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Info légale & documents de la société

ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF

432 530 657

Bretagne
Ille-et-Vilaine
Vitré
Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

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Chiffre d’affaires

3M €
+10.99%

Taux de rentabilité

-0.44%
en 2022

Endettement

651K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-3K €
-0.12%

Statut

Actif

Adresse

DES EAUX, 35500 VITRE

Activité

Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/2000

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

chocolaterie, confiserie, biscuiterie, petits fours secs, glaces maison et entremets glaces, epi cerie fine (début : 01.08.2000)

Code NAF ou APE:

10.82Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Bruno LE DERF

Gérant non associé

Occupe ce poste depuis le 22/05/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (7)

SIRET 43253065700076
Crée le 01/10/2020
Adresse 17 rue saint-vincent, 56000 vannes
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BRUNO LE DERF
Dénomination usuelle (CFE 2008) BRUNO LE DERF
SIRET 43253065700068
Crée le 15/03/2014
Adresse 25 rue duguesclin, 35500 vitre
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes PATISSERIE BRUNO LE DERF
SIRET 43253065700035
Crée le 01/08/2012
Adresse des eaux, 35500 vitre
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 43253065700043
Crée le 01/08/2012
Adresse 21 rue duguesclin, 35500 vitre
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BRUNO LE DERF
SIRET 43253065700050
Crée le 01/08/2012
Adresse de clisson, 44115 basse-goulaine
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) BRUNO LE DERF
SIRET 43253065700019
Crée le 01/08/2000
Adresse de saint-malo, 35760 saint-gregoire
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) BRUNO LE DERF

Annonces BODACC (23)

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2023
Bodacc C n°20240086, annonce n°3771

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2022
Bodacc C n°20230020, annonce n°526

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20220027, annonce n°2536

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2020
Bodacc C n°20210022, annonce n°1482

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2019
Bodacc C n°20200030, annonce n°846

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2019
Bodacc C n°20200029, annonce n°1929

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 2.55M 2.30M 1.61M 1.72M
Marge brute (€) 1.11M 1.06M 728.36K 823.50K
EBITDA - EBE (€) 64.72K 278.79K 102.85K 183.14K
Résultat d'exploitation (€) -3.13K 228.07K 36.26K 119.05K
Résultat net (€) -8.44K 169.01K 26.47K 87.93K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 10.99 43.07 -6.41 -1.05
Taux de marge brute (%) 43.47 45.94 45.27 47.90
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.53 12.11 6.39 10.65
Taux de marge opérationnelle (%) -0.12 9.91 2.25 6.92
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -140.76K -318.74K -218.32K -115.46K
BFR exploitation (€) -301.70K -328.27K -301.97K -186.12K
BFR hors exploitation (€) 160.94K 9.54K 83.65K 70.66K
BFR (j de CA) -20.11 -50.54 -49.53 -24.51
BFR exploitation (j de CA) -43.10 -52.05 -68.51 -39.52
BFR hors exploitation (j de CA) 22.99 1.51 18.98 15
Délai de paiement clients (j) 0.07 0.05 0.12 0.15
Délai de paiement fournisseurs (j) 144.07 154.50 168.91 117.64
Ratio des stocks / CA (j) 64.50 61.96 59.32 38.37
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 59.41K 219.73K 93.06K 152.02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.33 9.55 5.78 8.84
Fonds de roulement net global (€) -39.98K -9.12K 226.44K 47.30K
Couverture du BFR 0.28 0.03 -1.04 -0.41
Trésorerie (€) 100.78K 309.62K 444.76K 162.76K
Dettes financières (€) 651.32K 533.83K 630.96K 510.41K
Capacité de remboursement 9.27 1.02 2 2.29
Ratio d'endettement (Gearing) 1.32 0.50 0.60 1.10
Autonomie financière (%) 21.69 25.11 19.42 24.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.51 0.80 1.81 1.90
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 999.14K 968.82K 1.21M 843.78K
Liquidité générale 0.82 0.83 0.73 0.58
Couverture des dettes 2.83 6.18 5.23 2.76
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -0.33 7.34 1.65 5.11
Rentabilité sur fonds propres (%) -2.02 37.42 8.58 27.90
Rentabilité économique (%) -0.44 9.40 1.67 6.94
Valeur ajoutée (€) 706.11K 738.32K 476.37K 587.20K
Valeur ajoutée / CA (%) 27.64 32.07 29.61 34.16
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 628.22K 457.17K 368.57K 394.87K
Salaires / CA (%) 24.59 19.86 22.91 22.97
Impôts et taxes (€) 11.99K 8.50K 4.59K 8.48K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 8928

Etat: Ajout
Transfert de l'établissement secondaire à compter du 01/10/2020 : Ancienne adresse : 10 rue de la Poissonnerie 56000 Vannes Nouvelle adresse : 17 rue Saint Vincent 56000 Vannes

Numero: 15218

Etat: Ajout
Transfert de siège dans le ressort, de ST GREGOIRE, Centre Commercial Grand Quartier, route de St Malo à VITRE, route des Eaux, à compter du 01/08/2012

Numero: 12295

Etat: Ajout
Cette société déjà constituée sous la forme SARL Pluripersonnelle Se transforme en SARL Unipersonnelle A compter du 20/07/2012

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF

ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 432 530 657. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de RENNES

ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.82Z - Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

En France il y a 3 305 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 50 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Direction & bénéficiaires de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF

ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant non associé

Performances financières de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 2.55M euros, soit une progression de 253.06K € soit une progression de 10.99% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -8.44K € qui est de 105.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF il est de 64.72K € en 2022 soit une diminution de 214.07K € qui est inférieur de 76.78% à l'année précédente .

La masse salariale de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF s’élevait à 628.22K € soit 24.59% en 2022.

Enfin le montant des dettes de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF s’élève à 651.32K € en 2022 soit une augmentation de 117.49K € qui est supérieure de 22.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ETABLISSEMENTS BRUNO LE DERF consultables sur Docubiz:

  • ★ 23 Bodacc disponible(s)
  • ★ 23 comptes annuels disponible(s)