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534 348 032
Fermée
133 AV PRESIDENT MITTERRAND, 97410 SAINT-PIERRE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Données non disponibles
1 Gérant Afficher tout
01/09/2011
SIREN | 534 348 032 |
---|---|
SIRET (siège) | 534 348 032 00010 |
Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
Capital social | 27 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2017 |
Numéro RCS | 534 348 032 R.C.S. St pierre de la reunion |
Inscription au RCS |
RADIÉ
au greffe de ST PIERRE DE LA REUNION
, le 05/09/2011
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Fabrication et commercialisation de pain et viennoiseries pâtisseries confiseries et boissons traiteur salon de thé glacier crêperie
10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Industries alimentaires
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
SIRET | 53434803200010 |
---|---|
Crée le | 01/09/2011 |
Adresse | 133 av president mitterrand, 97410 saint-pierre |
Activité | Industries alimentaires |
Statut | fermé |
Enseignes | L EXQUISE PATATE DOUCE |
Dénomination usuelle (CFE 2008) | L EXQUISE PATATE DOUCE |
Performance | 2017 | 2016 | 2015 |
---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 338.57K | 386.89K | 579.08K |
Marge brute (€) | 230.93K | 270.28K | 382.50K |
EBITDA - EBE (€) | -56.79K | -20.77K | -24.87K |
Résultat d'exploitation (€) | -69.24K | -36.01K | -40.09K |
Résultat net (€) | -58.87K | -29.33K | -40.30K |
Croissance | 2017 | 2016 | 2015 |
Taux de croissance du CA (%) | -12.49 | -33.19 | -8.56 |
Taux de marge brute (%) | 68.21 | 69.86 | 66.05 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | -16.77 | -5.37 | -4.29 |
Taux de marge opérationnelle (%) | -20.45 | -9.31 | -6.92 |
Gestion BFR | 2017 | 2016 | 2015 |
BFR (€) | -240.64K | -171.70K | -134.44K |
BFR exploitation (€) | -23.47K | -6.27K | -9.96K |
BFR hors exploitation (€) | -217.17K | -165.44K | -124.48K |
BFR (j de CA) | -259.42 | -161.99 | -84.74 |
BFR exploitation (j de CA) | -25.30 | -5.91 | -6.28 |
BFR hors exploitation (j de CA) | -234.12 | -156.08 | -78.46 |
Délai de paiement clients (j) | 1.19 | 0.99 | 4.84 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 61.33 | 33.90 | 34.19 |
Ratio des stocks / CA (j) | 4.85 | 9.93 | 6.68 |
Autonomie financière | 2017 | 2016 | 2015 |
Capacité d'autofinancement (€) | -46.42K | -22.84K | -25.08K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | -13.71 | -5.90 | -4.33 |
Fonds de roulement net global (€) | -231.34K | -168.55K | -128.98K |
Couverture du BFR | 0.96 | 0.98 | 0.96 |
Trésorerie (€) | 9.29K | 3.15K | 5.46K |
Dettes financières (€) | 21.52K | 37.89K | 52.97K |
Capacité de remboursement | -0.26 | -1.52 | -1.89 |
Ratio d'endettement (Gearing) | -0.06 | -0.26 | -0.46 |
Autonomie financière (%) | -160.07 | -97.97 | -67.50 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.22 | -1.67 | -1.91 |
Solvabilité | 2017 | 2016 | 2015 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 310.02K | 266.63K | 245.90K |
Liquidité générale | 0.18 | 0.23 | 0.26 |
Couverture des dettes | 5.44 | 2.45 | 2.08 |
Rentabilité | 2017 | 2016 | 2015 |
Marge nette (%) | -17.39 | -7.58 | -6.96 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.85 | 22.23 | 39.27 |
Rentabilité économique (%) | -49.38 | -21.77 | -26.51 |
Valeur ajoutée (€) | 159.51K | 194.69K | 278.38K |
Valeur ajoutée / CA (%) | 47.11 | 50.32 | 48.07 |
Structure d'activité | 2017 | 2016 | 2015 |
Salaires et charges sociales (€) | 211.37K | 213.86K | 298.68K |
Salaires / CA (%) | 62.43 | 55.28 | 51.58 |
Impôts et taxes (€) | 4.90K | 5.33K | 5.48K |
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L EXQUISE PATATE DOUCE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 27 000.0 € son numéro SIREN est 534 348 032. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 9 ans;
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ST PIERRE DE LA REUNION
L EXQUISE PATATE DOUCE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 602 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97
L EXQUISE PATATE DOUCE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 338.57K euros, soit une diminution de 48.32K € soit une diminution de 12.49% .
En 2017 elle réalise un résultat net de -58.87K € qui est de 100.72% supérieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de L EXQUISE PATATE DOUCE il est de -56.79K € en 2017 soit une diminution de 36.02K € qui est inférieur de 173.44% à l'année précédente .
La masse salariale de L EXQUISE PATATE DOUCE s’élevait à 211.37K € soit 62.43% en 2017.
Enfin le montant des dettes de L EXQUISE PATATE DOUCE s’élève à 21.52K € en 2017 soit une diminution de 16.37K € qui est inférieure de 43.20% à l'année précédente .
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