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Info légale & documents de la société

GIOVANNI LAVA

322 081 332

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

392K €
+8.47%

Taux de rentabilité

9.76%
en 2018

Endettement

195
jours en 2018

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

55K €
+14.02%

Statut

Actif

Adresse

1 SAINT-THOMAS, 67000 STRASBOURG

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

15/01/1981

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant pizzeria traiteur de spécialités italiennes

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GIOVANNI LAVA

Dirigeant

Occupe ce poste depuis le 15/01/1981

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 32208133200023
Crée le 02/01/1988
Adresse 1 saint-thomas, 67000 strasbourg
Activité Restauration
Statut en activité

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Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 392.46K 361.81K
Marge brute (€) 319.60K 292.87K
EBITDA - EBE (€) 58K 69.17K
Résultat d'exploitation (€) 55.02K 67.90K
Résultat net (€) 45.64K 55.34K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 8.47 8.15
Taux de marge brute (%) 81.43 80.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.78 19.12
Taux de marge opérationnelle (%) 14.02 18.77
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -5.59K -33.04K
BFR exploitation (€) -3.14K -3.53K
BFR hors exploitation (€) -2.46K -29.50K
BFR (j de CA) -5.20 -33.33
BFR exploitation (j de CA) -2.92 -3.57
BFR hors exploitation (j de CA) -2.29 -29.77
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 13.80 20.95
Ratio des stocks / CA (j) 2.30 4.32
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 48.62K 56.60K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.39 15.64
Fonds de roulement net global (€) 129.30K 84.34K
Couverture du BFR -23.11 -2.55
Trésorerie (€) 134.89K 117.38K
Dettes financières (€) 195 434
Capacité de remboursement -2.77 -2.07
Ratio d'endettement (Gearing) -0.30 -0.29
Autonomie financière (%) 95.82 91.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.32 -1.69
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -2.39 -2.76
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) 11.63 15.29
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.19 13.75
Rentabilité économique (%) 9.76 12.54
Valeur ajoutée (€) 242.22K 221.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 61.72 61.29
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 177.96K 149.91K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 9.93K 8.45K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

GIOVANNI LAVA

Bénéficiaire direct
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de GIOVANNI LAVA

GIOVANNI LAVA est une entreprise opérant sous la forme d’une Entrepreneur individuel, son numéro SIREN est 322 081 332. L’entreprise a été créée en 1981 et officie donc depuis 43 ans; L’entreprise GIOVANNI LAVA compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

GIOVANNI LAVA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 389 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de GIOVANNI LAVA

GIOVANNI LAVA Entrepreneur individuel est dirigée par 1 Dirigeant et compte 1

Performances financières de GIOVANNI LAVA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 392.46K euros, soit une progression de 30.66K € soit une progression de 8.47% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 45.64K € qui est de 17.53% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GIOVANNI LAVA il est de 58.00K € en 2018 soit une diminution de 11.16K € qui est inférieur de 16.14% à l'année précédente .

La masse salariale de GIOVANNI LAVA s’élevait à 177.96K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de GIOVANNI LAVA s’élève à 195.00 € en 2018 soit une diminution de 239.00 € qui est inférieure de 55.07% à l'année précédente .

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