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Info légale & documents de la société

HAMELET-SARRAIL

822 366 399

Grand Est
Aube
Sainte-Savine
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

993K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

5 RUE ROBERT SCHUMAN, 10300 SAINTE-SAVINE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/09/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication fraîche associée à la vente en gros et au détail de pains, viennoiseries et pâtisseries, restauration rapide

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Hervé HAMELET

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 10/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

H.H. FINANCES

Président

822523767
Occupe ce poste depuis le 10/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 82236639900027
Crée le 01/07/2021
Adresse 5 rue robert schuman, 10300 sainte-savine
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 82236639900019
Crée le 01/09/2016
Adresse 130 rue du general sarrail, 10600 la chapelle-saint-luc
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240020, annonce n°373

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230049, annonce n°111

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220143, annonce n°765

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210184, annonce n°422

modification

RCS de Troyes
Dénomination: HAMELET-SARRAIL Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210146, annonce n°147

modification

RCS de Troyes
Dénomination: HAMELET-SARRAIL Description: Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique. Administration: Président : H.H. FINANCES ; Directeur général : HAMELET Hervé
Bodacc B n°20200243, annonce n°496

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 0 0 3.64M 3.10M
Marge brute (€) 0 0 2.56M 2.12M
EBITDA - EBE (€) 0 0 646.52K 645.84K
Résultat d'exploitation (€) 0 0 526.25K 532.45K
Résultat net (€) 0 0 381.07K 395.66K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) - - 17.13 231.05
Taux de marge brute (%) 0 0 70.31 68.27
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 0 17.78 20.81
Taux de marge opérationnelle (%) 0 0 14.47 17.15
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 370.70K 683.46K -127.24K -545.38K
BFR exploitation (€) -255.72K -227.63K -282.43K -240.59K
BFR hors exploitation (€) 626.42K 911.09K 155.19K -304.79K
BFR (j de CA) - - -12.77 -64.13
BFR exploitation (j de CA) - - -28.35 -28.29
BFR hors exploitation (j de CA) - - 15.58 -35.84
Délai de paiement clients (j) - - 0.09 0.01
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 70.59 70.34
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 2.97 3.32
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 0 0 501.34K 509.06K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 13.79 16.40
Fonds de roulement net global (€) 453.03K 901.93K 296.83K 393.54K
Couverture du BFR 1.22 1.32 -2.33 -0.72
Trésorerie (€) 82.33K 218.47K 424.07K 938.92K
Dettes financières (€) 993.03K 1.38M 746.46K 938.48K
Capacité de remboursement - - 0.64 -0
Ratio d'endettement (Gearing) 3.54 4.08 0.79 -0
Autonomie financière (%) 14.26 12.32 21.90 21.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) - - 0.50 -0
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.11M 1.08M 893.48K 798.37K
Liquidité générale 0.91 1.44 1.13 1.26
Couverture des dettes 0.92 0.68 2.76 -2.24K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) - - 10.48 12.75
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0 93.11 92.40
Rentabilité économique (%) 0 0 20.39 20.02
Valeur ajoutée (€) 0 0 1.99M 1.64M
Valeur ajoutée / CA (%) - - 54.72 52.87
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 0 0 1.21M 876.17K
Salaires / CA (%) - - 0 0
Impôts et taxes (€) 0 0 28.03K 15.32K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de HAMELET-SARRAIL

HAMELET-SARRAIL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 822 366 399. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise HAMELET-SARRAIL compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TROYES

HAMELET-SARRAIL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 278 entreprises dans le même secteur dans le département Aube , 10

Direction & bénéficiaires de HAMELET-SARRAIL

HAMELET-SARRAIL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur général , 1 Président

Performances financières de HAMELET-SARRAIL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de HAMELET-SARRAIL il est de 0 € en 2021 soit une pas de changement qui est inchangé par rapport à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de HAMELET-SARRAIL s’élève à 993.03K € en 2021 soit une diminution de 388.60K € qui est inférieure de 28.13% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de HAMELET-SARRAIL consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)