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Info légale & documents de la société

GOUNIOT BRASSERIE

303 846 778

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Antibes
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

468K €
+127.86%

Taux de rentabilité

-8.97%
en 2022

Endettement

44K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-18K €
-3.76%

Statut

Actif

Adresse

CCIAL CARREFOUR, CHE DE SAINT CLAUDE, 06600 FRA ANTIBES FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

22/10/1975

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, restaurant, dégustation.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

EMILIE GENEVIEVE SCHENCK

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 30384677800023
Début activité 22/10/1975
Adresse ccial carrefour, che de saint claude, 06600 fra antibes france
Enseignes LE GRAND CAFE
Dénomination usuelle (CFE 2008) le grand café

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240050, annonce n°233

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230066, annonce n°64

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220118, annonce n°177

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210043, annonce n°84

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200182, annonce n°121

dépôt des comptes

RCS de Antibes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190106, annonce n°335

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 467.57K 205.20K 447.86K 592.26K
Marge brute (€) 356.47K 225.49K 377.86K 458.97K
EBITDA - EBE (€) -14.79K 48.19K 12.96K 84.38K
Résultat d'exploitation (€) -17.59K 45.42K 9.09K 80.41K
Résultat net (€) -18.05K 47.41K 22.32K 61.03K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 127.86 -54.18 -24.38 -4.48
Taux de marge brute (%) 76.24 109.88 84.37 77.50
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.16 23.48 2.89 14.25
Taux de marge opérationnelle (%) -3.76 22.13 2.03 13.58
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -19.35K -7.77K -27.93K 9.74K
BFR exploitation (€) -56.18K -69.68K -46.43K -50.91K
BFR hors exploitation (€) 36.83K 61.91K 18.50K 60.65K
BFR (j de CA) -15.10 -13.82 -22.76 6
BFR exploitation (j de CA) -43.85 -123.95 -37.84 -31.37
BFR hors exploitation (j de CA) 28.75 110.12 15.08 37.38
Délai de paiement clients (j) 1.29 1.20 1.46 1.44
Délai de paiement fournisseurs (j) 86.12 171.99 73.47 67.57
Ratio des stocks / CA (j) 6.20 10.96 4.32 3.70
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -15.26K 50.18K 26.19K 65K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.26 24.45 5.85 10.98
Fonds de roulement net global (€) -1.63K 59.48K 36.80K 31.95K
Couverture du BFR 0.08 -7.65 -1.32 3.28
Trésorerie (€) 17.72K 67.25K 64.73K 22.21K
Dettes financières (€) 43.61K 40K 40K 0
Capacité de remboursement -1.70 -0.54 -0.94 -0.34
Ratio d'endettement (Gearing) -2.73 -0.49 -0.80 -0.32
Autonomie financière (%) -4.70 23.11 16.20 39.80
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.75 -0.57 -1.91 -0.26
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 182.30K 146.32K 159.85K -
Liquidité générale 0.91 1.41 0.98 -
Couverture des dettes 1.69 -1.57 -1.59 -1.97
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3.86 23.10 4.98 10.31
Rentabilité sur fonds propres (%) 190.70 84.66 72.22 87.67
Rentabilité économique (%) -8.97 19.56 11.70 34.89
Valeur ajoutée (€) 188.47K 41.98K 181.28K 272.26K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.31 20.46 40.48 45.97
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 208.06K 68.84K 211.85K 201.29K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 9.60K 1.80K 4.13K 7.82K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1989

Etat: Suppression
A COMPTER DU 15/12/93 ANCIEN CAPITAL : 10.000 FRS NOUVEAU CAPITAL : 50.000 FRS

Numero: 5643

Etat: Suppression
A COMPTER DU 13.04.90 CESSATION ACTIVITE DE L'ETABLISSEMENT SECONDAIRE PAR SUITE DE VENTE DU FONDS -

Numero: 1990

Etat: Suppression
A COMPTER DU 01/01/94 ANCIENNE DENOMINATION : GOUNIOT ET CIE NOUVELLE DENOMINATION : GOUNIOT BRASSERIE ANCIENNE FORME JURIDIQUE : SNC NOUVELLE FORME JURIDIQUE : SARL ANCIEN GERANT : GOUNIOT JEAN ANCIEN ASSOCIE : GOUNIOT MICHEL NOUVEAU GERANT : GOUNIOT MARYSE

Numero: 2687

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 26/12/2022

Marques déposées

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Présentation générale de GOUNIOT BRASSERIE

GOUNIOT BRASSERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 303 846 778. L’entreprise a été créée en 1975 et officie donc depuis 49 ans; L’entreprise GOUNIOT BRASSERIE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Antibes

GOUNIOT BRASSERIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 105 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction de GOUNIOT BRASSERIE

GOUNIOT BRASSERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de GOUNIOT BRASSERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 467.57K euros, soit une progression de 262.37K € soit une progression de 127.86% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -18.05K € qui est de 138.08% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GOUNIOT BRASSERIE il est de -14.79K € en 2022 soit une diminution de 62.98K € qui est inférieur de 130.70% à l'année précédente .

La masse salariale de GOUNIOT BRASSERIE s’élevait à 208.06K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de GOUNIOT BRASSERIE s’élève à 43.61K € en 2022 soit une augmentation de 3.61K € qui est supérieure de 9.02% à l'année précédente .

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