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ETABLISSEMENTS BAILLET

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Chiffre d’affaires

5M €
+4.37%

Taux de rentabilité

-16.42%
en 2021

Endettement

3M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-949K €
-18.28%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

RUE DE L ABATTOIR, 40700 FRA HAGETMAU FRANCE

Activité

Préparation industrielle de produits à base de viande

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/06/1972

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Commerce de gros viandes, charcuterie

Code NAF ou APE:

10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


INDARKI

Président de sas

479135311

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 89725031200013
Début activité 01/06/1972
Adresse rue de l abattoir, 40700 fra hagetmau france

Annonces BODACC (23)


dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230229, annonce n°2346

procédure collective

RCS de Mont-de-Marsan
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Mai 2023 , désignant administrateur SELARL APEX AJ, prise en la personne de Me Julien ALLART 66, allée Marines - Espace Rivé Gauche - 64100 Bayonne avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELAS GUERIN ET ASSOCIEES, prise en la personne de Me Hélène BRANCHU-BORD 2, rue DU 49ÈME - 64100 Bayonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230223, annonce n°2229

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230046, annonce n°1233

modification

RCS de Mont-de-Marsan
Dénomination: ETABLISSEMENTS BAILLET Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : INDARKI
Bodacc B n°20210201, annonce n°3263

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°1799

modification

RCS de Mont-de-Marsan
Dénomination: ETABLISSEMENTS BAILLET Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : INDARKI ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET CLUZEL ECHEVERRIA ET LESGOURGUES ; Commissaire aux comptes suppléant : CABINET ARTHUR LESGOURGUES
Bodacc B n°20210080, annonce n°642

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 5.19M 4.98M 6.98M 11.11M
Marge brute (€) 1.57M 1.92M 2.71M 4.94M
EBITDA - EBE (€) -710.04K -250.21K -1.09M -167.23K
Résultat d'exploitation (€) -949.07K -762.35K -1.32M -561.62K
Résultat net (€) -911.95K -731.57K -811.55K -550.62K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 4.37 -28.72 -37.19 4.29
Taux de marge brute (%) 30.32 38.64 38.87 44.50
Taux de marge d'EBITDA (%) -13.67 -5.03 -15.65 -1.51
Taux de marge opérationnelle (%) -18.28 -15.32 -18.92 -5.05
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 833.69K 281.73K 564.55K 1.59M
BFR exploitation (€) 860.23K 373.24K 566.28K 1.88M
BFR hors exploitation (€) -26.55K -91.51K -1.73K -284.42K
BFR (j de CA) 58.60 20.67 29.52 52.26
BFR exploitation (j de CA) 60.47 27.38 29.61 61.60
BFR hors exploitation (j de CA) -1.87 -6.71 -0.09 -9.34
Délai de paiement clients (j) 47.57 58.51 67.36 40.09
Délai de paiement fournisseurs (j) 167.93 261.09 203.44 104.36
Ratio des stocks / CA (j) 182.12 185.21 147.16 118
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -695.80K -242.88K -601.01K -174.68K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -13.40 -4.88 -8.61 -1.57
Fonds de roulement net global (€) 1.62M 846.54K 815.14K 1.76M
Couverture du BFR 1.95 3 1.44 1.10
Trésorerie (€) 791.23K 564.81K 250.59K 165.08K
Dettes financières (€) 2.67M 1.02M 1.01M 1.28M
Capacité de remboursement -2.69 -1.86 -1.26 -6.37
Ratio d'endettement (Gearing) -5.43 0.76 0.56 0.51
Autonomie financière (%) -6.22 11.07 21.81 31.14
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.64 -1.81 -0.69 -6.65
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 4.10M 4.79M 4.61M
Liquidité générale - 0.98 0.98 1.15
Couverture des dettes 2.09 8.61 5.76 4.77
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -17.56 -14.70 -11.63 -4.96
Rentabilité sur fonds propres (%) 264.12 -122.75 -59.79 -25.11
Rentabilité économique (%) -16.42 -13.59 -13.04 -7.82
Valeur ajoutée (€) 26.48K 563.13K -304.99K 1.05M
Valeur ajoutée / CA (%) 0.51 11.32 -4.37 9.49
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 702.01K 790.53K 1.08M 1.14M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 50.89K 104.38K 85.18K 150.02K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2976

Etat: Ajout
MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LES DISPOSITIONS DE LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001 Date d'effet : 29/06/2002

Numero: 5532

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/06/2021

Numero: 6132

Etat: Ajout
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 10/11/2023, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONT DE MARSAN A OUVERT UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE A L'ENCONTRE DE ETABLISSEMENTS BAILLET. A NOMME Mandataire judiciaire : SELAS GUERIN ET ASSOCIEES, prise en la personne de Me Hélène BRANCHU-BORD2, rue du 49ème64100 Bayonne, Administrateur judiciaire : SELARL APEX AJ, prise en la personne de Me Julien ALLART66, allée MarinesEspace Rive Gauche64100 Bayonne, Ayant pour mission : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion A OUVERT UNE PERIODE D’OBSERVATION DE 6 MOISA FIXE AU 01/05/2023 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTSDate d'effet : 10/11/2023

Numero: 3209

Etat: Ajout
Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 03/05/2024, jugement de renouvellement de la période d’observation pour une durée de 6 moisA COMPTER DU 10/05/2024Date d'effet : 03/05/2024

Numero: 7296

Etat: Ajout
Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 08/11/2024, JUGEMENT DE RENOUVELLEMENT EXCEPTIONNEL DE LA PERIODE D’OBSERVATION, SUR REQUETE DU PROCUREUR DE LA REPUBLIQUE, POUR UNE DUREE DE 6 mois A COMPTER DU 10/11/2024Date d'effet : 08/11/2024

Marques déposées

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Présentation générale de ETABLISSEMENTS BAILLET


ETABLISSEMENTS BAILLET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 500 000.0 € son numéro SIREN est 897 250 312. L’entreprise a été créée en 1972 et officie donc depuis 52 ans; L’entreprise ETABLISSEMENTS BAILLET compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Mont-de-Marsan

ETABLISSEMENTS BAILLET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

En France il y a 1 454 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 36 entreprises dans le même secteur dans le département Landes , 40

Direction de ETABLISSEMENTS BAILLET

ETABLISSEMENTS BAILLET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de ETABLISSEMENTS BAILLET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 5.19M euros, soit une progression de 217.55K € soit une progression de 4.37% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -911.95K € qui est de 24.66% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ETABLISSEMENTS BAILLET il est de -710.04K € en 2021 soit une diminution de 459.83K € qui est inférieur de 183.78% à l'année précédente .

La masse salariale de ETABLISSEMENTS BAILLET s’élevait à 702.01K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ETABLISSEMENTS BAILLET s’élève à 2.67M € en 2021 soit une augmentation de 1.65M € qui est supérieure de 162.27% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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