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Info légale & documents de la société

GRAINE DE PAN

529 763 005

Île-de-France
Paris
Paris 14e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

158K €
-40.14%

Taux de rentabilité

14.99%
en 2021

Endettement

115K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

30K €
+18.92%

Statut

Actif

Adresse

29 RUE BREZIN, 75014 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/01/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Salon de thé restauration légère sur place ou a emporter traiteur (sans fabrication) épicerie fine vente de tous comestibles toutes activités connexes non réglementées en rapport avec la cuisine et l'oenologie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Aline FELLMANN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/01/2011

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52976300500012
Crée le 20/01/2011
Adresse 29 rue brezin, 75014 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LES PIPELETTES

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20220054, annonce n°6038

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220054, annonce n°6039

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200187, annonce n°2804

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20180241, annonce n°6646

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20170114, annonce n°7673

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20160124, annonce n°6250

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 157.63K 263.33K 267.38K 259.22K
Marge brute (€) 148.13K 179.11K 175.19K 176.84K
EBITDA - EBE (€) 40.37K 20.45K 1.83K 24.69K
Résultat d'exploitation (€) 29.82K 10.03K -7.49K 14.14K
Résultat net (€) 29.62K 10.04K -6.91K 13.79K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -40.14 -1.52 3.15 3.02
Taux de marge brute (%) 93.97 68.02 65.52 68.22
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.61 7.77 0.69 9.52
Taux de marge opérationnelle (%) 18.92 3.81 -2.80 5.45
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -6.37K -104.09K -119.67K -121.50K
BFR exploitation (€) -7.92K 395 663 -3.56K
BFR hors exploitation (€) 1.55K -104.48K -120.34K -117.93K
BFR (j de CA) -14.76 -144.28 -163.37 -171.08
BFR exploitation (j de CA) -18.35 0.55 0.91 -5.02
BFR hors exploitation (j de CA) 3.59 -144.82 -164.27 -166.06
Délai de paiement clients (j) 6.67 5.27 15.88 11.13
Délai de paiement fournisseurs (j) 67.45 31.02 45.32 49.36
Ratio des stocks / CA (j) 20.17 11.94 11.05 9.98
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 40.17K 20.45K 2.41K 24.34K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.49 7.77 0.90 9.39
Fonds de roulement net global (€) 52.59K -100.82K -117.58K -118K
Couverture du BFR -8.25 0.97 0.98 0.97
Trésorerie (€) 58.96K 3.26K 2.10K 3.50K
Dettes financières (€) 115.34K 0 1.16K 2
Capacité de remboursement 1.40 -0.16 -0.39 -0.14
Ratio d'endettement (Gearing) 1.09 -0.15 -0.08 -0.19
Autonomie financière (%) 26.13 15.04 7.45 11.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.40 -0.16 -0.51 -0.14
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.18 -40.29 -148.61 -41.19
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.79 3.81 -2.58 5.32
Rentabilité sur fonds propres (%) 57.38 45.62 -57.75 73.06
Rentabilité économique (%) 14.99 6.86 -4.30 8.24
Valeur ajoutée (€) 52.13K 124.33K 112.74K 119.96K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.07 47.22 42.17 46.28
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 55.77K 101.04K 107.53K 98.07K
Salaires / CA (%) 35.38 38.37 40.22 37.83
Impôts et taxes (€) 768 1.20K 1.79K 1.09K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de GRAINE DE PAN

GRAINE DE PAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.00 € son numéro SIREN est 529 763 005. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise GRAINE DE PAN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

GRAINE DE PAN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par GRAINE DE PAN

GRAINE DE PAN possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de GRAINE DE PAN

GRAINE DE PAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de GRAINE DE PAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 157.63K euros, soit une diminution de 105.70K € soit une diminution de 40.14% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 29.62K € qui est de 195.14% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de GRAINE DE PAN il est de 40.37K € en 2021 soit une augmentation de 19.92K € qui est supérieur de 97.41% à l'année précédente .

La masse salariale de GRAINE DE PAN s’élevait à 55.77K € soit 35.38% en 2021.

Enfin le montant des dettes de GRAINE DE PAN s’élève à 115.34K € en 2021 soit une augmentation de 115.34K € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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