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487 884 090
Actif
27 RUE BLAISE PASCAL, 37000 TOURS
Restauration traditionnelle
3 à 5 salariés
(donnée 2022)
1 Gérant Afficher tout
04/01/2006
SIREN | 487 884 090 |
---|---|
SIRET (siège) | 487 884 090 00019 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 15 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 487 884 090 R.C.S. Tours |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de TOURS
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
restauration de spécialités japonaises ambulante et à emporter sur marchés
56.10A - Restauration traditionnelle
Restauration
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
SIRET | 48788409000027 |
---|---|
Crée le | 01/02/2008 |
Adresse | 25 rue du change, 37000 tours |
Activité | Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles |
Statut | en activité |
Enseignes | ZEN |
SIRET | 48788409000019 |
---|---|
Crée le | 04/01/2006 |
Adresse | 27 rue blaise pascal, 37000 tours |
Activité | Restauration |
Statut | en activité |
Enseignes | ZEN |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 141.36K | 159.60K | 245.21K | 236.89K |
Marge brute (€) | 161.14K | 134.25K | 179.15K | 173.07K |
EBITDA - EBE (€) | 11.87K | -15.64K | 35.22K | 39.22K |
Résultat d'exploitation (€) | 7.14K | -19.95K | 31.52K | 34.46K |
Résultat net (€) | 6.82K | -20.41K | 26.02K | 27.59K |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | -11.43 | -34.91 | 3.51 | 21.06 |
Taux de marge brute (%) | 114 | 84.12 | 73.06 | 73.06 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.40 | -9.80 | 14.36 | 16.56 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 5.05 | -12.50 | 12.86 | 14.55 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | 90.16K | 88.98K | 69.07K | 16.83K |
BFR exploitation (€) | -4.40K | -9.62K | -11.95K | -10.18K |
BFR hors exploitation (€) | 94.56K | 98.60K | 81.03K | 27.02K |
BFR (j de CA) | 232.81 | 203.50 | 102.82 | 25.94 |
BFR exploitation (j de CA) | -11.36 | -21.99 | -17.79 | -15.69 |
BFR hors exploitation (j de CA) | 244.17 | 225.49 | 120.61 | 41.63 |
Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 23.77 | 32.51 | 36.32 | 34.52 |
Ratio des stocks / CA (j) | 6.61 | 1.56 | 4.24 | 3.74 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 11.55K | -16.10K | 29.71K | 32.35K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.17 | -10.09 | 12.12 | 13.66 |
Fonds de roulement net global (€) | 135.75K | 136.09K | 96.34K | 48.45K |
Couverture du BFR | 1.51 | 1.53 | 1.39 | 2.88 |
Trésorerie (€) | 45.59K | 47.10K | 27.27K | 31.62K |
Dettes financières (€) | 93.36K | 102.09K | 40.52K | 15.72K |
Capacité de remboursement | 4.14 | -3.41 | 0.45 | -0.49 |
Ratio d'endettement (Gearing) | 0.51 | 0.63 | 0.12 | -0.20 |
Autonomie financière (%) | 44.95 | 41.37 | 60.52 | 64.97 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4.02 | -3.52 | 0.38 | -0.41 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | - | - | - | - |
Liquidité générale | - | - | - | - |
Couverture des dettes | 1.12 | 0.97 | 4.09 | -3.20 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | 4.82 | -12.79 | 10.61 | 11.65 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 7.29 | -23.53 | 24.28 | 34.03 |
Rentabilité économique (%) | 3.27 | -9.73 | 14.70 | 22.11 |
Valeur ajoutée (€) | 36.36K | 41.83K | 96.89K | 103.64K |
Valeur ajoutée / CA (%) | 25.72 | 26.21 | 39.51 | 43.75 |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 90.13K | 81.78K | 63.59K | 66.69K |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 1.34K | 848 | 2.49K | 1.28K |
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GOURMET PLUS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 15 000.0 € son numéro SIREN est 487 884 090. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise GOURMET PLUS compte 3 à 5 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOURS
GOURMET PLUS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle
En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 796 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37
GOURMET PLUS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 141.36K euros, soit une diminution de 18.24K € soit une diminution de 11.43% .
En 2021 elle réalise un résultat net de 6.82K € qui est de 133.40% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de GOURMET PLUS il est de 11.87K € en 2021 soit une augmentation de 27.51K € qui est supérieur de 175.92% à l'année précédente .
La masse salariale de GOURMET PLUS s’élevait à 90.13K € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de GOURMET PLUS s’élève à 93.36K € en 2021 soit une diminution de 8.73K € qui est inférieure de 8.55% à l'année précédente .
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