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Info légale & documents de la société

FROMAGERIE ROUZAIRE

786 950 923

Île-de-France
Seine-et-Marne
Tournan-en-Brie
Fabrication de fromage

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Chiffre d’affaires

20M €
+9.60%

Taux de rentabilité

10.29%
en 2021

Endettement

3M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

2M €
+8.01%

Statut

Actif

Adresse

10 RUE DE LA MADELEINE, 77220 FRA TOURNAN-EN-BRIE FRANCE

Activité

Fabrication de fromage

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/1969

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Collectage affinage fromages Vente en gros, directement ou indirectement en France dans les départements et territoires d'outre mer et à l'étranger.

Code NAF ou APE:

10.51C - Fabrication de fromage

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ERIC GUY MARIE MICHEL BOURGES

Directeur général délégué

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ROMAIN ROBERT PIERRE BOURGES

Directeur général délégué

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

MARC ROBERT ROUZAIRE

Président du conseil d’administration et directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SYLVIE BLANCHE HELENE ROUZAIRE

Directeur général délégué

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

FERCO-FIDUCIAIRE D'EXPERTISE DE REVISIONS COMPTA- BLES ET DE COMMISSARIATS AUX COMPTES.

Commissaire aux comptes suppléant

652041146

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CONTROLE AUDIT CONSEIL

Commissaire aux comptes titulaire

383435096

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 78695092300049
Début activité 01/09/2015
Adresse 1 rue de ville, 77220 fra tournan-en-brie france
SIRET 78695092300015
Début activité 01/10/1969
Adresse 10 rue de la madeleine, 77220 fra tournan-en-brie france
SIRET 78695092300031
Début activité 01/02/1985
Adresse 1 av de franche-comte, 94150 fra rungis france

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°9438

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220228, annonce n°14371

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210217, annonce n°5380

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200236, annonce n°8854

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190203, annonce n°10184

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180172, annonce n°6759

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 20.46M 18.66M 18.10M 15.48M
Marge brute (€) 5.53M 5.02M 5.26M 4.19M
EBITDA - EBE (€) 1.89M 1.62M 1.93M 1.03M
Résultat d'exploitation (€) 1.64M 1.35M 1.66M 743.99K
Résultat net (€) 1.19M 955.75K 1.16M 518.76K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 9.60 3.14 16.90 7.27
Taux de marge brute (%) 27.01 26.90 29.07 27.04
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.23 8.67 10.65 6.68
Taux de marge opérationnelle (%) 8.01 7.23 9.16 4.81
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 980.46K 999K 965.98K 1.08M
BFR exploitation (€) 1.03M 904.78K 1.39M 1.11M
BFR hors exploitation (€) -52.86K 94.23K -423.28K -30.56K
BFR (j de CA) 17.49 19.54 19.48 25.56
BFR exploitation (j de CA) 18.44 17.69 28.02 26.28
BFR hors exploitation (j de CA) -0.94 1.84 -8.54 -0.72
Délai de paiement clients (j) 53.70 58.24 65.20 64.57
Délai de paiement fournisseurs (j) 67.59 68.71 63.23 65.51
Ratio des stocks / CA (j) 23.16 18.43 15.43 18.40
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.43M 1.22M 1.19M 808.84K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.01 6.56 6.58 5.23
Fonds de roulement net global (€) 5.74M 5.16M 2.37M 2.17M
Couverture du BFR 5.85 5.17 2.45 2
Trésorerie (€) 4.76M 4.16M 1.40M 1.09M
Dettes financières (€) 2.60M 2.85M 606.79K 850.21K
Capacité de remboursement -1.51 -1.07 -0.67 -0.29
Ratio d'endettement (Gearing) -0.40 -0.28 -0.19 -0.06
Autonomie financière (%) 46.96 43.97 53.07 52.26
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.14 -0.81 -0.41 -0.23
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 4.20M 5.92M 3.56M 2.94M
Liquidité générale 2.20 1.41 1.56 1.62
Couverture des dettes -1.65 -2.56 -4.13 -13.51
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.79 5.12 6.39 3.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.91 20.23 27.07 13.79
Rentabilité économique (%) 10.29 8.90 14.37 7.20
Valeur ajoutée (€) 3.13M 2.82M 3.02M 2.06M
Valeur ajoutée / CA (%) 15.30 15.12 16.71 13.30
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.20M 1.13M 1.03M 980.52K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 59.13K 73.57K 71.20K 64.67K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 18/11/1969 : PUBLICITE STATUTS: LE MONITEUR DE S.& M.- RAISON SOCIALE: SOCIETE FERMIERE DE ROUZAIRE - FONDS RECU EN LOCATION GERANCE DE MR ROUZAIRE R. RC 61A157 MODIFIE LE 09.10.1969, POUR UNE DUREE DE 2 ANNEES A COMPTER DU 01.10.1969 RENOUVELABLE PAR TACITE RECONDUCTION - PUBLICITE GERANCE: LE MONITEUR DE S.& M. DU 11.10.1969 - MODIFICATION DES ORGANES AVEC EFFET DU 1.03.90. PUBLIE DANS LA REPUBLIQUE DE S&M DU 19.03.90. FIN DE LA LOCATION GERANCE A COMPTER DU 1.4.1994 : ACHAT DU FONDS AU PRIX STIPULE DE 2500000.00 FRS A MONSIEUR ROUZAIRE ROBERT. PUBLICITE ACHAT : LE MONITEUR DE SEINE ET MARNE DU 7.5.1994. OPPOSITIONS : AU FONDS VENDU ET POUR LA CORRESPON- DANCE EN L'ETUDE DE MAITRE SCHAFFNER, NOTAIRE A FONTENAY TRESIGNY. PARUTION BODACC: 10 JUIN 1994

Numero: 3

Etat: Ajout
: Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

Marques déposées

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Présentation générale de FROMAGERIE ROUZAIRE

FROMAGERIE ROUZAIRE est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 91 469.41 € son numéro SIREN est 786 950 923. L’entreprise a été créée en 1969 et officie donc depuis 55 ans; L’entreprise FROMAGERIE ROUZAIRE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Melun

FROMAGERIE ROUZAIRE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.51C - Fabrication de fromage

En France il y a 1 265 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 11 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Marques déposées par FROMAGERIE ROUZAIRE

FROMAGERIE ROUZAIRE possède actuellement 12 marques déposées dont 3 marques révoquées.

Direction de FROMAGERIE ROUZAIRE

FROMAGERIE ROUZAIRE SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 3 Directeurs général délégué , 1 Président du conseil d’administration et directeur général , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de FROMAGERIE ROUZAIRE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 20.46M euros, soit une progression de 1.79M € soit une progression de 9.60% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.19M € qui est de 24.00% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FROMAGERIE ROUZAIRE il est de 1.89M € en 2021 soit une augmentation de 270.01K € qui est supérieur de 16.69% à l'année précédente .

La masse salariale de FROMAGERIE ROUZAIRE s’élevait à 1.20M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de FROMAGERIE ROUZAIRE s’élève à 2.60M € en 2021 soit une diminution de 254.27K € qui est inférieure de 8.91% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de FROMAGERIE ROUZAIRE consultables sur Docubiz:

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