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L ART DES METS

430 416 792

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Chiffre d’affaires

351K €
+8.70%

Taux de rentabilité

16.56%
en 2021

Endettement

90K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

49K €
+14.07%

Statut

Actif

Adresse

LOUIS GARDIOL, 04500 FRA RIEZ FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/2000

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de tous fonds de commerce de restaurant pizzeria brasserie glacier

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)


SIRET 43041679200017
Début activité 01/04/2000
Adresse louis gardiol, 04500 fra riez france
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ART DES METS

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230180, annonce n°99

modification

RCS de Manosque
Dénomination: L'ART DES METS Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : MEYNARD Christophe
Bodacc B n°20220192, annonce n°133

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220158, annonce n°210

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°163

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210057, annonce n°197

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190126, annonce n°13

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 351.46K 323.32K 333.80K 329.97K
Marge brute (€) 304.40K 250.48K 239.91K 237.76K
EBITDA - EBE (€) 61.55K 60.88K -7.26K 26.24K
Résultat d'exploitation (€) 49.46K 49.25K -15.80K 19.37K
Résultat net (€) 48.71K 46.42K -16.50K 18.52K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8.70 -3.14 1.16 1.83
Taux de marge brute (%) 86.61 77.47 71.87 72.05
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.51 18.83 -2.17 7.95
Taux de marge opérationnelle (%) 14.07 15.23 -4.73 5.87
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -1.78K 19.83K 11.40K 1.51K
BFR exploitation (€) 7.65K -4.99K -3.95K -5.35K
BFR hors exploitation (€) -9.44K 24.82K 15.35K 6.87K
BFR (j de CA) -1.85 22.39 12.46 1.68
BFR exploitation (j de CA) 7.95 -5.63 -4.32 -5.92
BFR hors exploitation (j de CA) -9.80 28.02 16.79 7.60
Délai de paiement clients (j) 19.76 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.74 17.05 14.89 19.14
Ratio des stocks / CA (j) 4.81 4.04 4.15 4.42
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 60.80K 58.04K -7.96K 25.39K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.30 17.95 -2.38 7.69
Fonds de roulement net global (€) 183.20K 140.86K 18.96K 46.35K
Couverture du BFR -102.69 7.10 1.66 30.60
Trésorerie (€) 184.99K 121.03K 7.56K 44.84K
Dettes financières (€) 90.13K 105.92K 39.01K 23.58K
Capacité de remboursement -1.56 -0.26 -3.95 -0.84
Ratio d'endettement (Gearing) -0.54 -0.12 0.39 -0.22
Autonomie financière (%) 59.89 50.06 57.90 67.14
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.54 -0.25 -4.33 -0.81
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 39.54K 116.32K 34.16K -
Liquidité générale 5.34 1.39 1.14 -
Couverture des dettes -0.92 -6.36 3.33 -3.70
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 13.86 14.36 -4.94 5.61
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.65 36.43 -20.37 18.99
Rentabilité économique (%) 16.56 18.23 -11.79 12.75
Valeur ajoutée (€) 137.65K 141.87K 148.96K 155.38K
Valeur ajoutée / CA (%) 39.16 43.88 44.62 47.09
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 145.83K 105.22K 152.79K 125.30K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.88K 1.47K 4.17K 4.64K

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Marques déposées

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Présentation générale de L ART DES METS


L ART DES METS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 630.0 € son numéro SIREN est 430 416 792. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise L ART DES METS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Digne

L ART DES METS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 156 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-de-Haute-Provence , 04

Direction de L ART DES METS

L ART DES METS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de L ART DES METS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 351.46K euros, soit une progression de 28.14K € soit une progression de 8.70% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 48.71K € qui est de 4.94% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L ART DES METS il est de 61.55K € en 2021 soit une augmentation de 671.00 € qui est supérieur de 1.10% à l'année précédente .

La masse salariale de L ART DES METS s’élevait à 145.83K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L ART DES METS s’élève à 90.13K € en 2021 soit une diminution de 15.79K € qui est inférieure de 14.90% à l'année précédente .

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