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FLEUR DE SEL

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Chiffre d’affaires

88K €
+1.46%

Taux de rentabilité

28.53%
en 2021

Endettement

20K
jours en 2021

Effectif

0

Résultat d’exploitation

22K €
+25.14%

Statut

Actif

Adresse

4 QUAI PHILIPPE DE COMMINES, 49730 MONTSOREAU

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2022)

Création

01/05/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Crêperie artisanale et petite restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Liliane Cécile Jeanne GUYOMARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/09/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 50365238000034
Crée le 10/07/2020
Adresse 13 rue de la tonnelle, 49400 saumur
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) FLEUR DE SEL.... A SAUMUR

SIRET 50365238000026
Crée le 14/08/2016
Adresse 4 quai philippe de commines, 49730 montsoreau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes FLEUR DE SEL

SIRET 50365238000018
Crée le 01/05/2008
Adresse 5 rue de la palenne, 37420 beaumont-en-veron
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes DANS UN JARDIN ...

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230226, annonce n°4386

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220203, annonce n°4011

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210228, annonce n°2124

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210024, annonce n°7010

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200035, annonce n°2073

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180218, annonce n°4713

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 88.30K 87.03K 104.90K 118.23K
Marge brute (€) 110.76K 92.49K 89.14K 99.95K
EBITDA - EBE (€) 26.52K 13.47K 14.64K 5.18K
Résultat d'exploitation (€) 22.20K 10.01K 11.67K 2.64K
Résultat net (€) 21.50K 9.66K 11.09K 2.18K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 1.46 -17.04 -11.27 12.73
Taux de marge brute (%) 125.44 106.28 84.98 84.54
Taux de marge d'EBITDA (%) 30.03 15.47 13.96 4.39
Taux de marge opérationnelle (%) 25.14 11.51 11.13 2.23
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -4.07K -6.24K -7.15K -17K
BFR exploitation (€) -4.03K -5.13K -5.95K -4.67K
BFR hors exploitation (€) -44 -1.11K -1.20K -12.33K
BFR (j de CA) -16.83 -26.17 -24.87 -52.49
BFR exploitation (j de CA) -16.65 -21.50 -20.70 -14.42
BFR hors exploitation (j de CA) -0.18 -4.67 -4.17 -38.07
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.98 50.87 48.09 35.42
Ratio des stocks / CA (j) 3.69 3.17 0.52 0.61
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 25.82K 13.11K 14.06K 4.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29.24 15.06 13.40 4
Fonds de roulement net global (€) 51.33K 30.55K 1.78K -6.27K
Couverture du BFR -12.61 -4.90 -0.25 0.37
Trésorerie (€) 55.40K 36.79K 8.93K 10.73K
Dettes financières (€) 20.27K 23.42K 3.03K 9.04K
Capacité de remboursement -1.36 -1.02 -0.42 -0.36
Ratio d'endettement (Gearing) -0.81 -0.61 -0.49 -1.67
Autonomie financière (%) 57.40 35.40 45.03 3.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.32 -0.99 -0.40 -0.33
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 16.49K 22.99K 14.78K 26.30K
Liquidité générale 3.83 2.04 0.92 0.54
Couverture des dettes -0.37 -1.15 -2.29 -9.77
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 24.35 11.10 10.57 1.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.70 44.39 91.63 215.60
Rentabilité économique (%) 28.53 15.71 41.26 7.18
Valeur ajoutée (€) 42.37K 45.43K 58.56K 67.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.99 52.20 55.83 57.51
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 54K 50.23K 43.76K 62.57K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 893 879 2.87K 3.03K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de FLEUR DE SEL


FLEUR DE SEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 500.0 € son numéro SIREN est 503 652 380. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise FLEUR DE SEL compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANGERS

FLEUR DE SEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 129 entreprises dans le même secteur dans le département Maine-et-Loire , 49

Direction & bénéficiaires de FLEUR DE SEL

FLEUR DE SEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de FLEUR DE SEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 88.30K euros, soit une progression de 1.27K € soit une progression de 1.46% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 21.50K € qui est de 122.59% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FLEUR DE SEL il est de 26.52K € en 2021 soit une augmentation de 13.05K € qui est supérieur de 96.93% à l'année précédente .

La masse salariale de FLEUR DE SEL s’élevait à 54.00K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de FLEUR DE SEL s’élève à 20.27K € en 2021 soit une diminution de 3.15K € qui est inférieure de 13.44% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 15 Bodacc disponible(s)
  • 8 comptes annuels disponible(s)