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Info légale & documents de la société

L ATELIER BOUCHERIE

818 129 462

Nouvelle-Aquitaine
Landes
Saint-Paul-lès-Dax
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

9M €
+28.36%

Taux de rentabilité

6.22%
en 2021

Endettement

922K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

242K €
+2.79%

Statut

Actif

Adresse

671 PIERRE BENOIT, 40990 SAINT-PAUL-LES-DAX

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

21/01/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie charcuterie traiteur volailles épicerie fruits et légumes conserverie artisanale vente de pains. Vente de poissons, crustacés et tous produits de la mer, activité de traiteur et vente de plats à emporter. Vente de produits surgelés.

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GREGORY DIDIER FLORENT PANGRAZZI

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

DAME TANDIANG

Commissaire aux comptes titulaire

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

HOLDING MATIS

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

HOLDING MATIS

Président

847974649
Occupe ce poste depuis le 31/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PHILIPPE FRANCOIS LALANNE

Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 81812946200045
Crée le 01/02/2022
Adresse 15 rue d'ossau, 40180 narrosse
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) L ATELIER BOUCHERIE & L ETOILE BLEUE
SIRET 81812946200011
Crée le 21/01/2016
Adresse 671 pierre benoit, 40990 saint-paul-les-dax
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) L ATELIER BOUCHERIE
SIRET 81812946200029
Crée le 15/12/2021
Adresse 733 pierre benoit, 40990 saint-paul-les-dax
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes ECOMIAM
Dénomination usuelle (CFE 2008) ECOMIAM
SIRET 81812946200037
Crée le 15/12/2021
Adresse 733 pierre benoit, 40990 saint-paul-les-dax
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes L ETOILE BLEUE

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Dax
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2023
Bodacc C n°20240035, annonce n°2206

dépôt des comptes

RCS de Dax
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220157, annonce n°1936

achat

RCS de Dax
Dénomination: L'ATELIER BOUCHERIE Adresse: 671 Avenue Pierre Benoît 40990 Saint-Paul-lès-Dax Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210221, annonce n°822

dépôt des comptes

RCS de Dax
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210140, annonce n°2585

dépôt des comptes

RCS de Dax
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200194, annonce n°7743

modification

RCS de Dax
Dénomination: L'ATELIER BOUCHERIE Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : HOLDING MATIS ; Commissaire aux comptes titulaire : TANDIANG Dame ; Commissaire aux comptes suppléant : LALANNE Philippe
Bodacc B n°20200171, annonce n°1118

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 8.69M 6.77M 0 5.32M
Marge brute (€) 2.82M 2.16M 0 1.72M
EBITDA - EBE (€) 524.27K 753.47K 0 674.04K
Résultat d'exploitation (€) 242.44K 593.91K 0 560.96K
Résultat net (€) 199.28K 433.94K 0 419.54K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 28.36 15.12 - 13.36
Taux de marge brute (%) 32.45 31.90 0 32.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.03 11.13 0 12.66
Taux de marge opérationnelle (%) 2.79 8.77 0 10.54
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -81.23K 606.70K 248.49K -311.65K
BFR exploitation (€) -720.46K -402.40K -274.20K -238.41K
BFR hors exploitation (€) 639.24K 1.01M 522.69K -73.24K
BFR (j de CA) -3.41 32.70 - -21.36
BFR exploitation (j de CA) -30.25 -21.69 - -16.34
BFR hors exploitation (j de CA) 26.84 54.38 - -5.02
Délai de paiement clients (j) 1.31 0.75 - 0.97
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.97 39.35 0 31.17
Ratio des stocks / CA (j) 6.27 7.01 0 5.36
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 481.11K 581.17K 0 532.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.53 8.58 - 10
Fonds de roulement net global (€) 344.23K 1.30M 1.04M 677.55K
Couverture du BFR -4.24 2.15 4.18 -2.17
Trésorerie (€) 425.45K 696.69K 789.27K 989.20K
Dettes financières (€) 922.17K 398.01K 292.68K 338.54K
Capacité de remboursement 1.03 -0.51 - -1.22
Ratio d'endettement (Gearing) 0.42 -0.17 -0.37 -0.71
Autonomie financière (%) 36.69 61.95 61.97 53.41
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.95 -0.40 - -0.97
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.34M 839.09K 662.14K 623.40K
Liquidité générale 1.08 2.39 2.38 1.82
Couverture des dettes 3.83 -3.41 -1.43 -1
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.29 6.41 - 7.88
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.96 24.20 0 45.92
Rentabilité économique (%) 6.22 14.99 0 24.52
Valeur ajoutée (€) 1.83M 1.74M 0 1.47M
Valeur ajoutée / CA (%) 21.07 25.65 - 27.54
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 1.28M 955.91K 0 780.27K
Salaires / CA (%) 14.68 14.11 - 14.66
Impôts et taxes (€) 70.01K 47.29K 0 34.14K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 10519

Etat: Ajout
Opération de fusion à compter du 15/12/2021. Société(s) ayant participé à l'opération : GIVRE, Société par actions simplifiée à associé unique, 733 Avenue Pierre Benoît 40990 Saint-Paul-lès-Dax (RCS Dax 883 227 720); L'ETOILE BLEUE, Société par actions simplifiée à associé unique, Cellule n°4 733 Avenue Pierre Benoit 40990 Saint-Paul-lès-Dax (RCS Dax 880 816 301)

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L ATELIER BOUCHERIE

L ATELIER BOUCHERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 818 129 462. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise L ATELIER BOUCHERIE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Dax

L ATELIER BOUCHERIE opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 992 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 171 entreprises dans le même secteur dans le département Landes , 40

Accords d’entreprise chez L ATELIER BOUCHERIE

L ATELIER BOUCHERIE a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 30/03/2020

Marques déposées par L ATELIER BOUCHERIE

L ATELIER BOUCHERIE possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de L ATELIER BOUCHERIE

L ATELIER BOUCHERIE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de L ATELIER BOUCHERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 8.69M euros, soit une progression de 1.92M € soit une progression de 28.36% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 199.28K € qui est de 54.08% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L ATELIER BOUCHERIE il est de 524.27K € en 2021 soit une diminution de 229.20K € qui est inférieur de 30.42% à l'année précédente .

La masse salariale de L ATELIER BOUCHERIE s’élevait à 1.28M € soit 14.68% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L ATELIER BOUCHERIE s’élève à 922.17K € en 2021 soit une augmentation de 524.16K € qui est supérieure de 131.70% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de L ATELIER BOUCHERIE consultables sur Docubiz:

  • ★ 11 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 accords d’entreprise disponible(s)