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JACK

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Chiffre d’affaires

776K €
+1.16%

Taux de rentabilité

6.84%
en 2021

Endettement

486K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

86K €
+11.12%

Statut

Actif

Adresse

337 LOU PEBRE D'AIL, 13420 GEMENOS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/09/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un ou plusieurs fonds de commerce de restauration rapide sur place ou à emporter sandwicherie pains briocherie croissanterie, pâtisserie traiteur chocolatier glacier salon de thé et boissons.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean Marc Félix Bertrand BERCOVICI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)


SIRET 82284906300034
Crée le 01/07/2023
Adresse 337 lou pebre d'ail, 13420 gemenos
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

SIRET 82284906300026
Crée le 01/11/2016
Adresse 83 du redon, 13009 marseille
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LE MOING

SIRET 82284906300018
Crée le 01/09/2016
Adresse 49 de l’aiguadier, 13420 gemenos
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (9)


dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230222, annonce n°607

modification

RCS de Marseille
Dénomination: JACK Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230176, annonce n°209

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220208, annonce n°874

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210225, annonce n°871

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210077, annonce n°878

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190169, annonce n°3089

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 776.08K 767.19K 987.49K 1.01M
Marge brute (€) 510.27K 510.72K 640.25K 681.30K
EBITDA - EBE (€) 92.78K 51.63K 76.33K 130.17K
Résultat d'exploitation (€) 86.31K 44.17K 71.34K 125.17K
Résultat net (€) 60.42K 30.66K 49.55K 92.45K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 1.16 -22.31 -2.63 -3.19
Taux de marge brute (%) 65.75 66.57 64.84 67.18
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.95 6.73 7.73 12.84
Taux de marge opérationnelle (%) 11.12 5.76 7.22 12.34
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -97.19K -102.77K -94.10K -107.66K
BFR exploitation (€) -60.96K -53.88K -53.37K -45.97K
BFR hors exploitation (€) -36.23K -48.90K -40.73K -61.69K
BFR (j de CA) -45.71 -48.90 -34.78 -38.75
BFR exploitation (j de CA) -28.67 -25.63 -19.73 -16.55
BFR hors exploitation (j de CA) -17.04 -23.26 -15.05 -22.20
Délai de paiement clients (j) 0.06 0 0.35 0.14
Délai de paiement fournisseurs (j) 58.41 52.47 48.68 52.89
Ratio des stocks / CA (j) 2.08 0.83 3.79 7.83
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 66.89K 38.12K 54.54K 97.45K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.62 4.97 5.52 9.61
Fonds de roulement net global (€) -74.72K -91.69K -73.19K -42.13K
Couverture du BFR 0.77 0.89 0.78 0.39
Trésorerie (€) 22.47K 11.08K 20.91K 65.54K
Dettes financières (€) 486.10K 536.01K 570.41K 656.02K
Capacité de remboursement 6.93 13.77 10.07 6.06
Ratio d'endettement (Gearing) 1.68 2.44 2.98 4.38
Autonomie financière (%) 31.19 24.10 20.69 14.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5 10.17 7.20 4.54
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 439.60K 463.97K 448.30K 467.69K
Liquidité générale 0.11 0.11 0.14 0.25
Couverture des dettes 1.81 1.61 1.53 1.45
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 7.79 4 5.02 9.12
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.94 14.26 26.88 68.58
Rentabilité économique (%) 6.84 3.44 5.56 9.73
Valeur ajoutée (€) 369.31K 371.72K 491.75K 544.85K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.59 48.45 49.80 53.73
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 249.50K 311.85K 399.34K 408.43K
Salaires / CA (%) 32.15 40.65 40.44 40.27
Impôts et taxes (€) 19.51K 21.50K 22.33K 19.01K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de JACK


JACK est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 822 849 063. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise JACK compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

JACK opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 467 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de JACK

JACK Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de JACK

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 776.08K euros, soit une progression de 8.89K € soit une progression de 1.16% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 60.42K € qui est de 97.05% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de JACK il est de 92.78K € en 2021 soit une augmentation de 41.14K € qui est supérieur de 79.68% à l'année précédente .

La masse salariale de JACK s’élevait à 249.50K € soit 32.15% en 2021.

Enfin le montant des dettes de JACK s’élève à 486.10K € en 2021 soit une diminution de 49.91K € qui est inférieure de 9.31% à l'année précédente .

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