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GARDEN BISTRO

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Chiffre d’affaires

464K €
-3.94%

Taux de rentabilité

60.13%
en 2017

Endettement

74K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

25K €
+5.44%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

50 RUE MERCIERE, 69002 LYON 2EME

Activité

Débits de boissons

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

14/03/1997

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Bar, pub, discothèque, restauration sur place ou à emporter.

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


ILLIRYEN'S HOLDING

Directeur général

878679992

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


BLUE STAR

Président de sas

951272798

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 41143055600018
Début activité 14/03/1997
Adresse 50 rue merciere, 69002 lyon 2eme
Activité Restauration
Enseignes GARDEN BISTRO
Dénomination usuelle (CFE 2008) GARDEN BISTRO

Annonces BODACC (35)


radiation

RCS de Lyon
Dénomination: GARDEN BISTRO Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230192, annonce n°4257

modification

RCS de Lyon
Dénomination: GARDEN BISTRO Description: Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230187, annonce n°2721

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230143, annonce n°10786

modification

RCS de Lyon
Dénomination: GARDEN BISTRO Description: Modification de l'administration. Administration: Société à responsabilité limitée DOUGLAS PROD n'est plus président. Sté par actions simplifiée BLUE STAR devient président
Bodacc B n°20230114, annonce n°1477

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230101, annonce n°2781

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230059, annonce n°2425

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 464.47K 483.50K 458.95K
Marge brute (€) 325.08K 365.36K 322.20K
EBITDA - EBE (€) 33.34K 62.40K 51.35K
Résultat d'exploitation (€) 25.28K 51.25K 40.78K
Résultat net (€) 194.26K 12.76K -209.03K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -3.94 5.35 -
Taux de marge brute (%) 69.99 75.56 70.20
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.18 12.91 11.19
Taux de marge opérationnelle (%) 5.44 10.60 8.89
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) 87.15K 63.69K 48.07K
BFR exploitation (€) -62.51K -57.91K -64.69K
BFR hors exploitation (€) 149.67K 121.59K 112.76K
BFR (j de CA) 68.49 48.08 38.23
BFR exploitation (j de CA) -49.12 -43.71 -51.45
BFR hors exploitation (j de CA) 117.61 91.79 89.68
Délai de paiement clients (j) 3.54 9.72 5.87
Délai de paiement fournisseurs (j) 82.86 89.33 89.63
Ratio des stocks / CA (j) 2.54 8.76 6.76
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 202.32K -10.44K -198.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 43.56 -2.16 -43.24
Fonds de roulement net global (€) 116.75K 85.04K 64.35K
Couverture du BFR 1.34 1.34 1.34
Trésorerie (€) 29.60K 21.35K 16.28K
Dettes financières (€) 74.31K 235.19K 258.77K
Capacité de remboursement 0.22 -20.48 -1.22
Ratio d'endettement (Gearing) 0.98 -1.44 -1.50
Autonomie financière (%) 14.06 -45.58 -52.70
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.34 3.43 4.72
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 243.30K - 468.23K
Liquidité générale 1.17 - 0.58
Couverture des dettes 0.91 0.22 0.17
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 41.82 2.64 -45.55
Rentabilité sur fonds propres (%) 427.61 -8.58 129.36
Rentabilité économique (%) 60.13 3.91 -68.17
Valeur ajoutée (€) 125.09K 150.01K 130.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.93 31.03 28.50
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 84.44K 82.70K 76.10K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 12.13K 9.23K 7.55K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Procédure de sauvegarde
Depuis le 29/10/2021
Jugement d'ouverture
20/10/2021
Bodacc A n°20210212/2417
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Extrait de jugement
23/11/2022
Bodacc A n°20220239/2503
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Avis de dépôt
18/07/2022
Bodacc A n°20230019/2129
Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt
18/07/2022
Bodacc A n°20230059/2425
Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt
23/03/2023
Bodacc A n°20230101/2781
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise


Numero: F21/081522

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 20/10/2021 ouvrant la procédure de sauvegarde Mandataire Judiciaire : La SELARL JEROME ALLAIS représentée par Maître Jérôme ALLAIS immeuble l'europe 62 rue de Bonnel 69003 Lyon, Administrateur judiciaire : la Selarl AJ PARTENAIRES représentée par Maître Didier LAPIERRE et Maître Ludivine SAPIN 174 rue de Créqui 69003 Lyon mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur

Numero: F21/089342

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 01/07/2021.

Numero: F22/035198

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 13/04/2022 prolongeant la période d'observation jusqu'au 20/10/2022, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F22/096745

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 23/11/2022 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaire à l'exécution du plan : la Selarl AJ PARTENAIRES représentée par Maître Didier LAPIERRE et Maître Ludivine SAPIN 174 rue de Créqui 69003 Lyon

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de GARDEN BISTRO


GARDEN BISTRO est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 34 000.0 € son numéro SIREN est 411 430 556. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise GARDEN BISTRO compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

GARDEN BISTRO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 97 929 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 143 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Procédures collectives en cours

Direction de GARDEN BISTRO

GARDEN BISTRO SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de GARDEN BISTRO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 464.47K euros, soit une diminution de 19.04K € soit une diminution de 3.94% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 194.26K € qui est de 1422.15% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GARDEN BISTRO il est de 33.34K € en 2017 soit une diminution de 29.06K € qui est inférieur de 46.57% à l'année précédente .

La masse salariale de GARDEN BISTRO s’élevait à 84.44K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de GARDEN BISTRO s’élève à 74.31K € en 2017 soit une diminution de 160.88K € qui est inférieure de 68.41% à l'année précédente .

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