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GOURMET SELECT

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Chiffre d’affaires

6M €
-2.19%

Taux de rentabilité

-6.89%
en 2019

Endettement

254
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-92K €
-1.56%

Statut

Fermée

Adresse

3 RUE GUTENBERG, 67720 HOERDT

Activité

Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Effectif

Données non disponibles

Création

10/01/1994

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Achat, vente de produits alimentaires, négoce, import export de produits alimentaires, transformation de produits alimentaires, activité commerciale et industrielle de produits alimentaires, toutes opérations industrielles

Code NAF ou APE:

46.32A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

Domaine d’activité:

Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CHAZAL COLMAR

Président

843294612
Occupe ce poste depuis le 02/02/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (6)


SIRET 39356875300064
Crée le 01/11/2008
Adresse 3 rue gutenberg, 67720 hoerdt
Activité Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

SIRET 39356875300056
Crée le 01/10/2005
Adresse 14 rue gutenberg, 67720 hoerdt
Activité Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

SIRET 39356875300049
Crée le 29/09/2001
Adresse 5 rue de l atome, 67800 bischheim
Activité Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Statut fermé

SIRET 39356875300031
Crée le 27/09/1997
Adresse 2 av de l energie, 67800 bischheim
Activité Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Statut fermé

SIRET 39356875300023
Crée le 01/07/1995
Adresse 7 rue de bretagne, 67300 schiltigheim
Activité Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Statut fermé

SIRET 39356875300015
Crée le 10/01/1994
Adresse 28 av schutzenberger, 67000 strasbourg
Activité Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


radiation

RCS de Strasbourg
Dénomination: GOURMET SELECT Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210038, annonce n°1454

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: GOURMET SELECT Description: Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts ou actions en une seule main Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210038, annonce n°1453

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: GOURMET SELECT Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : CHAZAL COLMAR (SARL)
Bodacc B n°20210038, annonce n°1452

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210001, annonce n°1748

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190185, annonce n°2870

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: GOURMET SELECT Description: Modification survenue sur la forme juridique, l'administration Administration: Président : BONNEVILLE Eric, Jean, François
Bodacc B n°20190008, annonce n°1015

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 5.90M 6.03M 6.03M
Marge brute (€) 1.37M 1.33M 1.35M
EBITDA - EBE (€) 30.45K 102.36K 115.39K
Résultat d'exploitation (€) -91.87K 77.52K 95.50K
Résultat net (€) -92.57K 75K 76.19K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -2.19 -0.01 1.18
Taux de marge brute (%) 23.25 22.08 22.44
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.52 1.70 1.91
Taux de marge opérationnelle (%) -1.56 1.29 1.58
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) -36.98K 41.04K 10.61K
BFR exploitation (€) 100.98K 273.19K 222.17K
BFR hors exploitation (€) -137.96K -232.15K -211.56K
BFR (j de CA) -2.29 2.48 0.64
BFR exploitation (j de CA) 6.25 16.53 13.44
BFR hors exploitation (j de CA) -8.54 -14.05 -12.80
Délai de paiement clients (j) 39.18 54.19 51.62
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.06 49.64 49.92
Ratio des stocks / CA (j) 5.11 4.71 4.52
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 28.68K 99.85K 96.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.49 1.66 1.59
Fonds de roulement net global (€) 298.29K 306.36K 264.26K
Couverture du BFR -8.07 7.46 24.90
Trésorerie (€) 335.26K 265.32K 253.65K
Dettes financières (€) 254 25.19K 25.31K
Capacité de remboursement -11.68 -2.40 -2.38
Ratio d'endettement (Gearing) -0.63 -0.47 -0.52
Autonomie financière (%) 39.46 33.94 30.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11 -2.35 -1.98
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 809.72K 995.87K -
Liquidité générale 1.37 1.28 -
Couverture des dettes -0.94 -1.32 -1.29
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) -1.57 1.24 1.26
Rentabilité sur fonds propres (%) -17.46 14.57 17.32
Rentabilité économique (%) -6.89 4.94 5.27
Valeur ajoutée (€) 913.52K 890.81K 879K
Valeur ajoutée / CA (%) 15.48 14.77 14.57
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 863.86K 771.38K 747.52K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 19.17K 21.36K 20.77K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 2733

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 02/02/2021 avec effet au 09/11/2020

Numero: 2730

Etat: Ajout
Dissolution de la société suite à réunion de toutes les parts en une seule main à compter du 01/10/2020 Décision de l'associé unique en date du 01/10/2020 Dénomination de l'associé unique : CHAZAL COLMAR n°siren 843 294 612 Journal d'annonces légales en date du 01/01/1000

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de GOURMET SELECT


GOURMET SELECT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 393 568 753. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de STRASBOURG

GOURMET SELECT opère dans le secteur Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 46.32A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie

En France il y a 1 870 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 39 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction & bénéficiaires de GOURMET SELECT

GOURMET SELECT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de GOURMET SELECT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 5.90M euros, soit une diminution de 132.36K € soit une diminution de 2.19% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -92.57K € qui est de 223.42% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GOURMET SELECT il est de 30.45K € en 2019 soit une diminution de 71.91K € qui est inférieur de 70.26% à l'année précédente .

La masse salariale de GOURMET SELECT s’élevait à 863.86K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de GOURMET SELECT s’élève à 254.00 € en 2019 soit une diminution de 24.93K € qui est inférieure de 98.99% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de GOURMET SELECT consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 25 comptes annuels disponible(s)