, annonce n°5954

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170124, annonce n°8728

modification

RCS de Paris
Dénomination: ERNEST Description: modification survenue sur l'administration Administration: Associé indéfiniment et solidairement responsable partant : COLIBEL, nomination de l'Associé indéfiniment et solidairement responsable : BELLEC ET CIE
Bodacc B n°20160254, annonce n°1599

Finances

Performance 2020 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 461.48K 750.06K 608.72K 403.63K
Marge brute (€) 503.90K 559.43K 451.81K 284.91K
EBITDA - EBE (€) 211.38K 172.99K 125.17K -73.36K
Résultat d'exploitation (€) 163.77K 121.40K 86.49K -109.63K
Résultat net (€) 159.03K 113.30K 76.53K -121.48K
Croissance 2020 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -38.47 23.22 50.81 -
Taux de marge brute (%) 109.19 74.59 74.22 70.59
Taux de marge d'EBITDA (%) 45.80 23.06 20.56 -18.17
Taux de marge opérationnelle (%) 35.49 16.18 14.21 -27.16
Gestion BFR 2020 2019 2017 2016
BFR (€) -23.32K -76.27K -3.99K -92.85K
BFR exploitation (€) -19.89K -47.02K -55.86K -42.43K
BFR hors exploitation (€) -3.42K -29.25K 51.87K -50.42K
BFR (j de CA) -18.44 -37.11 -2.39 -83.97
BFR exploitation (j de CA) -15.74 -22.88 -33.50 -38.37
BFR hors exploitation (j de CA) -2.70 -14.23 31.10 -45.60
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 46.44 64.17 76.31 70.94
Ratio des stocks / CA (j) 8.09 6.30 5.31 5.79
Autonomie financière 2020 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 206.65K 164.90K 115.22K -85.21K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 44.78 21.98 18.93 -21.11
Fonds de roulement net global (€) 275.87K 687 57.10K -71.59K
Couverture du BFR -11.83 -0.01 -14.32 0.77
Trésorerie (€) 299.19K 76.95K 61.09K 21.26K
Dettes financières (€) 774.23K 580.83K 689.84K 795.47K
Capacité de remboursement 2.30 3.06 5.46 -9.09
Ratio d'endettement (Gearing) 2.27 3.09 4.97 -10.83
Autonomie financière (%) 19.64 19.10 12.69 -8.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.25 2.91 5.02 -10.55
Solvabilité 2020 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 687.24K 528.29K 496.12K 461.69K
Liquidité générale 0.52 0.21 0.48 0.15
Couverture des dettes 1.51 1.50 1.22 1.04
Rentabilité 2020 2019 2017 2016
Marge nette (%) 34.46 15.11 12.57 -30.10
Rentabilité sur fonds propres (%) 76.08 69.38 60.49 169.95
Rentabilité économique (%) 14.94 13.25 7.68 -14.02
Valeur ajoutée (€) 224.55K 411.80K 305.73K 158.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.66 54.90 50.22 39.26
Structure d'activité 2020 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 171.26K 225.87K 180.41K 228.15K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.73K 4.70K 4.52K 4.24K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de ERNEST

ERNEST est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 811 351 717. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise ERNEST compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

ERNEST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de ERNEST

ERNEST Société en nom collectif est dirigée par 2 Associés indéfiniment et solidairement responsable , 1 Gérant

Performances financières de ERNEST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 461.48K euros, soit une diminution de 288.58K € soit une diminution de 38.47% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 159.03K € qui est de 40.36% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ERNEST il est de 211.38K € en 2020 soit une augmentation de 38.39K € qui est supérieur de 22.19% à l'année précédente .

La masse salariale de ERNEST s’élevait à 171.26K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de ERNEST s’élève à 774.23K € en 2020 soit une augmentation de 193.40K € qui est supérieure de 33.30% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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