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GOURMAND

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

-9.36%
en 2017

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-31K €
invariablement

Statut

Actif

Adresse

157 RUE SAINT-MARTIN, 75003 PARIS

Activité

Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Effectif

Données non disponibles

Création

01/10/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Vente de vins, produits régionaux, dégustation, sandwicherie gastronomique, épicerie, importation exportation, bar à vins, restaurant

Code NAF ou APE:

47.29Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Pierre BENAIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 07/10/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 49273047800012
Crée le 01/10/2006
Adresse 157 rue saint-martin, 75003 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes JEAN-BERNARD

Annonces BODACC (12)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20190090, annonce n°9172

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190080, annonce n°7563

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170077, annonce n°6812

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2013
Bodacc C n°20170077, annonce n°6810

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20170077, annonce n°6811

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2012
Bodacc C n°20130074, annonce n°14481

Finances

Performance 2017 2016 2015 2013
Chiffre d'affaires (€) 0 62.10K 347.08K 382.78K
Marge brute (€) 11.09K 10.94K 218.32K 237.57K
EBITDA - EBE (€) -29.87K -117.66K -41.20K 19.63K
Résultat d'exploitation (€) -31.41K -136.24K -48.82K 10.56K
Résultat net (€) -29.58K 291.14K -50.86K 7.57K
Croissance 2017 2016 2015 2013
Taux de croissance du CA (%) -100 -82.11 -9.33 2.27
Taux de marge brute (%) 0 17.62 62.90 62.07
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 -189.47 -11.87 5.13
Taux de marge opérationnelle (%) 0 -219.37 -14.07 2.76
Gestion BFR 2017 2016 2015 2013
BFR (€) 141.03K -64.04K -150.23K -91.59K
BFR exploitation (€) -5.73K 6.29K -13.38K -7.21K
BFR hors exploitation (€) 146.76K -70.32K -136.85K -84.39K
BFR (j de CA) - -376.37 -157.98 -87.34
BFR exploitation (j de CA) - 36.94 -14.07 -6.87
BFR hors exploitation (j de CA) - -413.32 -143.91 -80.47
Délai de paiement clients (j) - 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 140.99 27.15 85.25 76.86
Ratio des stocks / CA (j) - 72.67 32.78 32.52
Autonomie financière 2017 2016 2015 2013
Capacité d'autofinancement (€) -28.03K 309.71K -43.24K 16.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 498.71 -12.46 4.35
Fonds de roulement net global (€) 231.35K 259.38K -94.72K -64.72K
Couverture du BFR 1.64 -4.05 0.63 0.71
Trésorerie (€) 90.32K 323.42K 55.51K 26.87K
Dettes financières (€) 0 0 0 9.01K
Capacité de remboursement 3.22 -1.04 1.28 -1.07
Ratio d'endettement (Gearing) -0.37 -1.18 3.09 -1.38
Autonomie financière (%) 77.06 74.68 -8.22 5.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.02 2.75 1.35 -0.91
Solvabilité 2017 2016 2015 2013
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.14 -0.08 -1.94 -6.76
Rentabilité 2017 2016 2015 2013
Marge nette (%) - 468.81 -14.65 1.98
Rentabilité sur fonds propres (%) -12.14 106.58 282.86 58.37
Rentabilité économique (%) -9.36 79.60 -23.26 3.48
Valeur ajoutée (€) -27.20K -38.41K 151.35K 158.87K
Valeur ajoutée / CA (%) - -61.85 43.61 41.51
Structure d'activité 2017 2016 2015 2013
Salaires et charges sociales (€) 28.05K 91.56K 197.78K 147.35K
Salaires / CA (%) - 147.43 56.98 38.50
Impôts et taxes (€) -217 5.84K 4.43K 2.77K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de GOURMAND


GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 492 730 478. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 17 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

GOURMAND opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.29Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

En France il y a 27 460 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 843 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de GOURMAND

GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement NaN € soit une 100.00% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -29.58K € qui est de 110.16% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GOURMAND il est de -29.87K € en 2017 soit une augmentation de 87.79K € qui est supérieur de 74.61% à l'année précédente .

La masse salariale de GOURMAND s’élevait à 28.05K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de GOURMAND s’élève à 0 € en 2017 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • 12 Bodacc disponible(s)
  • 6 comptes annuels disponible(s)