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HISTOIRE DE GOURMANDISES

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Chiffre d’affaires

31K €
+32.34%

Taux de rentabilité

5.68%
en 2020

Endettement

13K
jours en 2020

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

3K €
+10.14%

Statut

Fermée

Adresse

39 CHE DE L ENVERS DU FONTENIL, 05100 BRIANCON

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

06/05/2012

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Petite restauration à emporter, snack, fabrication et vente de confitures.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Nelly LACOUR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 05/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 75162387700022
Crée le 17/05/2017
Adresse 39 che de l envers du fontenil, 05100 briancon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes HISTOIRE DE GOURMANDISES

SIRET 75162387700014
Crée le 06/05/2012
Adresse 21 grande rue, 05100 briancon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes HISTOIRE DE GOURMANDISES

Annonces BODACC (12)


modification

RCS de Gap
Dénomination: HISTOIRE DE GOURMANDISES Description: Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration. Administration: LACOUR Nelly nom d'usage : LACOUR n'est plus gérant. LACOUR Nelly nom d'usage : LACOUR devient liquidateur
Bodacc B n°20210181, annonce n°56

radiation

RCS de Gap
Dénomination: HISTOIRE DE GOURMANDISES Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210181, annonce n°57

dépôt des comptes

RCS de Gap
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2020
Bodacc C n°20210098, annonce n°287

dépôt des comptes

RCS de Gap
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2018
Bodacc C n°20190117, annonce n°314

dépôt des comptes

RCS de Gap
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2017
Bodacc C n°20180112, annonce n°205

modification

RCS de Gap
Dénomination: HISTOIRE DE GOURMANDISES Description: Nouveau siège. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20170228, annonce n°26

Finances

Performance 2020 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 30.70K 23.20K 18.05K 51.39K
Marge brute (€) 21.08K 16.97K 11.05K 36.62K
EBITDA - EBE (€) 11.22K 9.60K -682 12.44K
Résultat d'exploitation (€) 3.11K 5.92K -2.59K 9.75K
Résultat net (€) 3.03K 5.71K -32.84K 8.67K
Croissance 2020 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 32.34 28.51 -64.87 -
Taux de marge brute (%) 68.65 73.15 61.18 71.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 36.55 41.39 -3.78 24.20
Taux de marge opérationnelle (%) 10.14 25.52 -14.36 18.97
Gestion BFR 2020 2018 2017 2016
BFR (€) 479 271 23.38K -11.38K
BFR exploitation (€) 7.93K -505 -874 82
BFR hors exploitation (€) -7.45K 776 24.25K -11.47K
BFR (j de CA) 5.69 4.26 472.59 -80.86
BFR exploitation (j de CA) 94.25 -7.94 -17.67 0.58
BFR hors exploitation (j de CA) -88.56 12.21 490.26 -81.45
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.69 35.18 80.15 33.12
Ratio des stocks / CA (j) 110.86 6.50 46.23 22.38
Autonomie financière 2020 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 11.13K 9.39K -30.93K 11.36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 36.26 40.49 -171.30 22.11
Fonds de roulement net global (€) 21.41K 32.07K 29.17K 16.20K
Couverture du BFR 44.69 118.35 1.25 -1.42
Trésorerie (€) 20.93K 31.80K 5.80K 27.59K
Dettes financières (€) 13.10K 32.45K 12.53K 20.05K
Capacité de remboursement -0.70 0.07 -0.22 -0.66
Ratio d'endettement (Gearing) -0.25 0.02 0.30 -0.14
Autonomie financière (%) 57.89 45.73 46.33 61.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.70 0.07 -9.87 -0.61
Solvabilité 2020 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -4.08 44.80 1.25 -8.31
Rentabilité 2020 2018 2017 2016
Marge nette (%) 9.86 24.61 -181.88 16.87
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.80 20.07 -144.37 15.60
Rentabilité économique (%) 5.68 9.18 -66.88 9.57
Valeur ajoutée (€) 16.55K 11.80K 2.80K 18.42K
Valeur ajoutée / CA (%) 53.89 50.87 15.49 35.84
Structure d'activité 2020 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 4.96K 1.30K 2.86K 5.18K
Salaires / CA (%) 16.15 5.62 15.86 10.09
Impôts et taxes (€) 364 895 713 1K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: F21/006166

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 21/03/2021

Numero: F21/006228

Etat: Ajout
Radiation en date du 10/09/2021 - Clôture des opérations de liquidation 21/03/2021 (Assemblée générale en date du 21/03/2021).

Numero: F21/006166

Etat: Ajout
Dissolution anticipée de la société à compter du 21/03/2021 - Siège de la liquidation : 39 Envers du Fontenil 05100 BRIANCON - Publicité dans un journal d'annonces légales : TPBM Semaine Provence du 08/09/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de HISTOIRE DE GOURMANDISES


HISTOIRE DE GOURMANDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 751 623 877. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GAP

HISTOIRE DE GOURMANDISES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 950 entreprises dans le même secteur dans le département Hautes-Alpes , 05

Direction & bénéficiaires de HISTOIRE DE GOURMANDISES

HISTOIRE DE GOURMANDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de HISTOIRE DE GOURMANDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 30.70K euros, soit une progression de 7.50K € soit une progression de 32.34% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 3.03K € qui est de 47.01% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de HISTOIRE DE GOURMANDISES il est de 11.22K € en 2020 soit une augmentation de 1.62K € qui est supérieur de 16.87% à l'année précédente .

La masse salariale de HISTOIRE DE GOURMANDISES s’élevait à 4.96K € soit 16.15% en 2020.

Enfin le montant des dettes de HISTOIRE DE GOURMANDISES s’élève à 13.10K € en 2020 soit une diminution de 19.35K € qui est inférieure de 59.63% à l'année précédente .

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