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Info légale & documents de la société

GOURMAND I

792 948 945

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 5e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Documents Docubiz Premium

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Chiffre d’affaires

717K €
-0.77%

Taux de rentabilité

6.19%
en 2019

Endettement

38K
jours en 2019

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

27K €
+3.80%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

31 RUE SAINT JEAN, 69005 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur
(donnée 2021)

Création

04/04/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration crêperie.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Bruno WIKART

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/08/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 79294894500029
Crée le 15/05/2021
Adresse 31 rue saint jean, 69005 lyon
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 79294894500011
Crée le 04/04/2013
Adresse 4 neuve saint jean, 69005 lyon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LE GOURMAND DE SAINT JEAN

Annonces BODACC (13)

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230029, annonce n°2072

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 28 décembre 2020, désignant liquidateur Selarl Mj Alpes Représentée par Me Caroline Jal et Me Caroline Lepretre 49 rue Servient Cs 23514 69442 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20220132, annonce n°2524

modification

RCS de Lyon
Dénomination: GOURMAND I Description: Cessation d'activité de la société. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220051, annonce n°3388

modification

RCS de Lyon
Dénomination: GOURMAND I Description: Cessation d'activité de la société. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210215, annonce n°1168

modification

RCS de Lyon
Dénomination: GOURMAND I Description: Nouveau siège. Reprise de l'activité après suspension. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210215, annonce n°1169

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210211, annonce n°6437

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 716.76K 0 679.76K
Marge brute (€) 468.60K 0 475.48K
EBITDA - EBE (€) 30.28K 0 20.62K
Résultat d'exploitation (€) 27.23K 0 16.92K
Résultat net (€) 13.31K 0 14.16K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -0.77 - 5.26
Taux de marge brute (%) 65.38 0 69.95
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.22 0 3.03
Taux de marge opérationnelle (%) 3.80 0 2.49
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) 17.59K -39.84K -72.56K
BFR exploitation (€) -21.29K -80.14K -82.50K
BFR hors exploitation (€) 38.88K 40.30K 9.94K
BFR (j de CA) 8.96 - -38.96
BFR exploitation (j de CA) -10.84 - -44.30
BFR hors exploitation (j de CA) 19.80 - 5.34
Délai de paiement clients (j) 6.96 - 14.10
Délai de paiement fournisseurs (j) 50.91 0 104.17
Ratio des stocks / CA (j) 16.38 0 16.29
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.37K 0 17.86K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.28 - 2.63
Fonds de roulement net global (€) 40.22K 2.53K -11.83K
Couverture du BFR 2.29 -0.06 0.16
Trésorerie (€) 22.63K 42.37K 60.74K
Dettes financières (€) 37.93K 7.92K 142
Capacité de remboursement 0.94 - -3.39
Ratio d'endettement (Gearing) 0.25 -0.66 -1.37
Autonomie financière (%) 28.12 23.41 20.82
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.51 - -2.94
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 5.90 -2.53 -1.43
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) 1.86 - 2.08
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.02 0 31.98
Rentabilité économique (%) 6.19 0 6.66
Valeur ajoutée (€) 226.85K 0 194.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.65 - 28.59
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 193.17K 0 176.83K
Salaires / CA (%) 26.95 - 26.01
Impôts et taxes (€) 8.88K 0 10.55K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Depuis le 08/07/2022
Jugement d'ouverture
28/06/2022
Bodacc A n°20220132/2524
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Avis de dépôt
25/10/2022
Bodacc A n°20230029/2072
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise

Numero: F22/055666

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 28/06/2022 prononçant la liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SELARL MJ ALPES représentée par Me Caroline JAL et Me Caroline LEPRETRE 49 rue Servient Cs 23514 69442 Lyon CEDEX 03. Date de cessation des paiements : 28/12/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de GOURMAND I

GOURMAND I est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 792 948 945. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise GOURMAND I compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

GOURMAND I opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 096 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Procédures collectives en cours

GOURMAND I est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de GOURMAND I

GOURMAND I Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de GOURMAND I

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 716.76K euros, soit une diminution de 5.57K € soit une diminution de 0.77% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 13.31K € qui est de Infinity% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GOURMAND I il est de 30.28K € en 2019 soit une augmentation de 30.28K € qui est supérieur de Infinity% à l'année précédente .

La masse salariale de GOURMAND I s’élevait à 193.17K € soit 26.95% en 2019.

Enfin le montant des dettes de GOURMAND I s’élève à 37.93K € en 2019 soit une augmentation de 30.01K € qui est supérieure de 378.75% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GOURMAND I consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)