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GIE GAM RESTAURANT

444 640 825

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Chiffre d’affaires

28M €
-6.80%

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

314K
jours en 2021

Effectif

250 - 499

Résultat d’exploitation

928K €
+3.34%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE D'ANTIN, 75002 PARIS

Activité

Autres services de restauration n.c.a.

Effectif

250 à 499 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

ETUDES GENERALES, ACHAT DE DENREES, MATERIELS, PRODUITS ET SERVICES, ADMINISTRATION, GESTION ET FORMATION DU PERSONNEL NECESSAIRE A LA CONFECTION DES REPAS, BUFFETS, COCKTAILS ET ACTIVITES ANNEXES, UTILISATION DES LOCAUX ET MATERIELS MIS A DISPOSITION PAR SES ADHERENTS OU INDIRECTEMENT PAR LEUR MEMBRES, TOUTES OPERATIONS DE MANDAT QUI LUI SERONT CONFIEES

Code NAF ou APE:

56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Membre

Occupe ce poste depuis le 28/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Membre

Occupe ce poste depuis le 28/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Membre exonéré des dettes nées antérieurement à son entrée

Occupe ce poste depuis le 28/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Membre exonéré des dettes nées antérieurement à son entrée

Occupe ce poste depuis le 28/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Dorothee Baville

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 28/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Nathalie Devillers

Administrateur

Occupe ce poste depuis le 28/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (38)


SIRET 44464082500386
Crée le 01/06/2023
Adresse 16 des italiens, 75009 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44464082500360
Crée le 05/09/2022
Adresse 9 rue du debarcadere, 93500 pantin
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44464082500352
Crée le 25/04/2022
Adresse 160 macdonald, 75019 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) ALLEGRO

SIRET 44464082500378
Crée le 15/04/2021
Adresse 6 rue auguste perret, 92500 rueil-malmaison
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44464082500337
Crée le 15/04/2019
Adresse 93 rue marceau, 93100 montreuil
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44464082500345
Crée le 01/04/2019
Adresse 106 president j.f. kennedy, 33700 merignac
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (18)


modification

RCS de Paris
Dénomination: GIE GAM RESTAURANT Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination de l'Administrateur : Marlier, Jean-Louis
Bodacc B n°20220207, annonce n°2325

modification

RCS de Paris
Dénomination: GIE GAM RESTAURANT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Administrateur partant : Delahousse, Lionel ; nomination de l'Administrateur : Cagnard, nom d'usage : Griffin, Marielle
Bodacc B n°20220084, annonce n°1431

modification

RCS de Paris
Dénomination: GIE GAM RESTAURANT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Administrateur partant : Leon, nom d'usage : Cotis, Marguerite ; nomination de l'Administrateur : Delahousse, Lionel
Bodacc B n°20200003, annonce n°2402

modification

RCS de Paris
Dénomination: GIE GAM RESTAURANT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Contrôleur des comptes partant : Coulaud, nom d'usage : Sardet, Odile Francoise ; nomination du Contrôleur des comptes : MAZARS & GUERARD
Bodacc B n°20200003, annonce n°2401

modification

RCS de Paris
Dénomination: GIE GAM RESTAURANT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Administrateur partant : Beller, Bernard ; nomination de l'Administrateur : Michenko, Nicolas
Bodacc B n°20190251, annonce n°1780

modification

RCS de Paris
Dénomination: GIE GAM RESTAURANT Description: modification survenue sur l'administration Administration: Administrateur partant : Bourree, Jean-François
Bodacc B n°20190250, annonce n°1393

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 27.77M 29.79M 43.60M 41.96M
Marge brute (€) 22.58M 23.94M 29.19M 20.65M
EBITDA - EBE (€) 994.94K 839.38K 911.05K -6.47M
Résultat d'exploitation (€) 927.77K 719.86K 794.73K -6.57M
Résultat net (€) 0 0 0 0
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -6.80 -31.66 3.91 3.66
Taux de marge brute (%) 81.30 80.34 66.94 49.22
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.58 2.82 2.09 -15.43
Taux de marge opérationnelle (%) 3.34 2.42 1.82 -15.66
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -244.06K -2.03M -2.69M -760.93K
BFR exploitation (€) -2.69M -1.25M -2.33M -1.80M
BFR hors exploitation (€) 2.45M -777.02K -368.16K 1.04M
BFR (j de CA) -3.21 -24.89 -22.55 -6.62
BFR exploitation (j de CA) -35.40 -15.37 -19.47 -15.70
BFR hors exploitation (j de CA) 32.19 -9.52 -3.08 9.08
Délai de paiement clients (j) 0.19 0.25 1.04 1.06
Délai de paiement fournisseurs (j) 117.13 54.81 47.82 30.39
Ratio des stocks / CA (j) 7.39 5.61 4.82 4.47
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 67.17K 119.52K 116.32K 98.60K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.24 0.40 0.27 0.23
Fonds de roulement net global (€) 335.43K 135.09K 91.40K 174.56K
Couverture du BFR -1.37 -0.07 -0.03 -0.23
Trésorerie (€) 579.49K 2.17M 2.79M 935.49K
Dettes financières (€) 314.40K 145.83K 0 50K
Capacité de remboursement -3.95 -16.91 -23.95 -8.98
Ratio d'endettement (Gearing) - - - -
Autonomie financière (%) 0 0 0 0
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.27 -2.41 -3.06 0.14
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 8.69M 9.72M -
Liquidité générale - 1 1.01 -
Couverture des dettes -2.57 -0.31 -0.32 -0.91
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) 0 0 0 0
Rentabilité sur fonds propres (%) - - - -
Rentabilité économique (%) 0 0 0 0
Valeur ajoutée (€) 17.68M 18.14M 20.57M 12.68M
Valeur ajoutée / CA (%) 63.68 60.88 47.18 30.23
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 16.51M 17.46M 19.44M 18.96M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 548.06K 640.02K 656.92K 745.79K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de GIE GAM RESTAURANT


GIE GAM RESTAURANT est une entreprise opérant sous la forme d’une Groupement d'intérêt économique (GIE) , son numéro SIREN est 444 640 825. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise GIE GAM RESTAURANT compte 250 à 499 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

GIE GAM RESTAURANT opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

En France il y a 5 710 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 288 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Accords d’entreprise chez GIE GAM RESTAURANT

GIE GAM RESTAURANT a mise en place 95 accords d’entreprise dont le dernier date du 05/07/2024

Direction & bénéficiaires de GIE GAM RESTAURANT

GIE GAM RESTAURANT Groupement d'intérêt économique (GIE) est dirigée par 2 Membres , 2 Membres exonéré des dettes nées antérieurement à son entrée , 2 Administrateurs

Performances financières de GIE GAM RESTAURANT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 27.77M euros, soit une diminution de 2.03M € soit une diminution de 6.80% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GIE GAM RESTAURANT il est de 994.94K € en 2021 soit une augmentation de 155.56K € qui est supérieur de 18.53% à l'année précédente .

La masse salariale de GIE GAM RESTAURANT s’élevait à 16.51M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de GIE GAM RESTAURANT s’élève à 314.40K € en 2021 soit une augmentation de 168.57K € qui est supérieure de 115.59% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GIE GAM RESTAURANT consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 8 comptes annuels disponible(s)
  • 95 accords d’entreprise disponible(s)